Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете моята политика за разкриване.

непълнено

Непълнено говеждо и зеле с ориз от карфиол е ароматна вечеря с едно гърне, която има целия вкус на пълнени зелеви ролки с половината усилия и по-малко въглехидрати!

Точно както в нашата рецепта за Супа от говеждо и зеле, класическите аромати на зеле и смляно говеждо месо правят обилно ястие, което би било идеално за деня на Свети Патрик или за денонощно хранене. Това е един от много други здравословни Рецепти от говеждо месо ще ви хареса да добавите към седмичната ротация на вечерята.

НЕПЪЛНЕНО ГОВЕЖДЕ И ЗЕЛЕ С ОРИЗ ОТ КАРИФЛО

Това е идеалната вечеря за забързана седмица. Общото време е по-малко от 40 минути и голяма част от това се изразходва в седнало положение в очакване на простите съставки да се нагреят. Ако искате да спестите още повече време, можете да си купите предварително натрошено зеле. Просто може да е малко по-скъпо и по-малко прясно от глава зеле.

Непълнено смляно говеждо и зеле е отлична здравословна вечеря. Тъй като рецептата изисква постно говеждо, то има по-малко наситени мазнини и би трябвало да работи за много диети.

Тази рецепта е чудесна и за диети с ниско съдържание на въглехидрати, защото използваме ориз от карфиол. Оризът от карфиол има по-малко въглехидрати от кафявия или белия ориз. Ако предпочитате да използвате обикновен ориз, можете лесно да го смените.
Не забравяйте, ако използвате суров ориз, че той поема повече течност, така че ще трябва да добавите допълнително говеждо бульон с ниско съдържание на натрий, за да го компенсирате.

Зелето и смляното говеждо са прекрасна вкусова комбинация, която не се нуждае от много допълнителен вкус, за да стане приятна. Но това ястие е универсално, така че след като го направите няколко пъти, можете да опитате да експериментирате и да добавите различни вкусове според вашия вкус. Можете да хвърлите още малко зеленчуци като моркови и домати на кубчета, или да оставите рецептата такава, каквато е, и да сервирате някои зеленчуци отстрани. Имаме няколко предложения как можете да промените това класическо ястие по-надолу в публикацията.

ПОВЕЧЕ ЗДРАВИ СТРАНИЧНИ ОПЦИИ

Пармезан печени зеленчуци

Rotisserie Пилешки печени картофи

Печен див ориз

Пюре от карфиол

ВАРИАЦИИ НА НЕПЪЛНЕНО МЯСО И ГОРЕ

    • Зеленчуци: Можете да добавите още малко зеленчуци към вашето непълнено говеждо и зеле. Опитайте да нарежете домат, малко моркови или зелен лук, за да добавите малко разнообразие и вкус.
    • Картофи: Говеждото и зелето често се свързват с Деня на Свети Патрик. Ако правите това ястие за празника и искате да добавите нещо малко повече, опитайте да сложите нарязани картофи за друга класическа ирландска съставка. Картофите също ще направят ястието по-засищащо.
    • Запържване на зеле: С няколко промени можете да превърнете това ястие в запържено говеждо и зеле. Можете да направите сос за пържене, като използвате соев сос, кафява захар и сусамово масло. Добавете месото, лука, чесъна, черния пипер и солта към тигана си на средна температура. След като месото се зачерви, добавете натрошеното зеле и всички други зеленчуци, които искате, като моркови или зелен лук. Добавете соса за пържене. Сервирайте говеждото месо от зеле и зелето тиган с карфиол ориз отстрани.
    • Други протеини: Ако не ядете червено месо, можете лесно да изключите говеждото месо в тази рецепта за различен протеин. Опитайте смляна пуйка, пилешко или свинско за лесни заместители.

ПОВЕЧЕ ЗДРАВИ РЕЦЕПТИ ОТ ГЪБО

По-здравословно говеждо рагу

Супа от говеждо и зеле

Мляно хавайско говеждо

Шишчета от телешко терияки

КАК ДА СЪХРАНЯВАТЕ НЕПЪЛНЕНО ГОВЕЖДЕ И ЗЕЛЕ

  • Сервирайте: Тази рецепта за здравословна вечеря може да се съхранява на стайна температура в продължение на 2 часа, преди да се наложи да се съхранява.
  • Магазин: Запечатана в херметически затворен съд, вашата рецепта за зеле трябва да остане добра 3-4 дни.
  • Замразяване: За да запазите остатъците си от говеждо и зеле по-дълго, можете да го замразите до 3 месеца. Когато сте готови да изядете остатъците си, оставете го да се размрази в хладилника за една нощ, преди да подгреете ястието си на котлона.

Закачете това

Харесва ли тази рецепта? Запазете го на вашия съвет на Pinterest сега!