Диетата за месоядни животни - известна също като диета с пълно месо или месоядна диета - включва яденето на почти нищо, освен месо за всяко хранене, всеки ден. Това означава много протеини, много мазнини и почти нула въглехидрати.
Това противоречи на конвенционалната хранителна мъдрост, като „трябва да ядете много зеленчуци, фибри и зърнени храни“, което е допринесло за разпространението на веганска и вегетарианска диета. Очаквате месоядната диета да причини висок холестерол, проблеми с храносмилането, наддаване на тегло и други проблеми.
Конвенционалната мъдрост обаче не винаги е напълно точна.
Месоядната диета се основава на теорията, че нашите предци са яли предимно месо, тъй като не е било енергийно ефективно да се събират много плодове или зеленчуци. В резултат на това телата ни са се развили, за да работят оптимално на диета, ориентирана към месото. Така че теорията върви.
Джордж Еде MD споделя историческо наблюдение за веганската и хищната диета в подкрепа на тази теория:
Доколкото ми е известно, светът все още не е създал цивилизация, която е яла веганска диета от детството до смъртта си, докато има многобройни примери в историята на хора от различни културни, етнически и географски среди, които са живели на предимно месни диети за десетилетия, живота, поколенията. "
Беше ми трудно да се увия с идеята, че месоядната диета може не само да не причини вреда, но всъщност да подобри здравето ми. Въпреки това, след като видях хората да споделят положителни резултати, които постигнаха с него, реших да проведа експеримент, за да видя дали всъщност ще ми свърши работа. И тъй като се наслаждавам на вкуса на яденето на месо, изглеждаше като диета, която може да бъде устойчива.
В тази статия ще разгледам основите на диетата за месоядни животни, практиките, които ми помогнаха да оцелея през първия месец от нея, въздействието, което имаше върху здравето ми, и защо избрах да го прекратя.
Какво представлява месоядната диета?
Месоядната диета е доста проста. Открих, че простотата улеснява спазването, защото не е нужно да мислите или изследвате какво можете и какво не. Месоядната диета се състои от:
- Месо (предимно пържола)
- Яйца
- Масло (хранено с трева)
- Сирене
Можете също така да ядете нула калорични храни като кафе и подправки. Включих и Bulletproof Brain Octane Oil (MCT oil).
Храните в списъка по-горе съдържат почти нула въглехидрати. За разлика от палео и други диети с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, диетата на месоядните не включва зеленчуци или ядки.
Основни предимства на диетата с месоядни животни
Позволете ми да започна с някои важни предупреждения. Първо, аз не съм лекар или диетолог и това не е медицински съвет. Второ, тялото на всеки човек е малко по-различно и ще реагира по различен начин на различните храни. Трето, имам много малко доверие в данните, които имаме за валидността на всяка диета, включително диетата на месоядни животни.
Повечето изследвания, които открих върху диетата за месоядни животни, са били с малък обем от хора или просто експеримент „n = 1“. Това не означава, че резултатите не са информативни, а просто означава да ги вземете със зехтин и да говорите с лекар, преди да опитате сами. Без повече шум, ето някои от потенциалните ползи от диетата на месоядните:
1. Първото нещо, което ме привлече към месоядната диета, беше менюто. Харесвам месо и други мазни храни и вече нямам прекалено много сладки зъби. Затова изглеждаше, че ще ми е лесно да го поддържам.
2. Яденето на малко или никакво въглехидрати кара тялото ви да премине в кетоза, метаболитен процес на използване на натрупаните мазнини за гориво. Кетозата е свързана с много ползи, включително намаляване на симптомите на психични проблеми като ADHD, загуба на тегло и наддаване на сила.
3. Понякога умереността не помага. Вкусът на захар може да ви накара да искате много повече. Понякога е по-добре изобщо да нямате захар, отколкото да имате малко. Преживях силен глад за първата
2 седмици, но те значително утихнаха след това. Когато съм на стандартна диета с ниско съдържание на въглехидрати/палео, обикновено ям „мамени“ ястия поне веднъж седмично. На месоядната диета желанието ми за това мамено ястие утихна значително. Всъщност се придържах към диетата стриктно цял месец.
4. Загубих четири килограма през първата седмица, а след това още две килограма през следващите три седмици на месоядната диета. Това обаче не беше моя цел. Не бих се смятал за наднормено тегло и нямам причина да работя в посока да ставам „слаб“. Това бяха основните причини, поради които спрях.
Как да оцелеем първия месец
Сблъсках се с няколко предизвикателства, когато започнах диетата за месоядни животни. Ще обсъдя четири от тези предизвикателства и как ги преодолях. Като сте наясно с тези потенциални предизвикателства и имате план за преодоляването им, те ще бъдат по-лесни и по-малко стресиращи, ако ги изпитате.
1. Направете си изследване на кръвта преди да започнете и отново 2-3 месеца след това, за да можете да измерите ефектите. Говорете с Вашия лекар или диетолог, преди да опитате нещо, за което сте чели в интернет:). Ако/когато решите да опитате, вземете под внимание всички промени в енергията, храносмилането, теглото и др. Всеки е различен. Макар че малки проби от хора съобщават за ползите от дивата месоядна храна, сигурен съм, че има и други, на които тя може да създаде проблеми.
2. Първата седмица беше най-трудна. Очаквайте колебания в апетита, енергията и нивата на фокус. Започнете от седмица, в която не сте твърде заети. Работете дистанционно. Вземи си почивка. По график себе си. Дайте си време да заспите още малко.
