Тази публикация е част от поредица, наречена „Защо веганство?“, В която се опитвам да хвърля малко светлина върху това как и защо е моето веганство.
***
Отдавна искам да направя тази публикация - но ще бъда честен, не бях сигурен дали трябва. Религията винаги е трогателна тема и съм сигурен, че рискувам или да загубя читатели, дори да я повдигна. Освен това гледам на религията като на много лично нещо и обикновено не съм склонен да я обсъждам или да я пренасям в публична сфера. Въпреки това, аз се чувствам много силно по отношение на тази конкретна тема, така че ще захапя куршума и ще се потопя направо.

Всичко започна от семейно хранене, докато бях вкъщи миналия декември. Около масата се разнасяха чинии и леля ми раздаваше значителни порции от всичко на масата по истински египетски начин. Когато посочих, че ще предам филето от риба на скара, тя шеговито каза „! دي نعمة ربنا“ (това е Божията благословия!). Усмихнах се и казах, че салатата, лозовите листа и фасолията в чинията ми са еднакво.

веганството

По-сериозна бележка: коментарът на леля ми вдъхнови разгорещена дискусия за това дали веганството отговаря на исляма като религия или не. Яденето на месо не само е оправдано, посочи майка ми, но всъщност се изисква жертва на животни по време на Курбан-байрам, празник, който се пада по време на хадж (поклонение в Мека). Над 100 милиона животни се избиват годишно за период от 48 часа в ислямския свят - подобна статистика е достатъчна, за да отблъсне всеки веган от исляма - така че как да се справя с това, моето семейство искаше да знае.

„Ако не ни беше писано да ядем месо - със сигурност нямаше да е споменато в Свещения Коран“, каза братовчед ми. Някой друг се съгласи, като ми напомни, че въздържането от някои храни като свинско и алкохол е изрично споменато, така че защо не всички меса, „ако наистина бяха лоши за нас?“.

„Просто няма смисъл. Мюсюлманите не могат да бъдат вегани ".

И тук трябваше да се намеся.
Няма подгъване и раздяла около факта, че консумацията на животински продукти е спомената в Корана, няма да твърдя това. Но да се каже, че мюсюлманите не могат да бъдат вегани/вегетарианци е просто абсурдно.
Всеки, който дори отдалеч е запознат с практиките на исляма и халала, ще знае, че има огромно значение за добротата, с която да се отнасяме към животните и загрижеността за тяхното благосъстояние в рамките на религията.
Това илюстрират няколко стиха в Свещения Коран:

Няма животно (което живее) на земята, нито същество, което да лети на крилете си, но (формира част от) общности като вас. Нищо не сме пропуснали от Книгата и те (всички) ще бъдат събрани при своя Господ накрая. (Сура 6:38)

Коранът е категоричен, че животните не трябва да се разглеждат като обикновени ресурси и че те образуват общности и групи точно като хората. Ислямските учения рисуват животните като равни на себе си и постоянно подчертават правата им на спокоен живот.
Известно е, че пророкът Мохамед е увековечил това послание и е цитиран в няколко хадиски писания за важността на състраданието към животните:

„Доброто дело, извършено с животно, е толкова заслужаващо, колкото доброто дело, извършено с човешко същество, докато актът на жестокост към животно е толкова лош, колкото и актът на жестокост към човек.“

„Който се смили над врабче и пощади живота му, Аллах ще бъде милостив към него в Съдния ден.“

„Аллах (Бог) няма да даде милост на никого, освен на онези, които дават милост на други създания.“

Не много хора знаят това, но Пророкът дори забранява използването на животински кожи. Той също така осъди побоя над животни и забрани да се нанасят удари, да се маркират или маркират по лицето. Известно е, че се кара на онези, които са малтретирали животни и похвали онези, които са им проявили доброта. Той дори установи радикални промени срещу варварските практики на арабите от Джахилия (епоха на невежество), като осъди отрязването на опашки и гърбиците на живите камили за храна, нарязването и прерязването на ушите им и поставянето на болезнени пръстени около вратовете им.

С риск да прозвучи като Islam-ipedia, ще стигна до моята точка. Противно на това, което много хора вярват в резултат на отвратително неточни стереотипи, ислямът е религия на състрадание, доброта и мир - и това без съмнение се простира върху всички живи същества, включително животните. Това е ясно.
И така, как да се примиря с факта, че въпреки че хуманното отношение към животните е високо ценено в исляма, свещената книга съдържа няколко намека за ядене на месо и жертвоприношения на животни?

Първо, важно е да се разгледа начинът, по който животните се избиват в исляма. Подобно на юдаизма, животните, консумирани за храна, трябва да бъдат заклани според религиозните инструкции. Няма да давам кървавите подробности, но процесът изисква животното да бъде успокоено и предварително да му се даде храна и вода. Целта му е да осигури „бърза хуманна и относително безболезнена смърт“. Сега потърпете с мен (и игнорирайте иронията на факта, че току-що използвах хуманност, безболезненост и смърт в същото изречение). Не казвам, че халал практиките по някакъв начин оправдават или правят клането на животни приемливо - просто подчертавам, че има ясна разлика между това, което Ислямът диктува, и шокиращите условия, които масово отглежданите животни издържат всеки ден. Тези животни прекарват живота си в малки клетки и тесни сгради без прозорци. Пилетата са обезключени, а добитъкът е обезобразен - кастрацията, обезрожаването и цепването на ушите са само върхът на айсберга.

