Сутрешният блус ви сваля? Не повече, благодарение на тези вкусни ястия за закуска, които не се нуждаят от сложни приготовления. Вкус, здраве и енергия - всичко в едно гърне!

  • Автор на публикацията:Танви Пател
  • Публикация публикувана: 18 ноември 2019 г.
  • Категория на публикацията:Храна/По-добрият живот

Да се ​​жадуваш за колеж или офис без закуска е грях, но приготвянето на сложни ястия рано сутрин също не е осъществимо.

Решението? Рецепти за здравословна закуска с едно гърне, които не само ще ви задържат до обяд, но и ще отнемат много малко време за приготвяне!

Ето пет такива рецепти, които трябва да опитате тази седмица!

1) Просо зърнени храни

едно

Не можете да започнете деня си без зърнени храни? Опитайте тази вкусна рецепта за закуска с просо и направете първото хранене за деня супер здравословно!

Състав:

  • 1 чаша сурови перлени просо (кликнете върху тази връзка за здравословно начало)
  • 2 супени лъжици кафява захар (кликнете тук, за да купите сега)
  • Пресни плодове по ваш избор
  • Ленени семена (по избор)

Метод:

  • Добавете просото в тенджера и ги препечете за около пет минути.
  • След като станат златистокафяви, добавете 2 ½ чаши вода и разбъркайте.
  • Намалете пламъка, оставете сместа да къкри и започнете да се подготвяте за работа. Просто не забравяйте да проверите от време на време на тигана.
  • Просото е трябвало да поеме цялата вода за 30 минути.
  • Изключете котлона и оставете сместа да се охлади за 10 минути.
  • Добавете кафява захар, пресни плодове (плодовете, бананите, мангото са отличен избор) и ленените семена.
  • Вашата здравословна закуска е готова!

2) Лесна за приготвяне рецепта за овесена каша

В днешно време овесът е най-яростният и несъмнено отличен вариант за закуска. Това, което ми харесва в тази рецепта, е колко можете да добавите към нея и въпреки това да улесните подготовката супер проста.

Състав:

  • ½ чаша валцуван овес (следвайте тази връзка, за да ги купите сега)
  • ½ чаша мляко (за бадемово мляко кликнете върху тази връзка)
  • ½ чаена лъжичка смляна канела
  • 1 чаена лъжичка мед (щракнете, за да купите)
  • Хималайска розова сол на вкус
  • Вашият избор на топинги (бадеми, кашу, шам фъстък, пресни плодове, плодове са страхотни топинги)

Метод:

  • Добавете овес, мляко, канела и 1 чаша вода в тенджера. Оставете да заври.
  • Когато водата започне да кипи, намалете котлона и оставете да къкри. Разбърквайте от време на време.
  • След около 5 минути овесът ви трябва да е добре сготвен и това е вашият знак да изключите печката и да ги оставите да се охладят за малко.
  • Изсипете овесените ядки в купа, добавете меда и ги залейте с любимите си плодове и ядки.
  • Пригответе се за захранване през деня!

3) Рецепта за закуска с ризото с просо с едно гърне

Предстои ви дълъг натоварен ден и не сте сигурни кога ще бъде следващото ви хранене? Не се притеснявайте. Тази лесна рецепта за закуска с ризото, която съчетава вкус и здраве, ще ви държи активни дълго, дълго време!

Състав:

  • 1 чаша jowar, напоена (кликнете тук, за да ги купите сега)
  • 1 чаша бадемово мляко (следвайте тази връзка, за да купите)
  • 1,5 чаша домати, нарязани на кубчета
  • ½ чаша нарязани зеленчуци (изберете между боб, моркови, чушки и др.)
  • 1 скилидка чесън, смляна
  • ¼ чаша мая
  • ½ чаена лъжичка сух риган
  • ½ чаена лъжичка сух босилек
  • Сол на вкус

Метод:

  • Изсипете накиснатото просо в тенджера, добавете босилек и риган. Разбъркайте добре, така че вкусът се разпространява равномерно.
  • Добавете смления чесън и гответе на слаб среден огън. Гответе 1-2 минути, преди да добавите мляко, домати, зеленчуци, мая, сол и ½ чаша вода.
  • Разбъркайте добре и оставете сместа да заври. Сега покрийте тенджерата и оставете ризотото да къкри.
  • Оставете това да се готви за около 30 минути, оставяйки малко място за излизане на парата. Разбърквайте редовно, така че просото да не се придържа към тигана.
  • Когато сместа стане кремообразна, а просото дъвче, изключете котлона.
  • Сервирайте горещо и бъдете готови за деня!

