Според Министерството на земеделието на Съединените щати в един средно голям жълт или зелен банан има приблизително 1,3 грама протеин, а количеството варира в зависимост от размера на банана. Когато разгледате част от друга хранителна информация за този плод, е лесно да разберете защо това е добър избор на храна за много хора.

lovetoknow

Бананови размери и съдържание на протеини

USDA категоризира бананите по стандартни размери, а следващата диаграма показва средното съдържание на протеин за всеки размер.

Съдържание на протеин в банани
Много малко 5 инча дълги или по-малко 0,88 грама
Малък 5 - 7 инча дълги 1,10 грама
Среден 7 - 8 инча дълги 1,29 грама
Голям 8 - 9 инча дълги 1,48 грама
Много голям 9 инча или повече 1,66 грама

Освен това, USDA посочва, че има 2,45 грама протеин в чаша пюре от банани и 1,64 грама протеин в чаша нарязани банани.

Друга хранителна информация

Един средно голям зелен или жълт банан съдържа около 89 калории и има приблизително:

  • Мазнини: 0,3 грама
  • Холестерол: 0 грама
  • Натрий: 1 милиграм
  • Общо въглехидрати: 22,28 грама
  • Диетични фибри: 2,6 грама
  • Захар: 12,2 грама

  • Витамин А: 2% от дневната доза
  • Калций: 1% от дневната доза
  • Желязо: 2% от дневната доза

Имайте предвид, че бананите, които купувате в хранителния магазин, обикновено са големи, а не средни, въз основа на указанията на USDA.

Сравнение на протеини с други плодове

Въпреки че плодовете обикновено се считат за въглехидрати, включително банани, бананите попадат в първите десет плода с най-високо съдържание на протеини. Използвайки 100 грама като мярка за количеството плодове, бананите имат 1,1 грама. Плодовете с по-високо съдържание на протеини от бананите са:

  • Гуавас с 2,6 грама
  • Авокадо с 2 грама
  • Кайсии с 1,4 грама
  • Къпини с 1,4 грама
  • Малини с 1,2 грама

За сравнение, плодове с най-ниско съдържание на протеин са боровинките, черешите, боровинките и ябълките.

Ползи за здравето на бананите

Както повечето плодове и зеленчуци, бананите са отличен хранителен избор, който можете да ядете всеки ден. В допълнение към осигуряването на протеини, калий и витамин С, бананите са известни като полезни за няколко здравословни състояния.

  • Те често се препоръчват от лекарите на пациенти, които трябва да понижат високото кръвно налягане и които имат проблеми със стомаха и червата.
  • Редовното ядене на банани също се смята, че предпазва от астма, рак на дебелото черво, диабет и сърдечни заболявания.
  • Те също така са отличен източник на диетични фибри, които могат да бъдат ефективно средство за запек.
  • По-специално атлетите се радват на банани за тласъка, който осигуряват преди тренировка. Едно изследване установи, че те са по-добър източник на енергия от типичната енергийна напитка.

Яденето на банани обаче може да бъде риск за хора с бъбречни заболявания или които приемат бета-блокери поради високото си съдържание на калий.

Следващия път, лека закуска на банан

Следващият път, когато имате нужда от бърза закуска, вземете банан. Това е вкусна, здравословна закуска, на която могат да се насладят вегетарианци, вегани, последователи на диети със сурова храна и дори всеядни животни.