2 - Не ми хареса
0 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
От Дълбокия юг идва този пикантен ориз, пълен със зеленчуци и пиле. Чувствайте се свободни да регулирате количеството лют сос и лют червен пипер според вкуса.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте масло в тенджера от 4 литра на средно силен огън. Добавете чесън и сотирайте за 30 секунди. Добавете пиле и сотирайте, докато месото стане непрозрачно, около 3 минути. Прехвърлете пилето в чиния и оставете настрана.
Добавете лук, целина и чушки и сотирайте, докато омекнат, около 2 минути. Добавете ориз и разбъркайте 1 минута. Добавете бульон, домати и сок от тях, чили на прах, сос от лют пипер, босилек, риган, кайен и кимион. Оставете да заври, като разбърквате. Намалете котлона до минимум, покрийте и оставете да къкри за 25 минути. Добавете замразения грах и пилето и гответе, докато се загрее, около 1 минута. Подправете със сол.
2 нишесте, 1 зеленчук, 2 постно месо, 1/2 мазнина