клинични

Nature Cure Клинични перли: Диспепсия

Сусана Черанко, ND, BBE

Вероятно днес в света има повече хора, страдащи от лошо храносмилане, отколкото от което и да е друго известно заболяване. И докато хората ядат твърде много, твърде бързо и неправилно, те ще имат стомашни проблеми.

Уилям Джеймс Кроми, 1902, стр. 506

Ако страдате от лошо храносмилане, побързайте известно време и се упражнявайте. Яжте само когато сте гладни.

Никога не яжте до насита. Яжте само когато сте гладни, никога, защото е време за хранене или защото сте поканени да ядете.

Джон Харви Келог, 1908, стр. 320

Храносмилателните разстройства се увеличават. Функционалната диспепсия е широко разпространена - 20% разпространение в световен мащаб - и въпреки обширните изследвания, „основните причини за диспепсия при повечето пациенти остават [неуловими и] неизвестни“. (Addula et al, 2018, стр. 831) Пълнораздутото храносмилане под формата на ГЕРБ (гастроезофагеална рефлуксна болест) се увеличава в световен мащаб. Според Световната здравна организация само за антиациди са похарчени над 10 милиарда долара през 2017 г. (Marketwatch, 2018) Очевидно се изразходват повече пари за антиациди, отколкото за политика в САЩ. Значителната икономическа тежест, дължаща се на разходите за здравеопазване и ограниченията в ежедневните дейности на пациентите, остава предизвикателство за страдащите от лошо храносмилане.

Докато инхибиторите на протонната помпа (ИПП) са първата линия на използваните лекарства, прекомерното разчитане на тези лекарства и повишената им необоснована дългосрочна употреба се превръщат в проблем. Важно е, освен страничните ефекти, приемът на лекарства не е разрешил присъщия проблем с храносмилането.

Преди век Едуин Рос отбеляза: „Големите индустрии по целия свят са заети да произвеждат„ лекове “, а вестниците, списанията и други средства за публичност са претрупани с рекламите си.“ (Рос, 1922, стр. 65) Храносмилането е толкова старо, колкото историята, и въпреки това въпреки добре смазаната научна техника на американската медицинска индустрия, вместо да се забелязват някакви подобрения в диспепсията, цифрите нарастват.

Ранните натуропати от онази епоха бързо разпознават симптомите на диспепсия и лекуват пациента си без лекарства. Тогава, както и сега, алопатичната медицина често успяваше да елиминира симптомите на лошо храносмилане, като същевременно напълно пренебрегваше причината за появата на тези симптоми. Ранните натуропати, от друга страна, изучавали отблизо причините за лошо храносмилане; в резултат плановете им за лечение бяха многостранни.

9 Правила за предотвратяване на лошо храносмилане

Уилям Джеймс Кроми (Фигура 1) беше един такъв Натуропат, който се интересуваше от лошо храносмилане. Той беше един от учениците на Бенедикт Луст и специализира физическа култура. Кроми често публикува в списание Lust’s, The Naturopath and Herald of Health. В статия от 1902 г. (Cromie, 1902, стр. 506) той съставя списък от 9 причини за лошо храносмилане, който включва:

  1. хранене твърде бързо
  2. пиене на твърде много течност
  3. умствени усилия
  4. умора
  5. яде твърде много
  6. заседнали навици
  7. тесни дрехи
  8. алкохол
  9. нередовни хранителни навици

Фигура 1. Уилям Джеймс Кроми

Кроми е бил физически директор на YMCA, в Easton, PA

Бързото хранене води не само до лоша мастикация на храната, но и до предотвратяване на производството на ензими от слюнчените жлези; това от своя страна доведе до нежелана ферментация в храносмилателния тракт.

Fletcherizing, от Хорас Флетчър

Човекът, чийто съименник се свързва с дъвченето, е Хорас Флетчър (Фигура 2). Той написва книгата „A B Z от нашето собствено хранене“ (1903), която революционизира акта на хранене. Флетчър заяви, че „американците ядат твърде много и неразумно. Резултатът ... е загуба на енергия и покана за болест. " (Похот, 1905, стр. 53) Флетчър отбелязва, че когато „храната [се] правилно сдъвква, се забелязва липса на ферментации и гниения, които толкова често присъстват в храносмилателния канал, не само в стомаха, което води до метеоризъм, но също така и в тънките черва, особено в дебелото черво, което води до образуването на отровни вещества, които разреждат кръвта и проникват в тъканите, като пречат на всички жизнени функции, пораждайки различни хронични заболявания. " (Похот, 1905, стр. 56) Множеството хронични заболявания, изброени от Флетчър, продължават да измъчват обществото.

