Тенденция
Подкрепи ни
$ се таксуват предварително всеки .
$ се таксуват предварително всеки .
$ се таксуват предварително за един път.
Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!
Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!
поддържа
OneGreenPlanet
Лечебни храни на растителна основа за язви + Причини и храни, които трябва да се избягват
От Челси Дебре
Поддръжка на OneGreenPlanet
Прекарах много време в писане за киселини от облекчаване на симптомите с растителна храна до намаляване на лекарствата. И все пак, докато писах за много от често срещаните причини - проблеми с долния езофагеален сфинктер, стрес, диета и дори неправилно функциониращ жлъчен мехур - единствената тема, която никога не е разглеждана, са язви. Това е усещането за парене в стомаха, причината за постоянен глад, но винаги се чувствате сити, причината да имате тези смущаващи и непрекъснати оригвания и дори може да е причината киселините ви да не изчезнат.
Язвите са изключително често заболяване, засягащо „повече от 4 милиона души в Съединените щати всяка година“. И все пак, какво са язви? Как да разберете дали имате такъв? Какво ги причинява? И, най-важното, как се отнасяте с тях?
Какво е язва
Язвите са отворени рани по лигавицата на стомаха или червата. Докато лигавицата на стомаха „обикновено предпазва стомаха от нараняване от стомашна киселина и храносмилателни сокове ... [когато] този защитен слой се разпада, стомашните киселини могат да увредят стените на стомаха ви и да причинят язва.“ В зависимост от местоположението на раната, имате или стомашна язва - на стомаха - или язва на дванадесетопръстника - на тънките черва.
Определянето дали имате язва може да бъде трудно, тъй като симптомите отразяват разстроен стомах или киселини, включително подуване на корема, оригване, чувство на ситост, гадене и киселини. Симптомите обикновено се проявяват в рамките на „два до три часа след хранене или много късно през нощта“ и могат да продължат няколко минути или евентуално часове. Един от идентифициращите симптоми на язва е усещане за парене в стомаха, вместо в хранопровода. Въпреки че това не е потвърждаващ симптом, това е доста добър индикатор, че може да имате язва.
Повечето язви се появяват малко по-късно в живота и изглежда благоприятстват половете. Например, „язви на дванадесетопръстника обикновено се появяват на възраст между 30 и 50 години и са по-чести при мъжете, отколкото при жените“, докато „язвата на стомаха се появява по-късно в живота, след 60-годишна възраст, и засяга жените по-често от мъжете“.
Чести причини за язви
Най-честата причина за язва е инфекция „с вид бактерии, наречени Helicobacter pylori“. Много хора дори не осъзнават, че имат Helicobacter pylori, наричан още H. pylori, бактерии, докато не започнат да изпитват симптоми. Ако отидете при Вашия лекар със симптоми на киселини в стомаха или язва, те най-вероятно ще Ви изследват за H. pylori и, ако е положителен, обикновено се лекува с антибиотици, наречени тройна терапия - два антибиотика и „едно лекарство, потискащо киселината“.
Това заболяване може да бъде предизвикано и от други стимуланти, включително прекомерна употреба на лекарства без рецепта - като Аспирин, Алеве, ибупрофен и Адвил - консумация на алкохол и кафе и дори пушене. Едно погрешно наименование е, че животът с висок стрес може да доведе до развитие на язва. Последните изследвания отхвърлиха тази теория, но ако вече имате язва, стресът може да ви накара да бъдете по-чувствителни към болката.
Една от най-редките причини за язва „е състояние, наречено синдром на Zollinger-Ellison, при което стомашната киселина се произвежда в по-големи от нормалните количества“. Макар и рядко, важно е да се отбележи като причина.
При язви, причинени от извънборсови лекарства, се препоръчва незабавно да спрете приема им. За всички видове язви се препоръчва да се включат антиациди „за неутрализиране на стомашните киселини“ или да се включат „лекарства за намаляване на количеството киселина, произведена от стомаха“, включително инхибитори на протонната помпа и H2 блокери.
