Американците често пият кафе всеки ден. Като цяло консумацията на кафе в Америка нараства, според статия в Ройтерс. Около 64 процента от американците пият поне една чаша кафе на ден през 2018 г., в сравнение с 62 процента година по-рано. Това означава, че много милиони хора започват деня си с тъмната напитка с кофеин, повечето от тях у дома, въпреки че кафенетата също са много живи и здрави. Освен това все повече хора посегат към по-красивите неща, тъй като гурме кафето нараства популярността си.
Що се отнася до това дали пиенето на кафе всеки ден е добро или лошо за вас, това не е черно-бял проблем, според статия във Time. На всичкото отгоре научният консенсус се е променил, еволюирал и е изместил годините, макар че днес е много по-добър от преди. И като цяло перспективите са по-положителни, отколкото мрачни - добри новини за почитателите на сока от боб.
И така, какво се случва с тялото ви, когато пиете кафе всеки ден? Прочетете, за да получите цялата лъжичка.
Ако пиете кафе всеки ден, ще се пристрастите към кофеина
Пиенето на тази първа чаша кафе сутрин понякога може да се почувства направо вълшебно, особено ако особено влачите този ден. Но бъдете внимателни, ако откриете, че го правите всеки ден, тъй като можете да се пристрастите, както отбелязва ветеранът писател на науката Барт Волбърс. "Ако пиете кафе всеки ден, скоро ще се пристрастите към кофеина", каза той пред The List. "Причината за тази зависимост е, че кафето обикновено се свързва с аденозиновите рецептори в мозъка - аденозинът е това, което изгражда налягането в съня. С течение на времето обаче тялото създава повече аденозинови рецептори, които след това вече не се свързват с кофеина в кафето. "
И така, какво означава това в термините на миряни? „В резултат на това енергийните ви нива намаляват и ви трябва кафе, само за да се противопоставите на симптомите на отнемане“, продължи той. И тези симптоми могат да включват раздразнителност, мозъчна мъгла, главоболие и изтощение, според Healthline. За да се избегне това, Фъргюс препоръчва да колоездите напитките си, за да предотвратите натрупването на толерантност, ако пиете кафе всеки ден.
Чудите се дали сте закачен за Java? Ето начини да разберете, че сте пристрастени към кофеина.
Ще бъдете по-будни и по-малко депресирани, ако пиете кафе всеки ден
Докато аденозиновите и аденозиновите рецептори играят роля в пристрастяването към кафето, това не е лоша новина. Това е така, защото според кардиолога д-р Стивън Рейсман, директор на Нюйоркския кардиологичен диагностичен център, можете също да извлечете някои ползи поради аденозиновата блокада. „С кафето ще се чувствате по-енергични, защото кофеинът увеличава мозъчната активност чрез блокиране на аденозин и увеличава невротрансмитерите като допамин и норепинефрин“, обясни той пред The List. „Това намалява умората и повишава бдителността.“
Това не е единственото положително въздействие, което пиенето на кафе всеки ден може да окаже върху вашето настроение. