Свързани статии

Сокът от моркови, очевидно направен от пресни моркови, често се използва като здравословна храна, тъй като е с ниско съдържание на мазнини, калории и захар. Той също така доставя добра доза много ключови хранителни вещества, включително малко количество протеин. Охладеният сок от моркови се предлага в повечето магазини за здравословни храни, както и в много големи супермаркети, което улеснява добавянето към вашата диета.

колко

Протеин в сок от моркови

Порция от 1 чаша сок от моркови съдържа приблизително 2 грама протеин. Това не е много към дневната препоръка от 8 грама на 20 килограма телесно тегло. Например, ако тежите 120 килограма, трябва да се стремите да ядете 48 грама протеин всеки ден. Чаша сок от моркови е само около 5 процента от тази цел.

Значение на протеина

Протеините са градивните елементи на живота и без тях няма да можете да оцелеете. Протеинът е от съществено значение за повечето неща, които тялото ви прави, като например да се движи, мисли и расте. Без достатъчно протеини можете да изпитате намалена мускулна маса, намален имунитет и отслабване на сърцето си, според Харвардското училище за обществено здраве. Рядко се случва хората, живеещи в САЩ, да имат недостиг на протеини, тъй като има достъп до голямо разнообразие от храни, богати на протеини, като месо, боб, ядки, семена и млечни продукти.

Допълнителни хранителни вещества

Една чаша сок от моркови доставя 2256 микрограма витамин А. Това е 320 процента от 700 микрограма, които жените трябва да приемат всеки ден като част от здравословната диета. Това е 250 процента от 900 микрограма, от които мъжете се нуждаят ежедневно. Витамин А поддържа ретините ви здрави, за да можете да виждате нормално, особено при слаба светлина. Хранителното вещество също подпомага образуването на гени и поддържа вашата имунна система силна. Същата чаша сок от моркови доставя 20 милиграма витамин С, което е 27 процента от 75 милиграма, които жените се нуждаят всеки ден, и 22 процента от 90 милиграма мъже трябва да имат. Витамин С е друго хранително вещество, което поддържа вашата имунна система здрава и здрава. Също така ще получите добра доза витамин Е, който предпазва клетките ви от увреждане, както и калий за здраво сърце.

Пиене на сок от моркови

Най-лесният начин да добавите сок от моркови към вашата здравословна диета е да изпиете чаша от сока охладен. Много хора обаче всъщност не се интересуват от вкуса на директен сок от моркови, защото той не е толкова сладък, колкото плодовите сокове. Смесете равни части сок от моркови и 100 процента ябълков сок, за да стане по-сладък и ароматен. Добавете сок от моркови към тестения сос или супа, за да засилите храненето. Добавете малко сок от моркови към течността за готвене, която използвате за приготвяне на тестени изделия, ориз или други зърнени храни. Това ще добави вкус, както и здравословна доза витамин А. Можете също така да използвате сок от моркови в любимата си рецепта за смути.

Сара Ипатенко е преподавала писане, здраве и хранене. Започва да пише през 2007 г. и е публикувана в списание Teaching Tolerance. Ипатенко има бакалавърска и магистърска степен по образование, и двете от университета в Денвър.