Фигура 2. Хорас Флетчър (1849-1919)

Флетчър прави разлика между глад и глад. Той подчерта, че един „бъдете сигурни, че е наистина гладен и не поглезва фалшивия апетит“. (Похот, 1905, стр. 54) Флетчеризмът предполагаше дъвчене на нечия храна, докато тя практически не се втечни, и след това преглъщане. Тази практика стана обичайна и беше възприета от Naturopaths, като продължи дълго след като книгата на Флетчър се оттегли в сянка. Джон Келог също инструктира пациентите да дъвчат добре храната си. Той пише, „Дъвчете всеки залък, докато се редуцира до течност в устата ... задълбоченото дъвчене развива сокове за апетит [солна киселина] в стомаха.“ (Kellogg, 1908, стр. 321)

  1. Devereux обобщава значението на дъвченето и слюнката: „За тези, които страдат от киселинност и метеоризъм, обозначавайки форми на лошо храносмилане или диспепсия, трябва внимателно да се отбележи, че естественият антиацид е алкалната слюнка.“ (Devereux, 1926, стр. 327) Дълбокото дъвчене създава условия за правилния баланс на стомашните сокове, като по този начин се предотвратява лошото храносмилане.

След ядене на храна, Кроми препоръчва да се даде почивка на мозъка, така че кръвта да е достъпна за храносмилането на стомаха. „В тялото няма достатъчно кръв, която да захранва едновременно мускулите, ума и стомаха или някой от двата органа.“ (Cromie, 1902, стр. 507) Orison Marden добавя,

Много интелигентни хора не знаят, че причината да бъдете толкова сънливи и скучни след обилно хранене е, защото Природата е изпратила възможно най-много кръв до храносмилателните органи, а мозъкът остава без стимулация. Природата ни затруднява да работим веднага след хранене, като изтегляме от мозъка кръвта, която доставя мислещите сили. (Марден, 1915, стр. 177)

Naturopaths биха посъветвали пациентите да седнат да ядат, да се съсредоточат върху внимателното дъвчене на храната си и да бъдат търпеливи и наясно с храносмилателния процес.

Пиенето твърде бързо и консумирането на твърде много течност по време на хранене намалява количеството слюнка, което да се смесва с храни и напитки, а също така води до ферментация. J. Neff описва пиенето по време на хранене като „един от най-лошите прояви на лакомия“. (Neff, 1911, стр. 181) Той пише: „Когато пиете по време на хранене, измивате храната много преди тя да бъде сдъвкана достатъчно добре или преди да е получила половината от слюнката, необходима за подготовката на храната за стомашната операция [на храносмилането]. " (Neff, 1911, стр. 181) Наличието на слюнка в устата определя секрецията на стомашни сокове, които трябва да се произвеждат в стомаха. Харис Лунц пише: „Храносмилането, както всички знаем, започва от устата, от смесването на храната със слюнката.“ (Luntz, 1921, стр. 94) Дъвкането увеличава потока на слюнката и ензимите, което „стимулира потока на киселите стомашни сокове“. (Luntz, 1921, стр. 94) Кроми продължава: „Твърде много течност, приета по време на хранене, има тенденция да разрежда стомашния сок и по този начин отслабва неговата сила в процеса на храносмилането.“ (Cromie, 1902, стр. 507) От друга страна, J. ​​Neff съветва срещу всяко пиене на течности по време на хранене. Той пише: „Никога, никога не пийте по капка течност по време на хранене. ... Предотвратява само храносмилането и причинява влошено здраве. " (Неф, 1911, стр. 381)

„Нервната диспепсия“ е често срещана и се разглежда като собствена диагностична категория. Хората, на които се гледа като на нервни или страдат от „неврастения“ или това, което днес наричаме стрес, биха били склонни към диспепсия. „Умственото усилие, бързането на нашия зает живот, психичните разстройства от всякакъв вид, като гняв, скръб, постоянният страх от бъдещето и всякакви ексцесии могат да доведат до нервни заболявания“, водещи до диспепсия. (Похот, 1900, стр. 38)

Когато сте под стрес или изтощени, храненето трябва да се отложи, докато се върне чувството за отдих. При възбуда храносмилателните процеси са нарушени, твърдят ранните натуропати и стомашната секреция по този начин намалява. Емоции като „притеснение, страх, гняв, недоволство, ревност, злоба“ (Cromie, 1902, стр. 507) също допринасят за диспепсията. Същите тези натуропатични пионери също чувстваха, че храносмилането започва в мозъка. Трябва само да кажем „лимонов сок“, за да почувстваме, че слюнчените жлези се активират, биха заявили те. Храненето при емоционално зареждане или стрес е сигурна рецепта за лошо храносмилане.

