Икона на Facebook Споделете от facebook
Икона на Twitter Споделяне чрез Twitter
Икона на LinkedIn Споделяне от linkedin
Икона за имейл Споделяне по имейл
Мислейки си за ежедневната диета на Гуинет Полтроу, основателката и главен изпълнителен директор на марката начин на живот и уелнес Goop, предизвиква образи на зелен сок и детоксикиращи салати. От 2008 г. Goop е отговорен за внасянето на пищни и понякога противоречиви уелнес тенденции в Zeitgeist.
„Мисля, че се чувстваме истински горди от факта, че малко пламваме по следите и че сме променили разговора и че хората, знаете ли, като че ли следват примера им“, каза Полтроу пред Джули Бурстин от CNBC на 6 януари.
Що се отнася до собствената диета на Полтроу, тя изглежда практикува това, което проповядва, защото тя включва много здравословни храни. Тя също тренира и ходи всеки ден, защото каза на CNBC, че е „време да остави мозъка да се откачи от входа“.
Палтроу подробно описа своя хранителен дневник в интервю за Harper's Bazaar, публикувано в YouTube на 7 януари, и разкри някои изненадващи "мамени ястия" и нестандартни уелнес навици.
Издърпване на масло
Всяка сутрин, когато се подготвя, Полтроу „дърпа масло“, което включва поставяне на сурово органично кокосово масло в устата и размахване. Тя казва, че това е "аюрведичен начин за премахване на бактериите от устата", каза тя пред Harper's Bazaar. Няма обаче изследвания, които да предполагат, че изтеглянето с масло може да предотврати появата на кариес или да подобри здравето на устната кухина, така че Американската стоматологична асоциация не го препоръчва - особено не на мястото на миене и почистване на зъбите с конец.
Хидратиращ
Въпреки че Палтроу не е „голям човек за закуска“, освен ако няма късна закуска през уикенда, тя обича да хидратира сутрин. Тя пие две големи чаши вода, след това кафе, докато навакса имейл и чете новините със съпруга си, продуцента Брад Фалчук, каза тя пред Harper's Bazaar. По време на тренировката си тя ще смеси и две пакети от GoopGlow Morning Skin Superpowder, смес от витамин С и Е, в „голямо нещо от водата“.
AM тренировки
Подобно на изпълнителния директор на Microsoft Сатя Надела и основателя и главен изпълнителен директор на Facebook Марк Зукърбърг, Палтроу обича да тренира, преди да се насочи към офиса. Полтроу каза на Harper's Bazaar, че тя отива направо от училището за децата си - Apple, 15 и Moses, 13 - към фитнеса. Тя работи с треньора Трейси Андерсън повече от десетилетие и е инвеститор в нейната компания.
След като тренира, Палтроу спира, за да вземе „невероятно зелено смути“ в любимия си супермаркет „Erewhon“, базиран в Лос Анджелис магазин за хранителни стоки и кафене. Всъщност тя се къпе, щом пристигне в офисите на Goop.
Следобедни закуски
За обяд Палтроу каза, че яде „неща, които бихте видели на уебсайта на Goop“, като „наистина чиста версия на пуешки бургер“, увита в маруля, или тако, използвайки джикама като черупка.
Въпреки че Палтроу яде своя обяд, пълен с протеини, около обяд или 12:30 ч., Тя не е имунизирана срещу следобедния спад на закуската. „Около три или четири ударих шкафа за закуски в офиса на Goop“, каза тя. Избраната от нея бюро закуска е кашу, гевреци или „нещо солено и хрупкаво“, добави тя. (Закуската на работното място е разумна, тъй като проучванията показват, че гладът влияе върху способността ви да вземате решения и да се фокусирате върху задачите.)
Полтроу също пие чаша зелен чай следобед, "която ще ме задържи до вечеря", каза тя.
Пържените картофи се броят за хранене
Полтроу сяда на вечеря около 18:15 ч., Тъй като лягането с пълен стомах пречи на съня й, каза тя пред Harper's Bazaar. В зависимост от графика на децата й след училище, те обикновено се опитват да се хранят заедно като семейство.
За вечеря Полтроу обича да приготвя азиатска храна, като юфка, или вечери от Goop в едно гърне, като пиле и зимни зеленчуци. "Това е чудесно и за седмици", каза тя.
Докато диетата на Полтроу може да изглежда строга, тя обича да яде пържени картофи и тестени изделия. „Пържените картофи са нещо като любимото ми ядене, не че са ястие, а технически са страна, но предполагам, че бих могла да ги ям за хранене“, каза тя.
Питие за разпускане
Ако „работата е трудна“, Полтроу обича да се отпусне с коктейл. Нейният ход е Гибсън, който е водка мартини с коктейлен лук, или ще има японско уиски на скалите.
„Японците правят най-удивителното уиски - много е гладко, обичам го“, каза тя пред Into the Gloss през февруари 2018 г. Любимите й марки уиски са Nikka и Hibiki, каза тя.
Полтроу обаче заяви, че "се опитва да не пие толкова много през седмицата".
"Това е лесен навик, в който трябва да се впуснете, защото сте имали стресиращ ден, така че става въпрос за ритуала му", каза Полтроу. И ако тя се окаже с махмурлук на следващата сутрин, нейното лечение е сандвич с яйца и капене на витамини и електролити IV. "Това е много добър трик за махмурлук", добави тя.