Нека ви разкажа за днешната рецепта! Представям ви тази голяма купа с растителни вкусове:
- пикантни печени червени кремави картофи
- хрупкаво-хрупкав нахут
- подправени леко сладки моркови
- медальони от тиквички
- чеснов сотен кейл
- и пикантен + кремообразен хумусен дресинг
Тази рецепта е всичко, с което се занимавам в момента. Той е бърз, ароматен и питателен. Той е пълен с добри неща като зеленчуци, фибри, протеини и здравословни мазнини, но изисква минимални усилия за подготовка.
Искате ли да знаете с какво се занимавам в момента? Прости ястия ♥
Започвайки сега и продължавайки до март, ще се съпротивлявам на желанието да започна всяка публикация в блога, която пиша, с хленчене и стенене за привидно безкраен сезон, който е зима.
Така че нека просто го сложим на масата точно сега. Зимата ме кара да се чувствам напълно изгорена. Защо хората отново не хибернират? Точно сега искам да преспя до пролетта.
Във времена като това зареждането на телата ни със здравословна храна е изключително важно! За съжаление често това е, когато най-малко се ентусиазирам да готвя здравословна храна.
За щастие разбиването на тази питателна купа изисква много малко ентусиазъм. Картофите, нахутът, морковите и тиквичките се пекат заедно на един тиган, оставяйки ви свободни да се оплаквате от зимата, докато задушавате зелето и приготвяте вкусния дресинг от лимони-тахан-хумус. След по-малко от час ще можете да се насладите на тази купа със сърдечна зимна комфортна храна. ♥