Разум в здравето и фитнеса.

Популярните модни диети стават все по-екстремни. Не е загадка, по-малко екстремните не работят, така че тъй като хората се разочароват от всяка следваща (и неуспешна) диета, диетолозите трябва да измислят все по-нови куки. Ниските въглехидрати получават по-ниски въглехидрати, ниските мазнини получават по-ниски мазнини, все повече храни и групи храни се обявяват за враг, измислят се по-луди и по-луди хранителни правила.

диети

Проблемът с това е, че поведението и мисловните процеси, които са законно разстроени, стават все по-нормализирани. Поведението, което обективно би могло да се квалифицира като сериозно хранително разстройство, сега се счита за напълно подходящо и подсилено от култура, която все по-обсебващо се фиксира върху храната, храненето и теглото. Ще изброя няколко симптома и предупредителни признаци за нарушено хранене, взети от Диагностично и статистическо ръководство за психични разстройства. Това не е нормално поведение. Това са симптоми на сериозни, потенциално фатални заболявания с дългосрочни последици за здравето.


-Заетост с тегло, храна и диета.
-Отказ да се ядат определени храни, преминаване към ограничения спрямо цели категории храни (напр. Без въглехидрати и др.).
-Тревожност от напълняване или „дебелина“.
-Отричане на глада или използване на „трикове“, за да се избегне хранене, като пиене на големи количества вода.
-Разработване на хранителни ритуали и правила (напр. Яденето на храни по определени поръчки, в определени моменти, в определени комбинации и т.н.)
-Оттегляне от обичайните приятели и дейности, може би в полза на нова социална група, която споделя същите хранителни ритуали и правила.
-Като цяло поведението и нагласите, които показват, че загубата на тегло, диетите и контролът върху храната се превръщат в основна грижа.
-Твърда рутинна тренировка, компулсивна нужда да ‘изгорите’ калории.
-Редовен прием на големи количества храна, надвишаващи калоричните нужди на организма.
-Редовно използване на неподходящо компенсаторно поведение като гладуване и/или натрапчиви или компулсивни упражнения.
-Изключително загриженост за телесното тегло и форма.
-Създаване на графици за начин на живот или ритуали, за да се отдели време за прекаляване и прочистване (прочистването включва гладуване и упражнения, за да се „изкупи“ за приема на храна).

Мисля, че ако прочетете обективно този списък, ще забележите, че много от тези поведения се популяризират и засилват в различни модни диетични общности.

Може би си мислите, че съм драматичен. Не съм. Това поведение не е нормално. Ние сме принудени да ги възприемаме като нормални и безвредни, обаче, от известни личности и автори на диети и медии, които изобразяват всяка нова диета като „алтернатива за здравословен начин на живот“. По-умерените подходи, като ходене и контрол на порциите, са осмивани като неефективни и старомодни от същите тези знаменитости и автори на диети, докато те представят учените в областта на общественото здраве като зли корпоративни пионки.

‘О, хайде, Амбър! Това, че човек се грижи за теглото си или спазва диета, не означава, че има хранително разстройство! ’Това е вярно. Простото участие в това поведение не означава автоматично, че човек има хранително разстройство. Проблемът обаче е, че ангажирането с ограничаващо хранене и твърди правила за хранене може да служи като пряк посредник между перфекционистичните тенденции и хранителните разстройства. Друго проучване установи, че студентите, участващи в „нормално“ диетично поведение, вече проявяват много от симптомите, свързани с анорексия и глад. Диетите също са определени като пряк принос за развитието на хранителни разстройства. По същество диетата може да предизвика хранителни разстройства. Така че внимавай. Много хора тръгват надолу по заешката дупка, без да осъзнават, и преди да се усетят, те са дълбоко, дълбоко в дисфункцията. ED има изключително негативно въздействие върху качеството на живот.

Умерените подходи като контрол на порциите, повишена физическа активност и умерено намаляване на калориите НЕ работят. Те работят бавно, което може да бъде разочароващо в сравнение с бързите (но неустойчиви) резултати, които екстремните модни диети дават. Тези бързи резултати са привлекателни и засилват схващането, че по-умерените подходи не работят. Но екстремните диети нормализират и засилват поведението и мисловните процеси, които не са здравословни и могат да имат много сериозни дългосрочни последици за физическото и психическото здраве, да не говорим за паричните разходи за лечение и възстановяване.

Ако изпитвате някой от изброените по-горе симптоми или ако вашата диета е започнала да превзема живота ви, има помощ. Започнете от уебсайта на Националната асоциация за разстройство на храненето или от някой от другите сайтове, които съм свързал по-долу, за да намерите специалисти по лечение във вашия район или говорете с Вашия лекар относно насочване към психолог или психиатър с опит с хранителни разстройства. Вашата диета НЕ трябва да консумира живота си, за да достигнете и поддържате здравословно тегло. Възможно е да се храните „нормално“ и здравословно, без дните ви да се въртят около храната и храненето. Вие заслужавате живот извън вашата диета.

Вижте моята поредица от блогове „Спри диети“ тук и електронната ми книга „Заемане на място: Ръководство за бягство от диетичния лабиринт“.

