кнедли

Опитайте тези пилета и кнедли за бюджетна семейна вечеря. Добавете страна печен зелен фасул, за да завършите храненето си.

  • Време за подготовка 15 минути
  • Порции 6 Порции
  • Порция

Хранителна информация

  • Количество на порцияКалории315

  • Общо мазнини 5g
    • Наситени мазнини 1,5г
  • Холестерол 100mg
  • Натрий 460mg
  • Общ брой на въглехидратите 31g
    • Диетични фибри 4g
    • Общо захари 4g
  • Протеин 36g
  • Калий 810mg

Съставки

  • пълнозърнесто брашно 1 чаша 1 чаша
  • универсално брашно 1/2 чаша 1/2 чаша
  • сода за хляб 1 ч. Л. 1 ч.л.
  • бакпулвер 1/2 ч.л. 1/2 ч.ч.
  • смлян градински чай 1/2 ч.л. 1/2 ч.ч.
  • сол (по избор) 1/2 ч. л. 1/2 ч. л
  • черен пипер 1/4 ч. Л. 1/4 ч. Л
  • обикновено обезмаслено гръцко кисело мляко (обезмаслено) 1/2 чаша 1/2 чаша
  • яйца 1 1
  • студена вода 1 супена лъжица 1 супена лъжица
  • незалепващ спрей за готвене 1 1
  • зехтин 1 ч. Л. 1 ч.л.
  • среден лук (на кубчета) 1 1
  • морков(и) (на кубчета) 2 2
  • целина (на кубчета) 2 стръка 2 стръка
  • бял (бутон) гъби (нарязани) 8 oz 227 g
  • пилешки гърди (без кости, без кожа, на кубчета) 1 1/2 lbs 680 g
  • пилешки бульон с ниско съдържание на натрий (без мазнини, с ниско съдържание на натрий) 8 чаша 8 чаша

Препоръчително за теб

Кайсиево глазирано пиле

Пилешки ленти Panko Ranch с потапящ сос

Beef Stroganoff

Указания

Смесете брашна, сода за хляб, бакпулвер, градински чай, сол (по желание) и черен пипер в средна купа. Добавете кисело мляко, яйце и вода и замесете, за да направите леко лепкаво тесто. Покрийте купата и оставете настрана.

Добавете спрей за готвене и зехтин в голяма тенджера за супа на средно силен огън. Добавете лука, морковите, целината и гъбите. Задушете за 5-7 минути или докато зеленчуците омекнат.

Добавете пилето и бульона и оставете да заври. Намалете на бавен огън за 5 минути.

Разточете тестото на 8-инчов диск с дебелина 1/2-инча. Нарежете тестото на парчета от 1 инч и пуснете кнедли в кипящия бульон. Разбърквайте често, докато се добавят всички кнедли.

Задушете кнедлите за 10 минути и сервирайте.