Конюгираната линолова киселина е омега-6 полиненаситена есенциална мастна киселина (EFA), която се образува от линолова киселина в бактерията чрез специфична изомераза (вид ензим).

свойства

Конюгираната линолова киселина (CLA) е омега-6 полиненаситена есенциална мастна киселина (EFA), която се образува от линолова киселина в бактерията чрез специфична изомераза (вид ензим).

Този EFA е смес от позиционни и геометрични изомери на линолова киселина. Естествено се среща в месото и млечните продукти. В допълнение към намаляването на мазнините в тялото, CLA е проучен и за неговите антиканцерогенни (противоракови) свойства. В момента CLA представлява много голям интерес за учените и диетолозите.

CLA бързо нараства популярността си във фитнес света. Тъй като популярността му е все още сравнително нова, много хора все още не са чували за CLA. Той се продава в почти всички хранителни магазини и е силно рекламиран в Интернет. Много състезателни щангисти и фитнес изпълнители започнаха да приемат този продукт и говорят положително за неговите ефекти.

CLA обикновено се предлага в 1000 милиграма софтгел и се приема да се приема по време на хранене три до пет пъти дневно. Взел съм CLA много пъти преди и в момента, като подготовка за културизъм. Ефектите определено се усещаха, въпреки че трябваше да го приемам за около тридесет до четиридесет и пет дни, докато всъщност започнах да виждам промяна.

Ученето

Намерих експеримент в научно списание в UGA, което изследва въздействието на CLA върху индивидите. Експериментът е озаглавен „Конюгираната линолова киселина намалява телесната мастна маса при хора с наднормено тегло и затлъстяване.“ 1 Преди шест години разпространението на затлъстяването в Съединените щати беше около 70 милиона души.

Освен това правителството похарчи невероятните 117 милиарда долара, опитвайки се да контролира тази ситуация! Мисля, че с тези цифри и проведените проучвания относно CLA определено би си струвало да се изпробват.

В този експеримент CLA е оценен върху ефектите му върху липолизата в мастните клетки (разграждането на мазнините в мастните клетки до свободни мастни киселини), увеличеното окисление на мастните киселини от складираните мазнини както в адипоцитите (мастните клетки), така и върху скелетните мускули. Много други експерименти се оказаха полезни за тестваните субекти.

Въпреки това, субектите в предишни тестове са били плъхове, пилета, мишки и прасета. Надеждата беше, че резултатите от тези експерименти ще бъдат показателни за ефектите на CLA върху хората.

В експериментите, проведени върху изброените животни, беше установено, че активността на липазата (ензими, които разграждат мазнините) се увеличава в адипоцитите и окислението на мастните киселини се увеличава поради повишената активност на карнитин палмитоилтрансферазата (просто дълго име за ензим, участващ в метаболизма на мазнините) в адипоцитите и скелетните мускули.

Предметите

Субектите в този експеримент са били 20 мъже и 40 жени, на възраст най-малко 18 години, с индекс на телесна маса (ИТМ) от 25,1 kg/m2 до 34,9 kg/m2. Този обхват на ИТМ обхваща както наднорменото тегло, така и затлъстяването. Предложеният резултат от експеримента е, че ще се постигнат ползи от увеличаване на приема на CLA при лица с наднормено тегло и затлъстяване по отношение на телесната мастна маса, слабата маса на момчетата, общото намаляване на теглото и липидите в кръвта.

Дизайнът на изследването беше едноцентрово, рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо контролирано проучване с пет паралелни групи (статистически жаргон, в основата си това беше добра настройка за експеримент). Плацебо (фалшиво хапче) е 9 грама зехтин на ден вместо CLA. Използваните количества CLA са 1,7, 3,4, 5,1 и 6,8 грама CLA на ден.

Субектите приемаха три дози общо на ден по време на закуска, обяд и вечеря за период от 12 седмици. Тъй като дизайнът е бил двойно сляп, разпространителят на капсулите и субектите не са знаели кой какво получава. Всеки субект получи 4 капсули на доза.

Всяка капсула беше или зехтин (плацебо), или CLA. Групата плацебо винаги е получавала 4 капсули зехтин, докато групата с най-висок прием на CLA винаги е получавала 4 капсули CLA. Всички CLA капсули са били 1000 mg със 75% чист CLA.

