Социалните критици се тревожат, че американците стават дебели и мързеливи. Е, наскоро публикувани изследвания показват, че може да успеем да се преборим с нашия проблем със затлъстяването, като използваме присъщото ни нежелание да станем от задните части.
Открива, че изборът на здравословна или нездравословна закуска може да се сведе до това коя от тях е най-близо до върха на пръстите ни. Изследователите от университета "Св. Бонавентура" Грегъри Привитера и Фарис Зурайкат съобщават, че ако бъдат поставени на лесен достъп, хората ще ядат повече нискокалорично лакомство, "дори в конкурентна хранителна среда, в която се предлага и предпочитана, по-калорична храна. "
В списание Appetite те описват проучване, включващо 56 студенти. 26-те мъже и 30 жени „варираха в целия спектър“ от типове тела, от здрави до затлъстели. Всички бяха инструктирани да не ядат два часа преди експеримента.
Ако си забраните да ядете определени храни, това може да предизвика обратна реакция. Този план заобикаля това, като поддържа наличните угощения.
Всеки участник беше въведен в кухня и поканен да седне сам на малка кръгла маса. Тогава изследовател обяви: „Ще се върна веднага с някои въпросници. Между другото, в купичките има храни, ако искате да хапнете нещо. "
Една купа включваше пресни ябълкови резенчета; другата съдържаше пуканки с високо съдържание на мазнини в киносалона. За някои участници плодовете бяха поставени на масата на една ръка разстояние, докато купата с пуканки седеше на плот на около шест фута разстояние. За други тези позиции бяха обърнати, докато за трети и двете бяха поставени на масата близо до участника.
„Отдалеченото място“, посочват изследователите, „изисква от участниците да станат и да отидат до купата, за да стигнат до храната“.
Шест минути по-късно изследователят се върна и участникът оцени колко му харесват закуските. (Преобладаващото мнозинство беше взело проби и от двете.) След това изследователят измери колко се консумира от всяка купа.
Не е изненадващо, че учениците предпочетоха пуканките пред резенчетата ябълка. Но това предпочитание не беше ключовият фактор, определящ колко те консумират.
По-скоро „когато пуканките бяха наблизо, консумираха се повече пуканки“, съобщават изследователите. „Когато филийките за нанасяне бяха близо, консумираха се повече ябълки.“ Когато и двамата бяха наблизо, участниците изядоха приблизително еднакво количество от всяка, като по този начин консумираха най-голямото общо количество храна сред трите групи.
„Близостта повлия на общия енергиен прием - добавят изследователите, - тъй като най-малко калории се консумират, когато резените ябълки са близо, а пуканките са далеч“.
Макар да е донякъде деморализиращо да осъзнаем колко не сме склонни да извървим няколко стъпки, дори и с примамлив стимул, тези резултати предполагат прост и обещаващ метод за контрол на калориите.
В крайна сметка, ако си забраните да ядете определени храни, това може да предизвика обратна реакция. Този план заобикаля това, като поддържа наличните угощения.
Всичко, което трябва да направите, е да ги поставите на шест фута разстояние. Останалото ще свърши вашата инерция.
- Диетата за кръвна група, подходяща за вас и вашето бебе; Аманда Грифин Джейкъб
- Какво яденето на прекалено много месо прави на тялото ви, включително месото - Insider
- Как всъщност изглежда яденето на точното количество протеини всеки ден
- Защо лимонената вода трябва да е най-добрият ти приятел през лятото - Times of India
- Защо храненето късно през нощта може да навреди на сърцето ви Наука на живо