пилешки

Всички сме виждали пълнени с кето чушки и пълнени халапена (разбира се, приготвяйки един от любимите ми - халапено попъри). Сега е време за пълнени тиквички! Текстурата на тиквичките след изпичане все още ще има приятна хапка, която се издържа на сиренето на гъстата плънка вътре. Това е идеален обяд за вас, когато искате нещо малко необичайно.

Пълнежът отвътре е просто перфектен и наистина се съчетава с всички вкусове. Това е почти пилешка зеленчукова смесица със сирене и заквасена сметана, която държи всичко заедно. Ако вашите макроси могат да се поберат, със сигурност ви съветвам да добавите бекон, тъй като това е идеалното допълнение към това. Освен добавянето на допълнителна заквасена сметана, можете да направите леко дъжд от ранчо отгоре, само за да накарате вкусовете да изскочат много повече!

Дава 2 порции лодки от пилешки тиквички от броколи

Подготовката

  • 2 големи (246 g) тиквички
  • 2 супени лъжици масло
  • 3 унции натрошено сирене чедър
  • 1 чаша броколи
  • 6 унции настъргано пилешко месо
  • 2 супени лъжици сметана
  • 1 стрък зелен лук
  • Сол и черен пиперда опитам

Изпълнението

1. Загрейте фурната до 400 ° F и нарежете тиквичките, които използвате, наполовина по дължина. Колкото по-дълги са тиквичките, толкова по-добре за тази рецепта.

2. С лъжица извадете повечето тиквички, докато не останете с черупка с дебелина около ½ - 1 см.

3. Изсипете 1 с.л. от разтопено масло във всяка лодка от тиквички, подправете със сол/черен пипер и ги поставете във фурната. Това позволява на тиквичките да се сварят малко, докато приготвяте плънката. Това трябва да отнеме около 20 минути.

4. Накъсайте пилешкото си пиле с две вилици, за да издърпате месото. Измерете 6 унции. а останалото приберете в хладилника за друго хранене. Салата от пиле, бекон и ранчо е идеална за обяд!

5. Нарежете цветята на броколите си, докато се хапят.

6. Комбинирайте пилето и броколите със заквасена сметана, за да останат влажни и кремообразни. Подправете и тази стъпка.

7. След като тиквичките имат възможност да готвят, извадете ги и добавете пълнежа си от пиле и броколи.

8. Поръсете сирене чедър върху пилето и броколите и ги върнете във фурната за още 10-15 минути или докато сиренето се разтопи и покафенее.

9. Гарнирайте с накълцан зелен лук и се насладете с още заквасена сметана или майонеза!

Това прави общо 2 порции лодки с пилешки тиквички от Броколи. Всяка порция излиза да бъде 492,5 калории, 32,28 g мазнини, 10,74 g нетни въглехидрати и 39,23 g протеин.