Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията в САЩ над една трета от възрастните в САЩ са със затлъстяване. 1 CDC определя затлъстяването като индекс на телесна маса, равен на или по-голям от 30. С по-прости думи, човек висок 5 фута 4 инча е със затлъстяване, ако тежи 174 килограма или повече; човек с дължина 5 фута 9 инча е затлъстял, ако тежи 203 паунда или повече.

затлъстяването

Затлъстяването е свързано с някои от водещите причини за смърт, включително сърдечни заболявания, някои видове рак, инсулт и диабет тип 2. Докато нивата на затлъстяване нарастват за всички социално-икономически групи, някои групи са по-засегнати от други. Последните изследвания подчертават сложността и вариацията в отношението на социално-икономическия статус (SES) и затлъстяването.

Изследване, публикувано в „Социални науки и медицина“, използва данни за 67 държави, представляващи всички региони на света, за да проучи как са свързани икономическото развитие, социално-икономическия статус и затлъстяването. 2 Изследователите използваха самоотчетени ръст и тегло за изчисляване на индекса на телесна маса (тегло спрямо височината) и разгледаха връзката между затлъстяването, брутния национален продукт и СЕС (като образование, професия и доход).

Те откриха, че затлъстяването нараства с икономическото развитие на дадена нация, но също така, че социално-икономическият статус, тъй като е свързан със затлъстяването, се променя. В страните с по-ниски доходи хората с по-висок SES са по-склонни да бъдат затлъстели. И обратно, в страните с високи доходи тези с по-висок SES са по-малко склонни да бъдат затлъстели. Защо обратът? Възможно е в страните с по-ниски доходи по-високият SES да води до консумация на висококалорична храна и избягване на физически трудни задачи. Но в страните с по-високи доходи хората с по-висок SES могат да реагират със здравословно хранене и редовни упражнения. Изводът е, че докато икономическото развитие подобрява здравето, „проблемите с недохранването се заменят с проблеми с прекомерното потребление, които засягат диференцирано групите на ЕЕН“, отбелязват авторите. Но някои развиващи се страни, като Индия, са изправени пред продължаващи високи нива на недохранване, заедно с нарастване на затлъстяването. 3

Какво прави по-високия SES в страните с високи доходи от полза за поддържането на слаби страни? Изследване, публикувано в "Социология на здравето и заболяванията", изследва как са свързани теглото и начина на живот, като се използват данни от 17 държави, най-вече в Европа. 4 Изследователите установиха, че дейности като четене, посещение на културни събития и посещение на кино са свързани точно толкова, колкото упражненията са с по-нисък ИТМ. От друга страна, хората, които са участвали в дейности като гледане на телевизия, посещение на спортни събития и пазаруване, са имали по-висок ИТМ. Тези модели бяха най-последователни в страните с високи доходи като тези в Западна Европа. Обяснявайки как различните заседнали дейности могат да бъдат свързани с различно тегло, авторите предполагат, че заниманията са „свързани с телесното тегло чрез възможна обща причина - културни вкусове, които отчасти отличават членството в групата, свързано със SES“.

Други изследователи в изследване, публикувано в Demography, също са разгледали как SES е свързан със затлъстяването при прехода към ранна зряла възраст в Съединените щати. 5 Те откриха по-нюансирана връзка. Например мъжете с възпитание и начин на живот от средната класа са почти толкова склонни да бъдат затлъстели, колкото тези, отглеждани в домакинства с бедни работни места, но сега работещи на работни места с по-нисък статус. При жените отношенията варираха според расата. При белите жени всички групи с SES са имали по-голям риск от затлъстяване в сравнение с най-благоприятните. За разлика от това, сред чернокожите жени само тези от домакинства с бедни работни места, които сега са имали работа с по-нисък статус, са изложени на повишен риск от затлъстяване в сравнение с най-благоприятната група.

Като цяло тези проучвания показват, че факторите, които повишават риска от затлъстяване, влияят по различен начин на групите на СЕС и могат да причинят различия в затлъстяването между социално-икономическите групи, които влошават здравето и съкращават дълголетието на хората в най-неравностойно положение.

Тази статия е част от проекта CPIPR на PRB, финансиран от безвъзмездна помощ от Националния институт по детско здраве и човешко развитие на Юнис Кенеди Шрайвър.