| 77 | Калории |
| 4g | Дебел |
| 9g | Въглехидрати |
| 2g | Протеин |
| Количество на порция | |
| Калории | 77 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4g | 6% |
| Наситени мазнини 3g | 14% |
| Холестерол 11mg | 4% |
| Натрий 66mg | 3% |
| Общо въглехидрати 9g | 3% |
| Диетични фибри 4g | 14% |
| Протеин 2g | |
| Калций 64mg | 5% |
| * Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети. | |
Внимателното приготвяне на нарязано зеле в малко масло и сол създава нежна, богато овкусена гарнитура, идеална за сервиране с печени меса от всякакъв вид. Освен това не може да бъде по-лесно. Разхлабените, нежно къдрави листа от савойско зеле са особено идеални за това ястие, но редовното зелено зеле също работи. Зеленото зеле и савойското зеле обикновено могат да се използват взаимозаменяемо с подобни резултати, въпреки че савойското със сигурност е по-хубаво.
Независимо дали се сервират сурови в слама или салати, печени или сотирани, разрошените листа на савойското зеле правят привлекателно ястие. Ако се съхранява правилно, суровото зеле се държи три или четири седмици в хладилника, което го прави чудесен избор, когато планирате напред.
Тази гъвкава гарнитура се съчетава с огромна гама от основни ястия: печено пиле, пържола на скара, печена риба, ориз и боб - списъкът е практически безкраен.