Замествания ›Най-добър заместител на кленов сироп
Рецепти/Instagram/Абонирайте се
Има няколко опции, ако сте изчерпали кленов сироп! Ето най-добрия заместител на кленов сироп за палачинки или печене.
Готови ли сте да поставите палачинките си, а шкафът ви е гол? Или в средата на приготвянето на рецепта и нямате под ръка кленов сироп? Върнахме ви гърба. Кленовият сироп е естествен подсладител с нюансиран вкус; това е очевидна гарнитура за палачинки и добавя нежна сладост към печените рецепти.
Никакви рецепти за рафинирана захар не са станали доста популярни, така че ще намерите много онлайн рецепти, в които се използва кленов сироп. Всъщност много от нашите десертни рецепти използват кленов сироп! С Алекс също използваме кленов сироп като заместител на простия сироп в нашите рецепти за коктейли. Но ако сте нови: тук са най-добрите ви възможности.
Най-добрият заместител на кленов сироп
Имайте предвид, че начина, по който работят тези опции, зависи от вида на рецептата и от начина, по който се използва кленов сироп.
1. Мед (за палачинки или печене).
Най-добрият заместител на кленов сироп? Пчелен мед. Медът има подобна текстура на клен и е идеален за заливане на палачинки. Вкусът е малко по-различен, но работи и със сладкиши или рецепти за печене, като без бисквити или бананови боровинки. Използвайте мед като заместител на кленов сироп 1 за 1, въпреки че вкусът му е малко по-различен.
Забележка: Медът не е веган, така че обърнете внимание, ако готвите за някой с веганска диета.
2. Сироп от кафява захар (палачинки).
Имате нужда от сироп за закуска за палачинки? Следващият най-добър заместител на кленов сироп е да си направите сироп от кафява захар. Ето какво да направите:
- Добавете 1/2 чаша кафява захар, 1/4 чаша вода и 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия в тенджера и загрейте на умерен огън.
- Разбъркайте, докато захарта се разтвори (не оставяйте да къкри) за 1 до 2 минути. Охладете до стайна температура преди употреба. Съхранява се в хладилник за 1 месец.
Свързани рецепти
Ето няколко рецепти за палачинки, в които се използва кленов сироп и няколко сладки, където можете да замените меда: