The Зонова диета е създаден от д-р Бари Сиърс. В основата на зоновата диета са нейните съотношения на хранителни вещества.
Zone Diet следва формула от 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини (понякога наричани 40:30:30). Това трябва да се спазва при всяко хранене. Считан от някои за перфектната диета.
Най-голямата критика към диетата е, че тя е твърде сложна за спазване. Зоната обаче събра значителни последователи - част от тях благодарение на одобрението на знаменитости.
Ако ще спазвате диетата Zone, трябва да прочетете The Zone: Revolutionary Life Plan, за да поставите тялото си в пълен баланс за трайно отслабване от Barry Sears. Има уебсайтове, които предлагат значителна подкрепа за зоновата диета (някои дори доставят ястия).
Съотношения на макроелементи
Диетата в зоната е свързана с „съотношение на хранене“. Може да се счита за „намалено въглехидрати“, а не с ниско съдържание на въглехидрати поради факта, че средният човек консумира около 50-60% въглехидрати в диетата си, а диетата в зоната консумира 40%.
Хубавото на диетата Zone е, че тя насърчава комбинация от всички хранителни вещества във всяко хранене - и подчертава рисковете от преработените въглехидрати (бели тестени изделия и хляб и т.н.).
Зонова диета в детайли
По-внимателният поглед върху зоновата диета показва, че това е диета с ниско съдържание на въглехидрати - с нисък брой калории - понякога е твърде ниска. Упражнението не е част от формулата (но винаги се препоръчва). Изглежда сложно, изискващо отдаденост и дисциплина. Това е и диета, която може да бъде трудна за заобикаляне на храненето със семейството и приятелите.
Диетата Zone също е помогнала на мнозина за подобряване на общото здравословно състояние (не само загуба на тегло). Благодарение на нивата на протеини е възможно да натрупате мускули на тази диета (но само с подходящите тежести и тренировъчни упражнения). Имайте предвид обаче, че препоръките за калории може да са твърде ниски за активен човек.
Зоната е сложна и съдържа значителен списък на „забранените“ храни, но има редица уеб сайтове с програми, които значително са опростили Зоната. По своите основни принципи това е добра програма и би било голямо подобрение за всеки, който в момента има типична западна диета.
Възпаление
Zone Diet също така се фокусира силно върху избягването на храни, които причиняват възпаление, особено масла, богати на омега 6 мастни киселини.
Следователно повечето растителни масла са забранени, както и всички преработени храни. Zone Diet вярва, че рафинираните зърнени храни и рафинираните масла са основните причини хората да са дебели и това се дължи на възпалението, което тези храни причиняват.