Пропуснете пакетираните храни и добавените захари за добро
Актуализация: Пускам курс за 2021 г., за да ви науча на трайна загуба на тегло. Можете да се регистрирате за моя бюлетин, за да имате достъп до подробностите, докато го пускам.
Не вярвам много в конспиративните теории, но това да ни напълнее със сигурност изглежда е целта на произведените храни.
Може би конспирацията е малко хиперболична, но не много.
Ако целта на капитализма е да накара потребителите да харчат все по-често, то това е станало целта на хранителните компании да ви накарат да ядете повече и по-често. Те правят това, като създават формули, които се докосват директно до първичния ви мозък и правят храната трудна, ако не и невъзможна, за отлагане.
Тази храна не само причинява преяждане в момента, но и часове или дни напред. Вашето тяло е нахранено с неестествена комбинация от сол, мазнини и захар и сега е прекалено силно за повече. Ако изразходвате много енергия за борба с апетита за храна, това е вероятният виновник.
Знаете ли, че 74% от пакетираните храни имат добавена захар? Не само очевидно нездравословни „лакомства“, но сосове за паста, песто, бисквити, бадемово масло и понякога дори неща като пакетиран хумус. Потънал е в толкова много храни, чета всеки етикет, преди да купя каквато и да е храна, която искам да консумирам.
Всичко, което добавя захар, се сумира, уврежда естествената ви способност да спрете да ядете и променя небцето ви, за да се нуждае винаги от малко сладост. Открих, че е невъзможно да разбера какво всъщност консумирам, ако ям пакетирани храни. Захарта се маскира, като се наричат всякакви други имена, има петдесет и шест, които се използват редовно.
Добавените захари също правят броя на калориите без значение. Тези произведени храни са предназначени да ви накарат да искате да ядете, да ядете и да ядете. Принудите, които те предизвикват, продължават доста повече от времето, отнело ви да ги консумирате.
Поради всички тези причини е време да спрете да ядете пакетирани храни. Всички тях. ‘Здравословни’ закуски ’? Не. Кисело мляко с толкова захар, колкото сладолед? Не. Замразени диетични ястия с добавена захар с друго име? Не.
Помислете за това по този начин. Тези измити от здравето компании имат същата цел като всяка друга. За да ви накара да ядете повече и по-често. Моят съвет е да намалите карфиола и картофения чипс. Разходите за вашето тяло, здраве и здрав разум просто не си заслужават.
Вместо това отидете до раздела за насипни храни и се запасете със съставки. Принцип 3 разглежда подробно видовете храни, върху които да центрирате диетата си, като всички те идват от разпознаваема храна: боб, естествени мазнини, пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове. Да, отнема време да ги подготвите. Вижте също, Принцип 5.
Ето простият въпрос, който използвам, ако се замисля да купя хранителен продукт: разпознавам ли всяка съставка като истинска храна? Ако отговорът е отрицателен, върнете го обратно. Вземете обяда си в хранителния магазин, ако е необходимо. Ял съм много сглобени ястия от твърдо сварени яйца, хумус и плодове, когато бързам. Можете дори да намерите тези неща в някои магазини.
Вторият въпрос; има ли добавена захар? Ако отговорът е да, не ме интересува какви са претенциите за здраве и калории, това е забрана. Ям малко захар, винаги когато разбирам, че това е удоволствие. Не искам да пилея разпилянията си върху нещо, вмъкнато в сос за паста. Или яжте храни, които водят до метаболитни нарушения.
Храната трябва да ви подхранва, да ви доставя удоволствие и да работи с тялото ви. Опакованите храни имат цел, която е напълно в противоречие с вашата (не ме интересува какво казва техният маркетинг). Добавената захар опустошава вашата система и прави невъзможно изпреварването на глада ви.
Направете правило за себе си; тези обезогенни продукти нямат място във вашия шкаф или тяло. Всеки път, когато се изкушите да ядете, напомнете си, този продукт е създаден, за да ме напълни и да преодолее естествения ми отговор на глад. Това работи срещу мен и целите, които имам за постигане и поддържане на здравословно тегло.
Обикновено не подкрепям подхода „всичко или нищо“. Опакованите храни и добавените захари са толкова вредни и трудни за контрол, това е изключение. В случаите, когато се развиват нови навици и се създават нови невронни пътища, най-добре е просто да се каже „не“.
Ако сте нов в тази серия, моля, върнете се назад и прочетете въведението. Важно е да разберете основите, преди просто да приемете принципите.