Злини от преяждане

Прекомерната консумация на храна не само води до проблеми с теглото; разумно е също да се заключи, че има ограничение на количеството храносмилателни течности, които телата ни могат да произведат, така че храната да може да се смила. Храносмилателните течности трябва да проникнат в съдържанието на стомаха, за да завършат храносмилателния процес; в противен случай „частите от масата, които не се усвояват, скоро ще се разложат, произвеждайки киселинност и налягане на газ.“ (Кроми, 1902, стр. 507) Похотта предлага да си вземе почивка от хранене: „Хората, които имат навика да се изяждат всеки ден, трябва по-добре да постит по един ден всяка седмица и по този начин да дадат на своите претоварени храносмилателни органи малко почивка, така че много заболявания, започвайки със стомашни проблеми, могат да бъдат предотвратени. " (Похот, 1901, стр. 27) Храненето твърде често също допринася за лошо храносмилане. В тази връзка Луст отбеляза: „Много болести се причиняват от яденето на второ хранене, преди първото да е напълно усвоено.“ (Похот, 1905, с. 271)

Кроми изкарва прехраната си, обучавайки хората да спортуват. Той съветва, че когато хората възприемат заседнал начин на живот, перисталтиката също следва този пример. „Общото упражнение е ефективно за лечение на лошо храносмилане, тъй като увеличава циркулацията на кръвта и това от своя страна стимулира стомаха и ... всички [органи]. (Кроми, 1902, стр. 509) Лунц добавя: „Повечето от нас страдат от липса на упражнения. Седим на столове и работим с глави. Природата направи тялото ни за мускулна работа. " (Luntz, 1921, стр. 95) Съответно, Luntz включва лоша стойка като фактор за лошо храносмилане. Той обобщава много от предишните причини за лошо храносмилане, идентифицирани от Кроми:

Навикът идва като друг важен момент в храносмилането. Под навик имам предвид как се обличаме, как ходим, как дишаме, количеството упражнения, които правим, и като цяло количеството ни воля и уравновесеност. (Luntz, 1921, стр. 94)

Алкохолът беше в списъка на виновниците за храносмилането на Cromie, защото алкохолът причинява възпаление и язви ... и променя стомашните течности. Алкохолът често се събираше заедно с подправки и подправки като черен пипер, сирене и горчица. (Cromie, 1902, стр. 508; Kellogg, 1908, p. 320) Джон Харви Келог, известният хидротерапевт от Battle Creek, съветва и срещу подправки, включително захар, която смята за много дразнеща за храносмилателния тракт, причинявайки лошо храносмилане. (Kellogg, 1908, стр. 320)

Лекарства

Ефектите на лекарствата върху храносмилателния тракт също са били признати от ранните натуропати. Бенедикт Луст пише: „В нашите все по-дегенерирали условия греховете на бащите се посещават върху децата по-често от всякога“. (Похот, 1901, стр. 298) Приживе Винсент Приесниц е лекувал успешно множество пациенти, опустошени от златния стандарт на грижи, използван от лекарите по негово време. Лекарят би разчитал на каломела, считан за най-доброто, което лекарството предлага на болни хора. Пациентите, неизменно силно дозирани с живак или каломел, търсят Priessnitz и други, използвайки хидротерапия. Студената вода излекува тези пациенти не само от тяхната живачна токсичност, но и от първоначалните им заболявания.

Похотта пише: „Отец Кнайп ... можеше ясно да проследи при децата, че баща им е бил лекуван дълго време с живак и все още е имал в системата си отровената кръв, която естествено е била предавана на бедните невинни потомци.“ (Похот, 1901, стр. 298) Тези ранни хидротерапевти признават, че потомството на родители, лекувани с живак, е наследило лоши храносмилателни органи.

Симптоми

Пациентите, страдащи от нервна диспепсия, са имали различни симптоми, които включват „лош вкус в устата, зеене, оригване на вятъра и понякога силна болка“. (Похот, 1900, стр. 38) Наличието на газове или подуване на корема не се появява веднага след хранене, а „често се появява половин или три четвърти час по-късно; ... при други се случват на гладно. " (Похот, 1900, стр. 38)

Диетичен съвет

Луст коментира, че „лечението на нервна диспепсия никога не трябва да бъде само диетично, а трябва да бъде насочено повече към подобряването и укрепването на целия организъм и особено на нервната система на пациента“. (Похот, 1900, стр. 38) Той наблегна на индивидуализирани диетични препоръки, съобразени с условията на всеки пациент. (Lust, 1907, стр. 290) Тези с нервна диспепсия „трябва да живеят на лека вегетарианска диета, използването на масло и яйца също е разрешено“. (Похот, 1907, с. 289)

Похотта смята ориза за лесно смилаема храна, която изисква само 1 час за смилане, за разлика от други храни, които изискват часове. По-краткото време на храносмилане позволява на стомаха да си почине. (Похот, 1905, с. 271)

