Нежният богат карфиол прави нисковъглехидратната основа за този успокояващ гювеч, който се гордее с югозападни вкусове.

Споделя това

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

нисковъглехидратно

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Ако обикновено сервирате ястия върху ориз, тогава научаването как да оризирате зеленчуци може да бъде благодат за вашата кухня. Съществуват както пресни, така и замразени готови варианти, но е лесно да си направите сами. Нарязвайте грубо, след това пулсирайте зеленчука в кухненски робот, докато достигне парчета с размер на ориз.

Съставки

Гювеч

  • 1 глава карфиол, нарязан на цветчета
  • 2 чаши натрошено сирене чедър, разделени
  • 2 чаши варено накъсано пиле
  • 2 чаши домати на кубчета
  • 1 чаша накълцана целина
  • 1 чаша нарязан на кубчета червен лук
  • 1 чаша накълцано прясно кориандър
  • 1-2 супени лъжици лют сос
  • ½ чаена лъжичка всеки смлян кимион, морска сол и смлян черен пипер
  • ¼ ч. Л. Сушен риган

Топинги

  • 2 авокадо, нарязани на филийки
  • ½ чаша пълномаслено обикновено гръцко кисело мляко
  • 4 супени лъжици нарязан зелен лук
  • 1 вар, нарязан на 4 клина

Подготовка

1. Пригответе гювеч: Загрейте фурната до 350 ° F. В кухненски робот пулсирайте цветя от карфиол до размер, подобен на ориз. (Ще ви трябват около 3 чаши.)

2. Поставете богатия карфиол в голяма купа. Добавете три четвърти сирене, пиле, домати, целина, червен лук, кориандър, лют сос, кимион, сол, черен пипер и риган; хвърлете, докато се комбинират добре.

3. Разстелете сместа в 8 х 12-инчов съд за печене; отгоре с останалата една четвърт сирене, покрийте с фолио и печете 25 минути. Отстранете фолиото и печете, докато сиренето покафенее, около
10 минути повече.

4. Разделете авокадо, кисело мляко,
зелен лук и варови клинове
сред порциите.

ЗАБЕЛЕЖКА: Ако спазвате нашия План за хранене, охладете остатъците от гювеча и добавките отделно. Повторно загрявайте и сглобявайте, когато сте призовани.