От Рена | Публикувано на 21 март 2020 г.

Начало »Основни курсове» Лесна здравословна салата с яйца

Това Здравословна салата с яйца рецептата е лесна за приготвяне, подходяща за кето и готова само за около 20 минути. Пълен с вкус, пълнеж, направен от прости и лесно достъпни съставки. Това е идеалната рецепта за гарнитура, която да добавите към вашия обяд за вечеря или вечеря.

яйчна

A проста рецепта за яйчна салата това е с ниско съдържание на въглехидрати, произведено без майонеза и вместо това използвано гръцко кисело мляко. Перфектен за тези, които са на кето, или тези, които търсят рецепта за яйчена салата с по-здравословни съставки. Има различни начини да импровизирате със съставките, ако нямате под ръка никакви пресни съставки. Можете да пропуснете каперсите и да ги използвате сушен лук вместо пресен лук. Това е лесно кето яйце салата рецептата е най-добрата най-добра яйчена салата, която сме имали досега.

КАК ДА ПРАВИТЕ САЛАТА ОТ ЯЙЦА

Състав на яйчена салата

8 големи яйца - твърдо сварени
1/3 чаша обикновено гръцко кисело мляко - плюс повече, ако е необходимо
2 супени лъжици каперси + сок
1 супена лъжица дижонска горчица
1/4 чаша лук, нарязан
кошер сол и черен пипер, на вкус

  • Нарежете лука на ситно и нарязайте лука на кайма.
  • В голяма купа за смесване комбинирайте кисело мляко, нарязан лук и каперси. Добавете сок от каперси, горчица, сол и черен пипер, разбъркайте, докато се смесят добре. Покрийте и хладилник до готовност за употреба.
  • Поставете яйцата в голяма тенджера и напълнете с вода. Оставете водата да заври на умерен огън. Веднага извадете тенджерата от огъня, за да спре да ври.
  • Оставете яйцата да престоят в гореща вода за 12 минути. След като изтече времето, източете водата и незабавно пуснете студена вода върху яйцата, докато се охладят.
  • След като се охлади, напукайте черупката изцяло, като почукате върху твърда повърхност. Разточете яйцето между ръцете си, за да разхлабите черупката. Обелете и нарежете парчета с размер на ухапване.
  • За сглобяване добавете нарязаните яйца към приготвената смес от кисело мляко. Внимателно сгънете, докато всичко се комбинира добре.
  • Овкусете и коригирайте солта и пипера според вашия вкус. Сервирайте салатата с любимия си хляб или бисквити и Насладете се!

ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

Имаме отговори на някои често задавани въпроси. Ако пропуснем нещо, което може да имате, извадете ги в раздела за коментари по-долу.

Колко трае салатата от яйца

Яйчните салати издържат за 3-5 дни в хладилника когато се съхранява в плътно затворен контейнер. Храната, съдържаща яйца и млечни продукти, винаги трябва да се съхранява в хладилника. Не оставяйте яйчната си салата на плота най-много за повече от час. Ако стои на плота повече от 2 часа, е по-безопасно просто да го хвърлите.

Здравословна ли е яйчната салата

Начинът, по който правите вашата яйчена салата, ще определи колко е здравословна. Използването на чисти здравословни съставки е напълно възможно да се направи вкусна и вкусна яйчена салата. Използвайте гръцко кисело мляко вместо майонеза. Пропуснете меда, ако той изисква мед. Всички съставки, използвани при направата на класическа яйчена салата са здрави с изключение на майо. Въпреки че майонезата е напълно подходяща за тези, които са на кето. Яйцата могат да бъдат с високо съдържание на мазнини и холестерол, така че може да искате да премахнете някои жълтъци, ако броите калории или гледате холестерол.

Можете ли да замразите яйце салата

Яйца обикновено не замръзвайте добре. Яйчена салата, приготвена с майонеза, няма да замръзне добре и ще се окаже водна, след като се размрази. Да не споменавам губят кремообразната текстура и вкус. Ако трябва да замразите остатъците си от здравословна яйчена салата, приготвена с кисело мляко, също очаквайте тя да бъде водна, след като се размрази. Може да успеете да поправите това, като добавите още малко кисело мляко, сол и черен пипер към вашата яйчена салата, преди да сервирате отново.

Ще се радваме да чуем от вас. Ако направите това здравословна яйчена салата, моля, споделете малко отзиви в раздела за коментари по-долу. Освен това не забравяйте да го споделите с близките си в социалните медии.

Обичате салатите? Ето няколко лесни рецепти за салата, които да опитате скоро:

  • Здравословна пилешка салата от ранчо
  • Салата с гръцка паста
  • Салата от паста с риба тон
  • Салата с пилешка паста
  • Салата от паста със сьомга

Не забравяйте да се абонирате за моя БЮЛЕТИН безплатно и получавайте рецепти като тази рецепта за здравословна яйчна салата, доставена точно във вашата пощенска кутия!

Ако опитате рецепта и ви хареса, моля, използвайте нашия хаштаг #healthyfitnessmeals на INSTAGRAM за шанс да бъде представен! ПОСЛЕДВАМ Здравословни фитнес ястия във FACEBOOK | ИНСТАГРАМ | ПИНТЕРЕСТ | ТВИТЪР за всички наши най-нови публикации в блога и рецепти.