Изтеглянето на приложение за хранене е лесно, но намирането на такова, което точно отчита калориите, е по-трудна задача.

приложения

За тези, които се интересуват от загуба на тегло или здравословно хранене, изборът измежду стотиците хиляди приложения за здраве и фитнес може да изглежда плашещ - особено когато има малко научни доказателства, които да предполагат, че някои приложения са по-надеждни от други.

Група изследователи значително улесни процеса на подбор. Новото им проучване оценява точността на пет от най-популярните приложения за хранене: Samsung Health, MyFitnessPal, FatSecret, Noom Coach и Lose It!.

Изследването, публикувано в Journal of Medical Internet Research (JMIR), сравнява всичките пет хранителни бази данни с професионалните стандарти, използвани от диетолози и диетолози във Великобритания. Приложенията с хранителни данни, които съвпадат с британските стандарти, бяха счетени за най-точни.

В по-голямата си част и петте приложения предоставят задоволителни оценки на калориите и наситените мазнини, но няколко не успяват да представят точно натрий, протеини и микроелементи като калций и витамин С.

Проучването открива ясен победител и явен губещ, но всяко приложение има своите плюсове и минуси. Погледнете констатациите.

Загуби го! се нарежда сред 10-те най-добри приложения за здраве и фитнес в iTunes, но проучването установи, че е най-малко точно.

Загуби го! е любим сред броячите на калории, но подценява всички видове хранителни вещества, включително протеини, натрий, въглехидрати, мазнини и фибри, според проучването.

Това е така, защото, освен че позволява на потребителите да въвеждат свои собствени данни, функцията за сканиране на баркод на приложението изглежда води до някои неточности. Изследователите твърдят, че етикетите за хранителни стойности не винаги са надеждни, тъй като те произхождат от производители, които „може да имат непълни данни за микроелементите“.

Noom беше категоричният победител, тъй като разполага с най-актуалната база данни.

Приложението Noom не показва на потребителите нивата на микроелементи (като калций, желязо и витамин С) или макроелементи (въглехидрати, протеини и мазнини), но общите му калорийни оценки са доста на място.

Noom се различава от останалите приложения във фокуса си върху уелнес, за разлика от традиционната диета. Приложението предоставя на потребителите „треньори“, които ги мотивират да постигнат своите хранителни цели.

„Отслабването е много повече от просто записване на нещата“, казва Андреас Михалидес, главен директор по психология на Noom. "Наистина искам да променя поведението ти."

Освен ако някой няма клинична диагноза и не трябва да проследява своите микроелементи, той каза, че е по-важно да се формират здравословни навици през целия живот.

"Повечето хора, без помощта на база данни за храните, не биха били оборудвани, за да познаят общата картина", каза Михаелидес. "Голяма част от калориите в храната се погребват в храната им."

Michaelides добави, че нито едно приложение за хранене не трябва да казва на хората да консумират допълнителни калории, защото са тренирали. Проследяването на физическата активност може да помогне на хората да си поставят цели и да се научат на ново поведение, но това не би трябвало да е причина за промяна на здравословното хранене.

„Хората не трябва да бъдат обсебени [от дърводобив]“, каза той. "В крайна сметка наистина е въпрос на формиране на устойчиви навици за цял живот."

Трите други приложения, които изследователите анализираха, имаха плюсове и минуси. FatSecret подценява нивата на натрий и протеин.

FatSecret е наречен от „New York Magazine“ „най-доброто приложение за отчитане на калории“, но скорошното проучване установи, че значително подценява нивата на натрий и протеини.

Това може да има сериозни последици за хора с високо кръвно налягане, които мислят, че консумират по-малко натрий, се казва в изследването.

Подобно на Lose It! приложение, един проблем с FatSecret е, че позволява на потребителите да въвеждат свои собствени показатели за хранене на храната или да избират тези, които са добавени от други потребители, което може да доведе до неточности.

MyFitnessPal подценява микроелементите, но диетолозите го препоръчват.

Проучване от 2017 г. идентифицира MyFitnessPal като едно от първите две приложения за хранене, препоръчани от диетолозите. Новото проучване установи, че приложението има тенденция да подценява микроелементи като калций, желязо и витамин С.

В допълнение към преброяването на калории, потребителите на MyFitnessPal могат да проследяват приема на вода и макроелементите, като им предоставят една от най-обширните бази данни за хранителни вещества от петте анализирани приложения.

Националните академии на науките, инженерството и медицината препоръчват жените да пият около 11,5 чаши вода на ден, а мъжете да пият около 15,5 чаши на ден, но част от тази вода може да идва от храна и други напитки.

Samsung Health (S Health) върши добра работа за проследяване на въглехидратите и общия прием на мазнини, но не е толкова надежден, когато става въпрос за микроелементи.

S Health е единственото приложение, включено в скорошното проучване, което няма функция за сканиране на баркод, която позволява на потребителите да сканират етикета за хранене на даден елемент. Вместо това приложението сравнява диетите на потребителите с препоръките на диетолозите и ги класифицира като ниски, средни или високи.

Подобно на MyFitnessPal, приложението значително подценява нивата на калций, желязо и витамин С в много храни, но дава точни оценки за въглехидратите и мазнините.