Метаболизмът е поредицата от химични реакции в нашето тяло, която превръща храната, която ядем, в енергия. Телата ни черпят енергия, за да функционират, да се хранят, да се движат и да мислят от този процес. Нека разгледаме по-задълбочено кои фактори влияят върху метаболизма и калориите, необходими на бебетата и децата за здравословен растеж!
Какво е BMR?
Метаболизмът играе важна роля за повлияване на наддаването и отслабването на бебета и деца. Парчето енергия, което тялото ни изгаря, само за да поддържа органите си, се нарича базална скорост на метаболизма (BMR).
Фактори, които влияят върху BMR
- Маса: Количеството мускули в тялото ни може да повлияе на BMR. Колкото повече са мускулите, толкова повече енергия е необходима за поддържането им.
- Диета: Това, което ядете, може да повлияе много на BMR.
- Възраст: Скоростта на метаболизма е супер висока при бебета и деца и постепенно намалява с напредването на възрастта. Етапът на развитие на децата може да се докосне до екстремни метаболитни нива.
- Хормони: Хормони като щитовидната жлеза влияят на метаболизма. Хормоналните нарушения могат да предизвикат по-бавни или по-бързи метални нива.
- Пол: Момчетата обикновено показват по-висока скорост на метаболизма от момичетата.
- Физическа дейност: Физическата активност задвижва метаболитния двигател, което ни кара да имаме по-висок BMR, дори когато почиваме.
- Генетика: Гените на вашите деца също могат да повлияят колко бързо превръщат храната в енергия.
- Наркотици: Никотинът и кофеинът увеличават BMR, докато стероидите и някои лекарства могат да го забавят, независимо от това колко ядете.
- Болест: BMR се увеличава по време на заболяване, тъй като телата ни работят по-усилено в създаването на имунни отговори на инфекцията.
- Температура: Ако околната температура около вас е твърде гореща или студена, тялото ви трябва да работи по-усилено, за да поддържа нормалност и това увеличава BMR.
- Недостиг: Всеки дефицит на витамини и минерали може да попречи или да активира свръх метаболизма
От колко калории се нуждае детето ми?
МОМЧЕТА
| 1 до 3 месеца | 472 - 572 калории |
| 4 до 6 месеца | 548 - 645 калории |
| 7 до 9 месеца | 668 - 746 калории |
| 10 до 12 месеца | 793 - 844 калории |
| 2 години | 1000 калории |
| 3 години | 1400 калории |
| 4 години | 1400 калории |
| 5 години | 1400 калории |
| 6 години | 1600 калории |
| 7 години | 1600 калории |
МОМИЧЕТА
| 1 до 3 месеца | 438 - 521 калории |
| 4 до 6 месеца | 508 - 593 калории |
| 7 до 9 месеца | 608 - 678 калории |
| 10 до 12 месеца | 717 - 768 калории |
| 2 години | 1000 калории |
| 3 години | 1200 калории |
| 4 години | 1400 калории |
| 5 години | 1400 калории |
| 6 години | 1400 калории |
| 7 години | 1600 калории |
Как да задоволим нуждите на детето си от калории?
От раждането до 6-месечна възраст, кърменето или адаптираното мляко са единственият източник на енергия. Стремете се да изградите здравословни хранителни навици още от самото начало.
За деца над 5 години:
- Включете 5 порции различни плодове и зеленчуци на ден.
- Изберете пълнозърнести храни, където е възможно.
- Включете млечни продукти или подходящи млечни алтернативи два пъти на ден. Щракнете тук за подробна информация относно заместителите на млякото.
- Включете много протеини като яйца, месо, боб и варива, доколкото е възможно.
- Включете 2 порции мазна риба всяка седмица.
- Изберете ненаситени масла пред наситени.
- Пии много вода.
- Избягвайте храна с високо съдържание на сол, мазнини или захар.
Вашето дете има ли бавен метаболизъм?
- Включете порция протеин във всяко хранене.
- Насърчете децата да останат активни с физическа игра и упражнения.
- Липсата на сън потиска метаболизма и възпрепятства усвояването на храненето. Добрият сън е от съществено значение за поддържането на здравословен метаболизъм.
- Дайте им да пият много вода. Леко студената вода може да увеличи BMR.
Храни, които засилват метаболизма
Някои видове храна могат да ускорят метаболизма ви чрез техния термичен ефект. Колкото по-висок е метаболизмът ви, толкова по-високи калории изгаряте и толкова по-лесно се изразходват телесните мазнини.
- Протеини
Богатата на протеини храна като яйца, риба, месо, млечни продукти, ядки, семена и бобови растения изразходва най-много енергия от всички храни. Това също включва леща, варива, грах и боб. TEF (термичният ефект на храната) се увеличава с 15 - 30% за няколко часа след приема на протеин.
- Люти чушки
Капсаицинът, елементът на лют червен пипер, също е метаболитен ускорител. Включването на капсаицин помага на тялото да изгаря до 50 допълнителни калории на ден и увеличава окисляването на мазнините.
- Джинджифил
Джинджифилът е отличен ускорител на метаболизма, ускорява метаболизма и помага за по-бързото изгаряне на калории.
Насоките за калории, споменати в тази статия, са просто насоки. Те могат да ви дадат обща представа дали детето ви получава твърде много или твърде малко калории. При децата не трябва да броите калории всеки ден или всяко хранене - това ще създаде лоша основа твърде рано. Децата също могат да преминат през фази на бърз растеж, където може да огладнеят на всеки час. Важно е да наблюдавате детето си и да правите бавни промени, които не отнемат забавлението от храната.
Ако все още вярвате, че детето ви приема твърде много или твърде малко за възрастта си, консултирайте се с вашия лекар, за да определите причините за това състояние и как можете да го управлявате.