Здравословните закуски са съществена част от.

Здравословните закуски са съществена част от.

здравословни

. план за здравословно хранене. Внимателно планираната следобедна закуска може да ви даде енергиен тласък (видяхте ли моята публикация за енергийно стимулиращи храни вчера?) И да предотврати преяждането по време на вечеря. Здравословните закуски обаче могат бързо да станат скучни за вас и вашето семейство, ако се обръщате към едни и същи храни ден след ден. Тъй като тази седмица е седмица на детското здраве в родния ми щат Тенеси, мислех, че това би било чудесно време да се опитат проби и да се проучат, за да се намерят някои нови, интересни и здравословни идеи за закуски.

Моето общо правило за лека закуска е, че тя трябва да бъде 200 калории или по-малко и да съдържа поне малко протеини или здравословни мазнини, както и източник на въглехидрати. Плодовете или зеленчуците като компонент на закуската също винаги са бонус.

[#image:/photos/57d8ddd24b76f0f832a0fd92] |||||| Васаби Грах и портокал: Всъщност открих грах уасаби на моя круиз в Аляска. Те са просто изсушен зелен грах, покрит със смес от уасаби. Порция 1/3 чаша е само 100 калории и осигурява 2g мазнини, 2g фибри и 5g протеин. Нещото, което най-много обичам в тях, е пикантният им вкус и хрупкава текстура. Обичам да ги сдвоявам със сладък и сочен портокал за контрастни вкусове, както и добавени хранителни вещества.

[#image:/photos/57d8ddd3d3276fe232948604] |||||| Изцяло гуакамоле 100 калорични опаковки с храна трябва да вкусят сладки картофени чипсове: Обичам да приготвям собствено гуакамоле, но за бърза, готова за консумация, контролирана порция лека закуска, тези 100 калорични опаковки на цялото гуакамоле са страхотни! Признавам си, че първия път, когато го опитах, бях скептичен относно вкуса на гуака в кутия, но бях приятно изненадан! Цялото гуакамоле е направено от истински авокадо Haas и е 100% натурално, без консерванти или изкуствени аромати. Мислех, че е на вкус наистина свеж и домашен. Освен това получавам хранителните ползи от авокадо като витамини Е, А и К, повече калий от бананите и всички онези добри здравословни мазнини за сърцето!

[#image:/photos/57d8ddd4d3276fe232948606] |||||| Tribe Средиземноморски храни Cilantro Chimichurri хумус и бебешки моркови: Наскоро разбрах, че Tribe Hummus е единствената водеща марка хумус, която не съдържа консерванти като натриев бензоат. Абсолютно обичам кантарион във всичко, така че бях изпомпан, когато видях, че имат вкус на кориандър чимичури и дори по-щастлив, когато го опитах и ​​разбрах колко страхотен е на вкус със сурови зеленчуци като бебешки моркови или ленти от чушка. Те също имат някои други страхотни вкусове като солени гъби, маслинова тапенада и средиземноморски, само в случай, че не сте фен на кантарион!

[#image:/photos/57d8ddd546d0cb351c8c6f65] |||||| Крем-боровинка Brulee Kefir на Lifeway: Опитвали ли сте някога кефир? Кефирът е ферментирала млечна напитка, произхождаща от източните номадски овчари, които откриват, че прясното мляко, носено в кожени торбички, от време на време ще ферментира в ефервесцентна напитка. Днес се прави с кефирни зърна, които са комбинация от бактерии и дрожди в матрица от протеини, липиди и захари и тази симбиотична матрица образува „зърна“, които приличат на карфиол. Ароматизираните версии ми напомнят на млечен шейк, но те са пълни с протеини, калций, здравословни пробиотици и хранителни вещества, повишаващи имунитета. Вкусът на Creme Brulee на Lifeway е моят любим, който опитах наскоро. Това е ограничено празнично издание - можете да го намерите в магазините от сега до декември.

[#image:/photos/57d8ddd6f71ce8751f6b6b95] |||||| Шам фъстък: Обичам ядки за лека закуска. Те са хрупкави, лесни за държане под ръка и лесни за ядене и задоволяващи. Те имат тон хранителна стойност, съдържаща всичко - от протеини до фибри до здравословни мазнини в сърцето до витамини и минерали, но все пак трябва да сте наясно с порцията си, защото те са калорична храна. Ето защо толкова много обичам шам-фъстъците - те са най-нискокалоричните ядки, така че те все още имат всички тези хранителни ползи, но можете да получите по-голяма порция за същото количество калории. На снимката тук има порция от 100 калории, около 32 ядки. Както можете да видите, обичам да използвам тези, които все още са в черупката, за да закусвам, защото те ми помагат да забавя, докато закусвам, което помага да се предотврати преяждането. За да завършите тази закуска, препоръчвам да добавите една порция от любимия си плод. Нямам търпение да добавя тези закуски към редовната си ротация на закуски и се надявам да ви вдъхновя да опитате и някои нови, здравословни закуски!

Какво закусваш днес?

За ежедневни съвети за хранене следвайте САМО във Facebook и Twitter.