Опитайте 60 дни без риск!
Този блог има за цел да предложи полезна информация за проблемите, пред които са изправени хората с дисфагия и лицата, които се грижат за тях, за да продължат да се наслаждават на удоволствията от храненето и да се възстановят от дисфагия. Моля, споделете всички съвети, които сте открили по пътя.
ОБЩО ИЗИСКВАНО ВРЕМЕ: 20 минути
Състав:
2 кутии смесени зеленчуци
3 кутии пилешки бульон
3 чаши варени пилешки гърди на кубчета
1/8 чаена лъжичка чесън на прах
1/8 чаена лъжичка пипер
1-2/3 чаши бисквити/смес за печене
2/3 чаша мляко
Инструкции:
В голяма тенджера разбъркайте бульона, пилето, чесъна на прах и пипера. Оставете да заври, след това намалете топлината до ниско/оставете да къкри. Отцедете консервираните смесени зеленчуци и внимателно разбъркайте в сместа.
За кнедли комбинирайте бисквитена смес и мляко. Капнете супени лъжици в кипяща бульонна смес. Покрийте и оставете да къкри 10-15 минути. Клечка за зъби може да се вкара в кнедли и да се отстрани чиста, когато кнедлите се готвят.