Независимо от всичко, преди да започнете каквото и да е лечение, важно е да говорите с медицински специалист за най-добрия курс за вас!
5 храни, които влошават симптомите на язва
Диетата може да играе голяма роля както за облекчаване на болката от язва, така и за заздравяване на язви. Като начало има определени храни, които трябва да се избягват. Някои от тези храни „отпускат долната част на хранопровода“, което улеснява „киселината да се върне обратно в хранопровода и да причини киселини, лошо храносмилане и болка“. Други имат способността да генерират повече киселина, която може да раздразни отворената рана на вашата язва.
Алкохол
Алкохолът има седативен ефект. Това се простира до долния езофагеален сфинктер или LES. Този малък мускул пречи на киселината в стомаха ви да влезе в хранопровода, което причинява киселини. Когато пиете, LES всъщност може да отслабне, позволявайки на тези стомашни сокове да се промъкнат и да дразнят хранопровода ви. На всичкото отгоре за тези, които вече имат язва, е установено, че пиенето „всъщност може да влоши състоянието“.
Кафе
Въпреки че кафето не е рисков фактор за причиняване на язва, често е документирано, че дразни състоянието и влошава симптомите. Някои открития свързват консумацията на кофеин и влошаването на симптомите на язва, но са необходими повече изследвания. Като се има предвид това, за лечебния процес може да не е лоша идея да се пазите от кофеинови напитки от всякакъв вид.
Пикантни храни
Подобно на кафето, пикантната храна не е причина за пептична язва, но може да влоши симптомите. Известно време се смяташе, че пикантните храни са една от водещите причини за язви, но „през 80-те години учените приспособиха тази история на старите съпруги ... [и установиха, че] пикантната храна не причинява язви, въпреки че може да раздразни съществуващите язви. " Следователно избягването на пикантни храни, докато оставяте язвата си да заздравее, е силно препоръчително.
Мляко
Дългогодишното убеждение беше, че млякото всъщност помага за излекуване на язви и киселини. Този стар мит е потушен поради факта, че „въпреки че това може временно да накара стомаха да се почувства по-добре, в крайна сметка може да влоши симптомите, защото може да предизвика киселини в стомаха“.
Шоколад
Както споменахме, препоръчва се да се избягва както кофеинът, така и млякото, за които е известно, че влошават съществуващите вече симптоми на язва. За съжаление шоколадът съдържа и двата дразнителя. Всъщност „порция полусладък шоколад от 2 унции осигурява 44 милиграма кофеин, а 2 унции горчив шоколад съдържа 68 милиграма, според Amano Artisan Chocolate.“
Домати
Те може да са една от любимите ви растителни съставки, но ако имате язва, те са една от най-лошите храни за консумация. Това се дължи на факта, че те имат „рН под 4,6, което ги прави високо киселинна храна“. Всяка храна с висока киселинност „може да предизвика киселини при някои хора и да раздразни язви“.
5 храни на растителна основа за насърчаване на лечението
Докато за лечение на язва са необходими антибиотици, като H. pylori, по-леките случаи могат да бъдат излекувани чрез диета. Като избягвате списъка с храни по-горе и интегрирате храни на растителна основа с лечебни и успокояващи свойства, може да успеете да избегнете изобщо лекарствата при лечението на язва.
Пробиотици
Пробиотиците са „добри бактерии, които са еднакви или много подобни на бактериите, които вече са в тялото ви.“ Най-често се намират във ферментирали храни - като кисело зеле, кимчи и кисели краставички - но въпреки това могат да се консумират и чрез добавки. Тези бактерии са известни със способността си да подобряват здравето на червата и скорошни проучвания показват обещаващи лечебни ползи между богатите на пробиотици храни и стомашните язви.