Субектите на експеримента са направили общо три клинични посещения в рамките на 12-седмичния период. В клиниката субектите се оценяват по телесна мастна маса, чиста телесна маса, телесно тегло, кръвно налягане и сърдечна честота.

Също така субектите бяха допълнително тествани върху фактори като физическа работоспособност, за да се определят всички променливи, които биха отхвърлили резултатите от ефектите на CLA, като например изпълнение на упражнения. Също така бяха взети и оценени кръвни проби въз основа на безопасността, за да се гарантира, че здравето на субектите не е застрашено.

Въпросниците бяха раздадени на седмица 0 и седмица 12 на участниците. Разглежданите въпроси включват забележими промени в качеството на живот, като различия в жизнеността, цялостната работоспособност, съня, апетита, настроението и активността в свободното време. Информацията, предоставена от субектите, е записана и използвана за статистически анализ.

Резултатите

В края на експеримента сред характеристиките на субектите, които не се променят, са ръст, тегло и ИТМ. 47 субекта всъщност са завършили проучването от първоначалните 60 индивида. За щастие процентите на хората, които са останали във всяка група, все още са относително постоянни, вариращи от 82% -88%.

Имаше значителна разлика в масата на телесните мазнини в групите, приемащи 1,7 грама, 3,4 грама и 6,8 грама като цяло, и значителни разлики в рамките на групите от 3,4 грама и 6,8 грама. Няма значителна разлика между групите по отношение на чистата телесна маса, но групата от 6,8 грама значително се увеличава в чистата телесна маса.

Като цяло групата от 6,8 грама също увеличава физическата активност, докато групата от 5,1 грама намалява физическата активност. В тази ситуация повишената физическа активност би могла да увеличи ефектите от приема на CLA за групата от 6,8 грама.

По отношение на взетите кръвни проби няма клинично значими промени в съдържанието на кръв. Що се отнася до въпросника, само групите от CLA съобщават за повишаване на качеството на живот след 12 седмици.

За съжаление 13 души отпаднаха от експеримента. Като цяло експериментът показа, че с повишена консумация на CLA, човек със затлъстяване или с наднормено тегло може леко да увеличи чистата телесна маса, да намали значително телесната мастна маса, да подобри мускулната сила и леко да намали нивата на липопротеините с ниска плътност в кръвта (което е добре като що се отнася до бъдещото здраве).

Въпреки това, всички CLA групи показват намаляване на нивата на липопротеини с висока плътност в края на 12 седмици. Това е леко връщане назад при оценката на положителните ефекти на CLA.

Мисля, че този експеримент доведе до определени ползи за тези, които са с наднормено тегло и затлъстяване и приемат CLA редовно. Също така мисля, че този експеримент ще доведе до по-нататъшни експерименти върху потреблението на CLA. Този експеримент предполага, че може да има синергичен ефект от увеличаване на физическата активност и приемане на CLA по отношение на цялостния телесен състав.

Знам, че техническите термини могат да ви направят затънали, но ето най-важното: Вашето тяло може да използва свободни мастни киселини като източник на гориво от разграждането на мастните клетки поради действия, причинени от CLA. В резултат на това, ако имате повече свободни мастни киселини в кръвта, докато тренирате, ще можете да изгаряте повече мазнини, докато тренирате.

Ако обаче имате всички тези свободни мастни киселини в кръвта си и не тренирате, няма да изгаряте мазнини с висока скорост. Това всъщност е модифициран доклад, който написах за клас по хранене, който взех през последния семестър. Професорът ми смяташе, че е много интересно, затова реших, че си струва да споделя с тези, които се опитват да отслабнат преди лятото.

Препратки
  1. Blankson, H., Fagertun, H., Gudmundsen, O., Stakkestad, JA, Thom, & E., Wadstein, J., Конюгирана линолова киселина намалява телесната мастна маса при хора с наднормено тегло и затлъстяване. J. J. Nutr., 130: 2943-2948, 2000.

за автора

Дейвид Ноулс

Започнах да вдигам, когато бях много малък, на около осем години. Баща ми винаги е бил голям човек, затова започнах да ходя с него на фитнес, за да го гледам как тренира.