- Порции на рецепта: 4
- Количество на порция
- Калории: 205.4
- Общо мазнини: 5,9 g
- Холестерол: 69,3 mg
- Натрий: 1014,2 mg
- Общо въглехидрати: 6,2 g
- Диетични фибри: 1,2 g
- Протеин: 31,0 g
Въведение
Съставки
-
2 пилешки гърди без кожа
115g (4oz) дижонска горчица
1 чаена лъжичка мащерка
1 чаена лъжичка растително масло
175g (6oz) обезмаслено кисело мляко или мляко
Сол и черен пипер
Резени корнишони/туршия за сервиране
На първо място, предварително загрейте фурната до 200 ° C/400 ° F/газ 6.
Указания
В купа смесете пилето, горчицата и мащерката, така че пилето да е добре покрито. Поставете лист фолио върху голяма тава за печене, след което поставете пилето върху фолиото. Поставете още един лист фолио върху първия и сгънете плътно по краищата, за да направите торбичка. Това ще трябва да се постави във фурната за 45-60 минути.
Точно преди пилето да приключи с готвенето, можете да приготвите соса, като смесите заедно олиото с киселото мляко или фромаж и добавите поръсване със сол и черен пипер. След като пилето се свари, отстранете фолиото и залейте със соса. Сервирайте с резенчета кисели краставички или корнишони (не са включени в хранителните вещества)
Размер на порцията: 4 порции
Брой порции: 4
Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople GEORGIA1959.
Оценете тази рецепта
| Оценка: | Щракнете тук, за да влезете и да оцените тази рецепта |
Оценки на членовете за тази рецепта
Правил съм това два пъти - втори път ми свърши калаеното фолио и вместо това използвах торбичка за фурна. Той работи чудесно, може би дори е бил най-властен! - 29.9.11