отслабване

От появата си в The 4-Hour Body до интервю за ABC Nightline до неговата реч на TEDMED, Ray Cronise прави вълни в света на храненето и отслабването.

Рей е човекът, чиито идеи доведоха до това, което в очите на много хора беше най-запомнящата се част от епичния бестселър на Тим Ферис The 4-Hour Body - този студен стрес под формата на студени душове, ледени бани и студени опаковки може играят важна роля в подпомагането на бързата загуба на мазнини.

Още през 2008 г., когато беше съобщено, че плувецът Майкъл Фелпс яде 12 000 калории на ден, именно Рей забелязва, че нещо не е наред. Фелпс може да е тренирал по-усилено от всеки друг, но той не правеше 10-те часа непрекъснато пеперуда на ден, което според традиционния модел „калории в/калории навън“ щеше да е необходимо, за да се избегне наддаване на тегло, когато толкова много калории влизаха.

Липсващата част от уравнението? Че басейнът беше студен и тялото на Фелпс трябваше да изразходва огромно количество енергия, само за да се стопли.

Така че Рей, бивш учен от НАСА, който самият е натрупал няколко излишни килограма през годините, използва научното си обучение, за да се потопи стремглаво в изследването на храненето и здравето - и в този процес загуби 50 килограма.

И както се оказва, диетата, която Рей избира - тази, която вярва, че е оптимална за отслабване в краткосрочен план, здраве и дълголетие в дългосрочен план - е на 100 процента на растителна основа.

Като всеки добър учен, Рей е скептичен; всъщност неговият начин на мислене да поставя под съмнение дългогодишните предположения и догми е това, което е основно отговорно за неговата история на разрушителност, където и да насочи вниманието си.

Но (предупреждение!) Този подход означава, че когато слушате Рей, вероятно ще чуете няколко неща, които не искате да чувате: заедно с убеждението си, че някои обичани здравословни храни не са толкова здравословни, Рей наскоро започна да се запитате дали физическите упражнения са наистина необходими - за отслабване или дори за дългосрочно здраве.

В това интервю с Рей разговаряме повече от час, за да се потопим дълбоко в разбирането му за храненето и здравето. Той не се страхува да стои отделен от тълпата и ако слушате с отворен ум, обещавам, че ще научите нещо ново и разтърсващо основите.

Ето какво говорим с Рей в този епизод:

  • Предисторията на Рей за разрушителността с НАСА и Zero-G
  • Ролята на студения стрес играе при отслабването
  • Как Рей започна с растителна диета
  • Какво е общото между палеосите и веганите
  • Защо е крайно нелепо да се етикират храните като протеини, въглехидрати и мазнини
  • Трябва ли изобщо да избягваме добавянето на масло и сол?
  • Оптималната диета за здраве
  • Наистина ли изобщо трябва да спортуваме?

Щракнете върху бутона по-долу, за да слушате сега:

Или:

  • Щракнете тук, за да изтеглите MP3 файла (може да се наложи да щракнете с десния бутон и да „запазите връзката като“)
  • Абонирайте се за предаването в iTunes

Ако сте фен на NMA Radio, ще Ви бъдем много благодарни, ако ни оставите оценка и преглед в iTunes. Благодаря ти!