4) Смути с овесени ядки за прохладата

Предпочитате студена закуска пред топла? Ние ви покрихме. Тази вкусна рецепта за закуска с овесени смутита ще ви събуди и ще ви засити, докато дойде време да вземете обяд.

Нещо повече, можете да експериментирате с любимите си плодове и да направите смутито още по-вкусно!

Състав:

  • ¼ чаша незабавен овес (кликнете тук, за да ги купите на Rs 150)
  • ½ чаша неподсладено бадемово мляко (кликнете тук, за да го купите сега)
  • 1 банан (накълцайте и го замразете за една нощ)
    (Можете да замените банан или да добавите други плодове според вашия избор)
  • 1 супена лъжица фъстъчено масло (следвайте тази връзка, за да закупите бутилка)
  • ½ чаена лъжичка мед
  • ½ чаена лъжичка канела
  • ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Хималайска розова сол, на вкус

Метод:

  • Изсипете овесените ядки в миксер и пулсирайте няколко пъти, за да ги смилате.
  • Сега добавете бадемовото мляко, банана (или други плодове), канелата, меда, фъстъченото масло, солта и екстракта от ванилия.
  • Смесете сместа, докато стане мека и кремообразна. Добавете още мед или фъстъчено масло, ако е необходимо.
  • Сега можете да седнете, да се отпуснете и да вземете смутито, преди да се отправите към натоварения ден или да го носите със себе си, за да го вземете по пътя!

5) Овес upma за закуска

С точното количество подправки и оптимална хранителна стойност, този вкус, с усукване на овес, е вкусен, ароматен и всичко друго, но не и скучно.

Състав:

  • 1 чаша валцуван овес (кликнете тук, за да купите сега)
  • 1 глава лук, нарязан на ситно
  • ½ домат, нарязан
  • ¾ чаши нарязани смесени зеленчуци (боб, моркови, грах)
  • 2 зелени люти чушки, нарязани и обезмаслени
  • 2 супени лъжици фъстъци
  • 1 стрък къри листа
  • 2 супени лъжици листа от кориандър
  • ¼ чаена лъжичка джинджифил, нарязан на ситно
  • 1 ½ супена лъжица растително масло
  • ¼ чаена лъжичка горчица
  • ¼ чаени лъжички йера
  • Щипка асафетида
  • Куркума, на вкус
  • Сол на вкус

Метод:

  • Препечете овесените ядки в тенджера, докато станат хрупкави. Оставете настрана в чиния.
  • В същия тиган налейте олиото и добавете семена от горчица и кимион. Когато започне да се пръска, добавете фъстъците. Пържете, докато станат златисти.
  • Сега добавете джинджифила и къри листата. Запържете за минута, преди да добавите нарязания лук и зелени люти чушки, и задушете сместа.
  • Когато лукът стане прозрачен, добавете смесените зеленчуци. Пържете още 2 минути.
  • Поръсете около 2 супени лъжици вода и покрийте тенджерата. Гответе 2-3 минути⁠ - това ще позволи на зеленчуците да омекнат.
  • Добавете куркума и сол. Смесете добре.
  • Налейте 1 чаша вода и я оставете да заври. Добавете овесените ядки. Смесете добре.
  • Овесът трябва да абсорбира вода за няколко минути. Покрийте тенджерата и гответе на слаб пламък, докато не остане допълнителна влага.
  • Навитите овесени ядки трябва да станат пухкави за 2 минути. Гарнирайте с листа от кориандър и яжте горещо!