Мляко, кисело мляко и сирене
Млякото и храните, направени от мляко, са най-добрите източници на минерала калций. Те ни осигуряват и витамин А, протеини и фосфор. Крепостеното мляко има добавен витамин D.
Храните от тази група са важни, защото всички хранителни вещества работят заедно, за да поддържат костите ни здрави и здрави. Може да е трудно да си набавим достатъчно калций, освен ако не включим тези храни в диетата си. Можем да сме сигурни, че получаваме млякото и калция, от които се нуждаем, като правим пудинги и супи с мляко.
Някои млечни продукти като сладолед, сирене, пълномаслено мляко и храни от пълномаслено мляко са с високо съдържание на мазнини. Можем да изберем нискомаслени или обезмаслени млечни продукти, като нискомаслено кисело мляко, обезмаслено мляко и нискомаслени сирена, за да запазим мазнините в диетите ни.
Някои хора, които имат проблеми с храносмилането на млечни продукти поради лактоза (захар) в млякото. Днес има много продукти без лактоза, които можете да опитате.
За да научите повече за хранителните вещества в тази група, прочетете файловете за калций, протеини и витамин А .
Ако имате въпроси относно видовете храни от тази група, отидете на „Попитайте диетолога“.
За да тествате това, което знаете, вземете теста за млякото, киселото мляко и сиренето.
- Мерки и показатели на устойчиви диети с фокус върху мляко, кисело мляко и млечни продукти - PubMed
- Замяна на мляко, сирене и кисело мляко за диета без млечни продукти - манекени
- Nestle India става политически коректен, моли потребителите да ядат Maggi с плодове и мляко -
- Инструкции след операцията - Лапароскопско отстраняване на жлъчния мехур - Хирургическа група Foris
- Връзки между педиатри и компании за мляко за кърмачета