Ранните натуропати също са знаели за комбинациите от храни. Морган пише: „Някои плодове имат киселини, които пречат на храносмилането на нишестето.“ (Morgan, 1901, стр. 305) Друг ранен натуропат, Юджийн Кристиан, е важен автор на книги и домашни курсове по диета. Той коментира: „Около 90% от всички човешки заболявания произхождат от стомаха, причинени от грешки в храненето.“ (Кристиан, 1912, стр. 6) Той вярва, че хората трябва да „знаят как да подбират [и да комбинират] храна, която да премахне причините за лошо храносмилане и запек“. (Кристиян, 1912, стр. 7)

Много от натуропатите говориха за достойнствата на вегетарианската диета при лошо храносмилане. Самата Луиза Луст публикува готварска книга, която се превърна в ценен източник на книги за посветените във вегетарианството. Тя пише: „Такива вегетарианци трябва да помнят, че тайната на физическото здраве се крие точно в изхвърлянето на захаросаните напитки и нишестените, девитализирани храни, както и в оставянето на месото.“ (Похот, 1921, стр. 323) Продължава, добавя тя,

Зелените и кореноплодни зеленчуци са антисептични. Те неутрализират отровите и токсините, както и спират газообразната ферментация и изкореняват отровите от стените на червата. Всяко лечение на лошо храносмилане трябва да бъде насочено към прочистване на стомаха и червата от отровните им натрупвания. (Похот, 1921, стр. 323)

Според нея приемането на здравословна вегетарианска диета е билетът за излекуване на лошо храносмилане.

Фибри

Натуропатите също така подчертаха включването на фибри или целулоза в диетата за борба с лошото храносмилане и последствията от него, запек, който често придружава лошо храносмилане. Фибрите бяха признати за една от съставките на храните, които стимулираха „правилната перисталтична активност“. (Ross, 1922, стр. 65) Храните, съдържащи фибри, включват „ябълки, портокали, маруля, целина, спанак и др. [И] в действителност са много по-добри от концентрираните храни като зърнени храни, зърнени храни, боб, грах, леща, яйца, сирене, месо или ядки. " (Ross, 1922, стр. 65) Naturopaths научиха пациентите си, че плодовете и зеленчуците съдържат повече вода, отколкото бобовите растения и помогнаха за смазването на храносмилателния тракт.

Водни приложения

Приложенията със студена вода имаха за основна цел да укрепят цялото тяло. Специалните съображения за слабите пациенти включват започване с измиване или запалване, като се използва малко количество оцет, смесен с вода. Една част оцет към 2 части вода е предпочитаното съотношение за оцет, използван при къпане. (Lust, 1907, стр. 290) Пациентите, страдащи от анемия или хлороза, особено трябва да са на топло преди и след лечение със студена вода и тези пациенти са били посъветвани да си почиват в леглото, докато телата им се затоплят. (Похот, 1900, стр. 39)

Мокрите обвивки също бяха използвани като една от хидротерапиите за начало. Отново към водата се добавя оцет, който се използва за намокряне на чаршафите. Lust предоставя ясни инструкции за прилагането на мокрите опаковки:

Мокрото бельо, изцедено добре, трябва да покрива целия корем. Това бельо, което трябва да обхваща цялото тяло, трябва да бъде покрито с вълнен плат, за да произвежда топлината, необходима за създаване на онова благотворно въздействие, което ще излекува. Опаковките ще спрат този болезнен натиск в корема, ще отстранят газовете и ще помогнат на изпражненията. (Похот, 1900, стр. 39)

След като пациентите са били свикнали с тези предварителни лечения със студена вода, са били дадени други приложения като изтичания, седящи вани и полубани. Комбинация от тях ще се прилага 3 или 4 пъти седмично. (Похот, 1900, стр. 39)

Заключителни коментари

Натуропатите разбираха диспепсия или лошо храносмилане и успяха не само да лекуват симптомите, но и да обучават своите пациенти на превантивни мерки. В следващия брой ще изследваме някои от корените на натуропатичните мисли върху теориите за храненето, базирани на Луис Куне (1835-1901).

Sussanna Czeranko ND, BBE, лекар натуропат, лицензиран в Орегон, практикува от 1994 г. Тя включва в своята практика подходи за природолечение като балнеолечение, хидротерапия и дихателна терапия. Д-р Черанко е преподавател и работи като куратор на редки книги в NUNM. Тя е завършила 11-та книга от 12-томна поредица „The Hevert Collection“, базирана на оригиналните списания на Бенедикт Луст. Тя е основател и на Академията за дишане, която обучава НЗ в дихателната терапия, Бутейко. Тя е член на учредителния съвет на Международния конгрес по натуропатична медицина. Д-р Черанко създаде традиционна натуропатична клиника, Manitou Waters, в Manitou Beach, Саскачеван, която трябва да отвори врати през август 2019 г.