Описание

Тези малинови картофени сладки могат да се сервират като предястие или гарнитура и са идеални за празнично забавление! Галета Panko се използват в японската кухня. Те са по-груби и хрупкави от обикновените галета и често се намират в раздела за специални храни на вашия супермаркет.

торти

Съставки

Сладки картофени торти
  • 2 Супени лъжици масло, разделено
  • 2/3 Чаша галета Panko с вкус на италиански аромат
  • 2 Чаши сладки картофи, варени и пюрирани (могат да се използват пресни или замразени, размразени сладки картофи)
  • 2 Чаени лъжички ситно нарязан кристализиран джинджифил
  • 2 Супени лъжици мляко
  • 1/4 Чаша брашно с пълна заливка
  • 1 Tsp. сол
  • 1 Опаковка (6 унции) Малини на Driscoll
  • 1 голямо яйце
Медена заквасена сметана
  • 1/2 Чаша заквасена сметана
  • 1/4 Tsp. смляна канела
  • 1 Tsp. пчелен мед

Указания

Сладки картофени торти

Загрейте фурната до 400 ° F.

Разтопете 1 супена лъжица масло в тиган на средно силен огън. Добавете трохи хляб Panko и гответе, като разбърквате често, докато покафенее, 1 минута. Разтопете останалата 1 супена лъжица масло. Комбинирайте разтопено масло, сладки картофи, кристализиран джинджифил, яйце, мляко, брашно и сол в голяма купа. Разбъркайте в малини.

Оформете 8 сладки картофени сладки, всяка с ширина около 3 инча, като използвате мярка с 1/3 чаша, след което внимателно потупайте с ръка. (Първо навлажнете ръцете си с вода или ги покрийте с незалепващ спрей за готвене.)

Покрийте всички страни в панко трохи; хладилник 10 минути. Прехвърлете тортите в покрита с алуминиево фолио тава, напръскана със спрей за готвене с аромат на масло. Печете 20 минути.