Популярните модни диети стават все по-екстремни. Не е загадка, по-малко екстремните не работят, така че тъй като хората се разочароват от всяка следваща (и неуспешна) диета, търговците на диети трябва да измислят все по-нови куки. Ниските въглехидрати получават по-ниски въглехидрати, ниските мазнини получават по-ниски мазнини, все повече храни и групи храни се обявяват за враг, измислят се по-луди и по-луди правила за храната.

Проблемът с това е, че поведението и мисловните процеси, които са законно разстроени, стават все по-нормализирани. Поведението, което обективно би могло да се квалифицира като сериозно хранително разстройство, сега се счита за напълно подходящо и подсилено от култура, която все по-обсебващо се фиксира върху храната, храненето и теглото. Ще изброя няколко симптома и предупредителни признаци за нарушено хранене, взети от Диагностично и статистическо ръководство за психични разстройства. Това не е нормално поведение. Това са симптоми на сериозни, потенциално фатални заболявания с дългосрочни последици за здравето.


-Заетост с тегло, храна и диета.
-Отказ да се ядат определени храни, преминаване към ограничения спрямо цели категории храни (напр. Без въглехидрати и др.).
-Тревожност от напълняване или „дебелина“.
-Отричане на глада или използване на „трикове“, за да се избегне хранене, като пиене на големи количества вода.
-Разработване на хранителни ритуали и правила (напр. Яденето на храни по определени поръчки, в определени моменти, в определени комбинации и т.н.)
-Оттегляне от обичайните приятели и дейности, може би в полза на нова социална група, която споделя същите хранителни ритуали и правила.
-Като цяло поведението и нагласите, които показват, че загубата на тегло, диетите и контролът върху храната се превръщат в основна грижа.
-Твърда рутинна тренировка, компулсивна нужда от „изгаряне“ на калории.
-Редовен прием на големи количества храна, надвишаващи калоричните нужди на организма.
-Редовно използване на неподходящо компенсаторно поведение като гладуване и/или натрапчиви или компулсивни упражнения.
-Изключително загриженост за телесното тегло и форма.
-Създаване на графици за начин на живот или ритуали, за да се отдели време за прекаляване и прочистване (прочистването включва гладуване и упражнения, за да се „изкупи“ за приема на храна).

Мисля, че ако прочетете обективно този списък, ще забележите, че много от тези поведения се популяризират и засилват в различни модни диетични общности.

Може би си мислите, че съм драматичен. Не съм. Това поведение не е нормално. Ние сме принудени да ги възприемаме като нормални и безвредни, обаче, от известни личности и автори на книги за диети и от медия, която представя всяка нова диета като „алтернатива за здравословен начин на живот“. По-умерените подходи, като ходене и контрол на порциите, са осмивани като неефективни и старомодни от същите тези знаменитости и автори на диети, докато те представят учените в областта на общественото здраве като зли корпоративни пионки.

- О, хайде, Амбър! Това, че човек се грижи за теглото си или спазва диета, не означава, че има хранително разстройство! ' Това е вярно. Простото участие в това поведение не означава автоматично, че човек има хранително разстройство. Проблемът обаче е, че ангажирането с ограничаващо хранене и твърди правила за хранене може да служи като пряк посредник между перфекционистичните тенденции и хранителните разстройства. Друго проучване установи, че студентите, участващи в „нормални“ диетични поведения вече проявяват много от симптомите, свързани с анорексия и глад. Диетите също са определени като пряк принос за развитието на хранителни разстройства. По същество диетата може да предизвика хранителни разстройства. Така че внимавай. Много хора тръгват надолу по заешката дупка, без да осъзнават и преди да се усетят, са дълбоко, дълбоко в дисфункцията. ED има изключително негативно въздействие върху качеството на живот.

Умерените подходи като контрол на порциите, повишена физическа активност и умерено намаляване на калориите НЕ работят. Те работят бавно, което може да бъде разочароващо в сравнение с бързите (но неустойчиви) резултати, които екстремните модни диети дават. Тези бързи резултати са привлекателни и засилват схващането, че по-умерените подходи не работят. Но екстремните диети нормализират и засилват поведението и мисловните процеси, които не са здравословни и могат да имат много сериозни дългосрочни последици за физическото и психическото здраве, да не говорим за паричните разходи за лечение и възстановяване.

Ако изпитвате някой от изброените по-горе симптоми или ако вашата диета е започнала да превзема живота ви, има помощ. Започнете от уебсайта на Националната асоциация за разстройство на храненето или от някой от другите сайтове, към които съм свързал по-долу, за да намерите специалисти по лечение във вашия район или поговорете с Вашия лекар относно насочване към психолог или психиатър с опит в хранителните разстройства. Вашата диета НЕ трябва да консумира живота си, за да достигнете и поддържате здравословно тегло. Възможно е да се храните „нормално“ и здравословно, без дните ви да се въртят около храната и храненето. Вие заслужавате живот извън вашата диета.

Вижте моята поредица от блогове „Спри диети“ тук и електронната ми книга „Заемане на място: Ръководство за бягство от диетичния лабиринт“.