Зеленчукова рецепта Далия | Как да си направим една саксия счупена пшенична каша/зеленчукова Далия

Това е много просто, но здравословно и питателно ястие, направено от счупена пшеница, което не е нищо друго освен далия на хинди.

пепелен


През 9-те месеца на бременността ядях само здравословни храни (толкова много плодове, зеленчуци, по-малко солена храна и т.н.) Мислех, че мога да ям всички боклуци след раждането на бебе:). Но отново това са само здравословни храни по много причини. Някои приятели предложиха да имат далия, тъй като това е много полезно за здравето след раждането на бебе. Това е много добра храна, която трябва да имате по време на всяко заболяване.
Въпреки че отдавна исках да включа счупена пшеница в диетата си, винаги си мислех, че това ще бъде скучна храна. Но сега нямах избор.Но за моя изненада, повярвайте ми, наистина ми хареса.Накрая счупената пшеница направи запис в моите рецепти:).

Можете лесно да замените ориза в диетата си с далия и с удоволствие да ядете (за хората, които са на диета:)). Можете да добавите зеленчуци по ваш избор. Можете да ядете това като закуска, обяд или вечеря. Много лесно и бързо хранене с едно гърне. Това е моето редовно хранене от последните 4 месеца:). Който не обича здравословната и вкусна храна, нека го прави .


.
Време за подготовка: 10 мин Време за готвене: 15 мин Общо време: 25 мин
.

4,5 звезди въз основа на 4 отзива
От: Ашвини Найак
Публикувано: 2016-08-10
Зеленчукова каша Далия/счупена пшеница - здравословно и питателно ястие, направено от натрошена пшеница
Сервира: 2

Състав:
1/2 чаша Далия/счупена пшеница
1 Малък лук
1 Малък домат
1/4 чаша нарязан морков
1/4 чаша нарязан картоф
1/4 чаша зелен грах
1 супена лъжица топено масло
1/2 ч. Л. Семена от кимион
1 Зелено люти Ситно нарязани
1/2 ч. Л. Настърган джинджифил
1/4 ч. Л. Прах от куркума
2 чаши вода
Сол на вкус
Прах от пресен смлян пипер, червени люти люспи, листа от корадер за гарнитура

1. Накълцайте лук, домати и зеленчуци и оставете настрана.
2. Изплакнете Dalia с вода и оставете настрана.
3. В тенджера под налягане загрейте гхи и добавете семена от кимион.
4. Когато кимионът се пръска, добавете лук и сотирайте, докато стане розов.
5. Сега добавете зелено студено, настърган джинджифил, домат, куркума на прах и сотирайте за минута.
6. Сега добавете всички зеленчуци и ги сотирайте за 1 минута .
7. Накрая добавете далия към него и сотирайте 2 минути.
8. Добавете вода и сол на вкус и гответе под налягане за 7-9 свирки.
9. Напръскайте прах от пресен смлян пипер, червени люти люспи отгоре.
10. Гарнирайте с листа от кориандър и се насладете на люта пикантна далия.

Забележка:
1. Ако имате нужда от по-водниста консистенция, добавете още вода.
2. Можете да добавите зеленчуци по ваш избор.
3. Това е от пикантна страна, ако не обичате пикантно, моля не използвайте пипер на прах, люти люспи и отсечете зелено студено.