усилвайте

Яйцата са забележителен източник на висококачествен протеин, съдържащ 4 грама само за 17 калории. Добавянето на цяло яйце (жълтък и бяло) към овесената каша влияе на вкуса, но добавянето само на бяло я прави практически неоткриваема. Бялото се готви в горещата овесена каша почти моментално се променя от полупрозрачен до белезникав цвят. Като вас

Как да: След като овесените ядки са сварени, разбъркайте 1-2 белтъка в горещи овесени ядки. Или отделете жълтъка от белия, или използвайте подобен на яйчен продукт Всички бели (уверете се, че продуктът е само от белтъци БЕЗ добавени аромати или сол). Яйчният белтък ще се приготви в горещата овесена каша, почти мигновено преминавайки от полупрозрачен в белезникав цвят, но овесената каша трябва да е гореща. Колкото повече го разбърквате, толкова по-малко забележимо ще бъде!

Основен съвет: Овесените ядки трябва да са горещи (но не и да кипят!), За да сготвят белтъка. АКО използвате яйчен белтък от кашон (като All Whites), те се пастьоризират, премахвайки всякакъв страх от салмонела.