3. Няколко дни след като започнах, загубих апетита си за пържола. Не съм сигурен дали е така, защото си купих лоша кройка или я приготвих погрешно, но, както можете да си представите, липсата на апетит за пържола, докато сте на диета, състояща се предимно от пържола, беше доста предизвикателна. Сиренето помогна. Ядох много от него през първата седмица хах. Дръжте го на склад, в случай че имате нужда.
Ако ще изневерявате - и аз го направих през тази първа седмица - опитайте да ядете нещо, което не е твърде далеч от диетата, като фъстъчено масло. Въпреки че фъстъченото масло не е част от диетата, то не е толкова лошо за вас, колкото нещо като Twinkies, и наистина е вкусно, така че може да ви помогне да преодолеете желанието за нещо много по-лошо.
4. Бъдете подготвени за промени в апетита. Някой ден щях да измина няколко часа, без изобщо да съм гладен. Други дни бих гладувал на случаен принцип в 10 часа сутринта (след закуска), време, в което никога не съм бил гладен. Апетитът ми се изравни след първите няколко седмици, след като намерих правилните размери на порциите за ядене през целия ден. Докато не намерите вашата, уверете се, че имате достъп до храна, която е месоядна през целия ден.
Често задавани въпроси за диетата за месоядни животни
Имах много въпроси относно диетата и съм сигурен, че и вие.
Няма зеленчуци? Наистина ли?
Въпреки това, което ви казват отново и отново от дете, зеленчуците може да не са толкова важни, колкото си мислехме. Те със сигурност имат витамини и хранителни вещества, но може би не са най-добрият източник. Според High Steaks, „те идват с много„ анти-хранителни вещества “, които са склонни да се свързват със същите рецептори и да намаляват усвояването от организма, или са унищожени при готвене или са недостъпни без определени мазнини.“
Имали ли сте проблеми с храносмилането?
Очаквах, че диетата не включва зеленчуци или на практика никакви фибри биха причинили храносмилателни проблеми. Няма да навлизам в детайлите на моя опит по очевидни причини, но ще кажа, че малките (далеч по-малко значими, отколкото когато за пръв път започнах диета с ниско съдържание на въглехидрати), нарушения в храносмилането, които изпитвах почти напълно си отиде. И след като спрях месоядната диета, те се върнаха. Накратко, не, нямах никакви храносмилателни проблеми.
Нямате ли нужда от фибри?
Ако не ядете много нездравословна храна, може да не ви трябват много фибри. Това е глупава аналогия, но все пак ще я използвам: Tylenol може да е полезен за някой, който изпитва болка във врата, но може да не е полезен за някой, който не изпитва болка във врата, или може дори да причини някои негативни странични ефекти.
Не е ли вредно червеното месо за вас?
Подобно на много неща в храненето и в живота, трябва да вземете предвид и другите променливи в играта. Ако не тренирате и не ядете един тон захар и червено месо, вероятно няма да сте много здрави. Но ако ядете червено месо, спортувате, избягвате захар и ядете други здравословни храни, вероятно ще сте в доста добра форма.
Ами холестеролът ви?
Има спор, че месото/мазнините причиняват висок холестерол. Има много променливи, които влияят на холестерола и всичко в нашите тела по този въпрос. Ако ядете много мазнини И захар, това е много по-различно от яденето на много мазнини без захарта. Проблемът може да е захарта, а не мазнините. Корелацията не е равна на причинно-следствената връзка. Упражнението е друг важен фактор. Дори се спори, че холестеролът е вреден за вас, но не съм квалифициран да разбера или да представя тези аргументи.
Заключение
Нямам доверие в изследванията, направени за определяне на най-доброто хранене за обикновения човек. Нямам доверие в хранителната пирамида ИЛИ месоядната диета. Освен това всеки реагира малко по различен начин на различните храни и има различен начин на живот.
Все пак ще получим по-добри данни. Има някои наистина умни хора, които работят по тези неща.
Междувременно n = 1 експеримент (изпробвайте го сами) е добър начин да започнете да научавате това, което работи за вас. Направете свое собствено проучване, преди да започнете. Помислете за съществуващите си здравни условия и се консултирайте с Вашия лекар и диетолог, преди да направите някакви големи промени. Ако решите да опитате, измервайте резултатите количествено и качествено.
След първата седмица установих, че е доста лесно да се поддържа. Спрях обаче, защото отслабвах, което не е моя цел. Вероятно бих могъл да променя това, като се принудя да ям по-големи порции и/или да планирам храненията си по различен начин, но, честно казано, аз се наслаждавам на някои здравословни въглехидрати, като сладки картофи, и кръвните тестове не ми дадоха причина трябва да се откажат от тях. Все още поддържам диета с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на мазнини.
- Просто месо
- Шон Бейкър д-р
- В тази статия цитирах няколко източника. Тези източници цитират още няколко източника. Прочетете тези 🙂
ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ ИМЕЙЛ СПИСЪКА
Присъединете се към над 25 000 читатели и ще ви изпратя най-добрите си статии за лично развитие, списък с любимите ми инструменти за маркетинг и производителност и ексклузивни съобщения.
- Кето диетата Как да оцелеем през първите 2 седмици - този потребителски живот
- Какви храни да ядете по време на рецептите си от първия триместър Индийска диета
- Веган кето диета Отслабнах с 10 кг за един месец, но не бих го направила отново
- Защо диетата с месоядни животни работи наръчник за диета по желание - 60 разговора с диета; Експерти по хранене
- Беше първият диетолог на Махатма Ганди в Индия и диетичният гуру Lifestyle News, The Indian Express