остатъци

Освен хранителната кома и семейното събиране, още нещо, на което можете да разчитате с голяма вечеря за Деня на благодарността, е много остатъци от пуйка. И докато пълненето му между хляба изглежда като най-простият начин, защо да се ограничавате до обикновени стари сандвичи, когато има толкова много други лесни и здравословни начини да се насладите на всички тези екстри? Вижте тези 23 безумно вкусни рецепти за изразходване на остатъка от пуйка - те ще ви накарат да пожелаете всеки ден да бъде денят след Деня на благодарността.

1. Турция хеш

Можете да хвърлите почти всичко в хеш и да се измъкнете. Но тази комбинация от остатъци от пуйка и картофи с креолски подправки и чили на прах, покрити със сирене, е особено вкусна.

2. Остатъци от Деня на благодарността на яйцето

Увеличете обема на обикновените бъркани яйца, като добавите не само пуйка, но и малко царевица, зелен фасул и сладки картофи. Продуктът придава много вкус и води до пълно хранене с едно ястие само за 10 минути.

3. Остатъци от Турция Frittata

Направете обикновен пълнеж от яйчена фритата, като разбъркате в чаша пуйка на кубчета. С малко моцарела в сместа също е супер високо протеинов начин да започнете сутринта след онази вкусна на въглехидрати вечеря за Деня на благодарността.

4. Пица за мексиканска Турция за закуска

Някои от нас ще бъдат прекалено махмурлук от цялото вино, което сме изпили, така че ще искаме нещо малко по-съществено да дойде Черния петък. Въведете: пица за закуска. Използвайте остатъците от пуйка като гарнитура за добавен протеин в допълнение към яйцата. Може да оставим хеш кафявите, за да направим това ястие малко по-леко ... или не.

5. Гювеч за закуска с пуешко яйце

С подправки, подобни на тези, които бихте използвали в плънка, този гювеч е идеален за сервиране след Деня на благодарността или TBH по всяко време по време на празничния сезон. С пълна чаша зеле между яйцата и сиренето, това е и чудесен начин да вмъкнете малко зеленчуци в семейството си.

6. Турция Congee

Уморени сте от вкусовете на Деня на благодарността, но не искате да изхвърлите пуйката? Използвайте остатъците в друга следпразнична традиция - китайско-американска, при която семействата готвят месото с ориз и соев сос, за да приготвят пикантна закуска в стил каша, която носи уют в студената сутрин.

7. Сандвич Монте Кристо за Деня на благодарността

Традиционните сандвичи Монте Кристо са пълнени с шунка и сирене, очукани и пържени. Този вместо това използва пуйка за месото и потапя филийките хляб в белтъци само преди да ги изпече на скара. Заместителите правят сандвич, който е с много по-ниско съдържание на холестерол, но има също толкова висок вкус.

8. Остатъци от азиатски сандвич от Турция

Превърнете пуйката в Деня на благодарността във виетнамска улична храна, като я натъпчете в багет, леко омазан с майонеза, пълен с зеленчуци и полят със Шрирача. Много прясна кориандър прави този вкус на бан ми още по-автентичен.

9. Остатъци от кесадиите на Деня на благодарността

Тази необичайна кесадила използва добре остатъците от сос от пуйка и червена боровинка, като пълни и двете - плюс сирене, разбира се - между две пълнозърнести обвивки (трябва да обичате допълнителните фибри!). Поръсване от пресен градински чай добавя още повече усещане за падане към това вкусово парти.

10. Остатъци от Турция за благодарността Песто Панини

Някои френски хляб, няколко филийки домат и малко прясна моцарела помагат да се превърнат остатъците от пуйка в лесен панини. Не се притеснявайте, ако нямате домашно песто; любимата ви версия от магазина ще работи също толкова добре.

11. Пуешко увиване с намазка от авокадо Chipotle

Увиването е еквивалентът на обяд по време на закуска - разточете всичко, освен кухненската мивка, в тортила и тя ще бъде доста вкусна! В тази пуйка и зеленчуци се смесват в пюре от авокадо и остър гръцко кисело мляко, което се превръща в лек, освежаващ и перфектен противоотрова за тежка вечеря.

12. Салата на Кобб за Деня на благодарността

Тази по-здравословна салата Cobb заменя куп от традиционните си съставки с няколко остатъка от Деня на благодарността, които задължително ще имате под ръка: пуйка вместо пилешко месо, тиква и брюкселско зеле вместо твърдо сварени яйца и домати и крутонови крутони. Разбирате идеята (не се притеснявайте, тук все още има сланина!). Затъмнен с дресинг на основата на сос от червена боровинка, вашето празнично ястие вече е завършено.

13. Салата от пуле от кале с печен сладък картоф и моркови

Остатъците от пуйка проверяват нуждите от протеини в тази проста, пълна с продукти салата. Топлите, печени зеленчуци го правят идеален за по-студеното време, а с лесен зехтин и балсамов дресинг, всичко това прави супер обяд или вечеря с ниска поддръжка.

14. Италианска супа от пуйка, кале и орзо

Останалата ви пуйка е звездата на тази добре закръглена рецепта. Към него се присъединяват много зеленчуци, куп орзо и малко натрошено сирене за здравословна супа, подобна на минестроне. И това е точно това, което лекарят е поръчал след голяма празнична вечеря.

15. Здравословна пуешка салата с грозде, ябълки и орехи

Ако имате остатъци от пуйка, салата от пуйка в стил деликатес вероятно ще бъде в менюто в даден момент. Когато го направи, отидете на тази по-здравословна рецепта, при която гръцкото кисело мляко и нискомаслената майона намаляват мазнините, а нарязаните плодове и орехи добавят забавна порция и фибри.

16. Турска тортила супа

След като вече сте подготвили пуйка, това завъртане на мексиканска класика се събира само за 30 минути (и по-голямата част от времето просто оставяте тенджерата на котлона да къкри). Докато различните видове домашни птици придават на това ястие отличаващо се различен вкус, то все още има вкус на фантастика, гарниран с любимата ви тортила супа fixin’s.

17. Супа от пуешко леща

Пуешкото и лещата осигуряват двойно ухапване на протеини, докато картофите на кубчета запълват коефициента на въглехидрати - идеално за леко ястие, което все още ви задоволява с часове. Оставете пармезана за лесен начин да запазите рецептата без млечни продукти.