Основна помощ за домашна работа

Великобритания От 30-те години на миналия век

Защо във Великобритания през Втората световна война се разпределяше храните?

Преди началото на Втората световна война Великобритания внася около 55 милиона тона храна годишно от други страни. След обявяването на война през септември 1939 г., британското правителство трябваше да намали количеството храна, внесено от чужбина, тъй като немските подводници започнаха да атакуват британски кораби за доставка. Имаше опасения, че това ще доведе до недостиг на хранителни запаси в магазините, така че британското правителство реши да въведе система за нормиране.

Нормирането гарантира, че хората получават еднакво количество храна всяка седмица. Правителството се тревожеше, че с оскъдността на храната цените ще се повишат и по-бедните хора няма да могат да си позволят да се хранят. Имаше и опасност някои хора да трупат храна, без да оставят нищо за други.

през

Книги с пасиви - забележете датите
Тези книжки с дажби са издадени на Дорис и Монтегю Кори .

За колко време е дадена храна?

Нормирането на храната продължава 14 години и приключва на 4 юли 1954 г.

Как действаше нормирането на храната?

На всеки човек във Великобритания беше дадена книжка с дажби. Трябваше да се регистрират и да си купят храната от избраните от тях магазини. Нямаше супермаркети, така че хората трябваше да посетят няколко различни магазина, за да си купят месо, зеленчуци, хляб и други стоки.

Когато хората искали да си купят храна, стоките, които купували, били зачеркнати в книжката им от магазина.


Страница в книжка за дажби

Кои бяха първите хранителни артикули, които бяха класирани?

На 8 януари 1940 г. беконът, маслото и захарта са дадени.

Какви други хранителни продукти са били дадени?

Много различни храни бяха добавени към списъка с хранителни дажби по време на войната. Те включват:

месо (март 1940) конфитюр (март 1941) бисквити (август 1942 г.),
риба чай (юли 1940 г.) зърнени закуски,
сирене (май 1941 г.) яйца (юни 1941 г.) мляко,
консервирани домати (февруари 1942 г.) грах (февруари 1942 г.) сушени плодове януари 1942г
ориз (януари 1942 г.) консервирани плодове, мазнина за готвене (юли 1940 г.)

Някои храни като картофи, плодове и риба не са класирани.

Колко храна е разрешено на един човек да купува на седмица по време на войната?

Седмичната дажба варираше от месец на месец, тъй като храните ставаха повече или по-малко в изобилие.

Типична дажба за един възрастен на седмица беше:

Масло: 50g (2oz) Бекон и шунка: 100g (4oz) Маргарин: 100g (4oz)
Захар: 225g (8oz). Месо: До стойността на 1s.2d (един шилинг и шест пенса на седмица. Това е около 6p днес) Мляко: 3 пинта (1800 мл) от време на време пада до 2 пинта (1200 мл).
Сирене: 2oz (50g) Яйца: 1 прясно яйце на седмица. Чай: 50g (2oz).
Конфитюр: 450g (1lb) на всеки два месеца. Сушени яйца 1 пакетче на всеки четири седмици. Сладкиши: 350g (12oz) на всеки четири седмици


Седмично снабдяване с храна за възрастни

В допълнение към горната храна, всеки имаше право да използва 16 точки на месец върху каквито и да било хранителни продукти, които пожелаеше.

Как правителството се увери, че хората имат достатъчно храна?

Хората бяха насърчавани да осигуряват собствена храна у дома. Кампанията „Копай за победа“ стартира през октомври 1939 г. и призовава всеки мъж и жена да запазят разпределение. Тревните площи и цветните лехи бяха превърнати в зеленчукови градини. В градските паркове и градини се отглеждат пилета, зайци, кози и прасета.

Дажбите на храни продължават 14 години във Великобритания, от 1940 до 1954 г.

Нормирането продължава дори след края на войната:

  • Нормирането на месото продължава 10 години след D-Day (юни 1954 г.)

През 1946 г., когато храната е била също толкова кратка, колкото през предходните години, към дажбата се добавя хляб и сладката дажба се намалява наполовина.

Последвайте ме в Twitter @mbarrow


Woodlands Junior School, Hunt Road Tonbridge Kent TN10 4BB UK