Фибри
Повечето от нас разпознават фибрите като ключова съставка за щастлив и здрав храносмилателен тракт, но знаете ли, че фибрите са и чудесно лечебно средство при язви и киселини? Известно е, че фибрите не само поддържат храносмилателния тракт здрав, но и хранят добрите бактерии в червата, което води до по-добро цялостно здраве и вероятно по-балансирана стомашна киселинност. Освен това фибрите също могат да предотвратят язви, според скорошно изследване, което установява, че „диетата с високо съдържание на фибри намалява риска от развитие на язвена болест“.
Страхотни източници на фибри на растителна основа са овесът, - овесена каша на фурна за едно - бобови растения, - супа от червена леща с чатни и кокосов орех - ленени семена - бургер от червена киноа и цвекло - някои ядки и някои зеленчуци и плодове, „като портокали, ябълки и моркови, ”- овесена каша от ябълков пай Чедър.
Витамин А
Консумирането на диета, богата на витамин А, също е свързано с намален риск от развитие на язва на дванадесетопръстника. Това се дължи на връзката между богатите на витамин А храни и високото им съдържание на фибри. В проучвания, проведени за определяне на ефикасността на витамин А при язви, беше установено, че „витамин А увеличава производството на слуз в стомашно-чревния тракт“. Това повишено производство на слуз може да помогне за предотвратяване на развитието на язви.
Витамин А се съдържа в различни храни на растителна основа, включително сладък картоф, кейл, ядки, - Smoky Southern Collard Greens - ряпа, зимни сортове тиква, спанак и румен, - Harissa Tahini Romaine Wraps и салата - сладък червен пипер, диня, - Диня Frose - пъпеш, кайсия и морков - Cantuloupe Cashew Cream Mini Smoothies.
Витамин Ц
Витамин С е съществена част от балансираната диета, която помага „да се образуват кръвоносни съдове, хрущяли, мускули и колаген в костите“. Витамин С също е богат на агент, наречен аскорбинова киселина, който „играе ключова роля в заздравяването и защитата на стомашната лигавица от нараняващи обиди“, като язви. Тези с дефицит на витамин С са по-склонни да „развият язвена болест и нейните усложнения“. Следователно получаването на подходящото препоръчително количество витамин С - 75 милиграма за жените и 90 милиграма за мъжете - не само ще ви помогне да избегнете язви на първо място, но те също са от съществено значение за лечебния процес.
Храни, богати на флавоноиди
Въпреки че повечето кофеинови напитки трябва да се избягват, зеленият чай е едно изключение поради високото съдържание на флавоноиди. Какво представляват флавоноидите? Този термин се отнася до „разнообразна група фитонутриенти (растителни химикали), открити в почти всички плодове и зеленчуци.“ Флавоноидите - като каротеноиди, кверцетин и кемпферол - водят до това, че зеленчуците ви имат тези живи цветове и освен това са водещ агент поради причината, поради която са толкова добри за вас! Що се отнася до язвата, е доказано, че флавоноидите предпазват от хроничен гастрит и „инхибират растежа на H. pylori“.
Флавоноидите се намират в растителни храни като „чесън, лук и [цветни] плодове и зеленчуци като боровинки, ягоди, боровинки, броколи, моркови и грах.“
Търсите креативни начини да внедрите тези лечебни храни, растителни на базата на язва? Силно препоръчваме да изтеглите нашето приложение Food Monster, което е достъпно за iPhone и може да бъде намерено в Instagram и Facebook. Приложението има повече от 15 000 растителни, подходящи за алергии рецепти, а абонатите получават достъп до нови рецепти всеки ден. Виж това!
За повече веганска храна, здраве, рецепти, животни и съдържание, публикувани ежедневно, не забравяйте да се абонирате за бюлетина One Green Planet !
Публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, подкрепете ни !
- Здравословни храни на растителна основа, които подобряват кръвния ви поток - една зелена планета
- Киселини как растителната диета може да облекчи симптомите - една зелена планета
- Как да се справим с храносмилателните затруднения при растителна диета - една зелена планета
- Как да станем по-силни при растителна диета - една зелена планета
- Как здравословната растителна диета помага на черния дроб - една зелена планета