Идеята ми е, че ми е много трудно да повярвам, че Пророкът, който така яростно проповядва, че животните се отнасят с изключително състрадание и доброта, ще одобри това, което се случва зад стените на съвременните кланици. Честно казано, нищо не е по-неислямско за мен от пълното пренебрегване на живота на животните и факта, че по същество се третират като машини.
(Повечето мюсюлмани, когато бъдат представени с този аргумент, ще отбележат, че всички месари в арабските/мюсюлманските страни стриктно се придържат към практиките на халал. Сега аз лично се противопоставям на това, но в името на аргумента, нека кажем, че това е вярно. Ами милионите мюсюлмани, живеещи в чужбина? Какво ще кажете за внесеното месо? Как можете да бъдете 100% сигурни, че животните, които ядете, не са били малтретирани, малтретирани и жестоко изклани? Точно както никога няма да разбера дали моите тиквички са 100% органични и без пестициди, не можете.)

На второ място, трябва да се има предвид, че има такова нещо като контекст. Коранът е на повече от 1000 години, жизнените обстоятелства в арабския свят (и другаде) са се променили драстично от времето преди исляма. Тогава ежедневието беше силно зависимо от животните. Камилите и конете са били използвани за транспорт през сурови пустини и много записи показват, че храната обикновено е била оскъдна. Така че яденето на животински продукти в един момент може да е било необходимо за оцеляването.

Дали Пророкът или Коранът биха одобрили масовото потребление на животински продукти в днешния свят, условията на фабрично земеделие, екологичните последици от агробизнеса и по-важното изобилието от немесни хранителни източници?
Не съм в състояние да предявя такова твърдение - но не мисля.
Освен това ислямът е религия, която насърчава своите последователи да поддържат здравето и общото си благосъстояние. Като се има предвид това, което сега знаем за връзката между консумацията на животински продукти и хроничните заболявания - не би ли трябвало да се хапваме с малко по-малко пържола и малко повече спанак? Статистиката говори сама за себе си. Всички винаги говорят за нарастването на процента на затлъстяване в САЩ и Европа, а ишемичната болест на сърцето отнема все повече и повече животи - но арабският/мюсюлманският свят не е много по-добър в това отношение. Малко известен факт - Бахрейн, с население от едва 1 милион, има един от най-високите нива на разпространение на диабета в света.

Така че, ако говорихме за технически характеристики, спазването на веганска диета всъщност означава, че спазвам заповедта за защита на здравето си.
Изводът е, че Коранът ни казва какво не може и може да се яде (включително месо), ако желаем. Никъде не се казва, че мюсюлманите трябва да ядат месо (макар че по начина, по който някои хора биха си помислили, че е бил шести стълб или нещо подобно). Консумацията на месо се споменава да, но по никакъв начин не се насърчава или препоръчва. В Корана има също многобройни стихове, които подчертават ползите от плодовете и зеленчуците за поддържане както на животните, така и на хората и за насърчаване на по-добро здраве и среда на живот, но очевидно тези не получават споменаване, когато избухне дебат като моя на масата за вечеря.

Откровено казано, бих се смятал за доста религиозен. Не бих стигнал дотам, че да се опиша като благочестив или съвършен мюсюлманин, но правя най-доброто, на което мога. Разбира се, може да не се държа винаги или да се обличам по начин, който обществото счита за приемлив. Но също така постим, моля се редовно и най-важното се стремя да бъда добър човек. Както казах по-рано, религията за мен е нещо много лично и лично и не мисля, че някой има властта да ми казва какво мога или не мога да правя в този смисъл. Не става въпрос за избиране и избиране на аспектите на религията, които ме привличат, но как избирам да практикувам религията си, не би трябвало да засяга никой друг. В моите очи това, че съм веган, само укрепва вярата ми и със сигурност не й противоречи.

Възприемайки философия за храната, която е не само добра за мен, но и за животните, а околната среда се съчетава перфектно с всичките ми духовни вярвания. Това, че съм веган, ме направи много по-състрадателен и замислен. Наистина ми помогна да стана по-съзвучен с идентичността си като цяло и от типа човек, който искам да бъда.
Не казвам, че това, че съм веган, ме прави по-добър в сравнение с всички не-вегани мюсюлмани там - просто казвам, че това не ме прави по-малко един.
(Трябва да отбележа, че семейството ми не е особено религиозно. Причината, поради която мисля, че тази тема се появи, се свежда до факта, че като веган аз предизвиквам дълбоко заложените традиции на моята култура. Случва се така, че религията е много преплетени с културата в повечето арабски и близкоизточни общества и хората често трудно различават между двете.)
Ще се радвам да чуя вашите мисли по този въпрос.
Всяко подобно преживяване, съгласуващо аспекти на религията/духовните вярвания, които не допълват непременно вашите лични вярвания?
Смятате ли, че религията трябва да повлияе на избора на начин на живот и диета като веганството или двете са взаимно изключващи се?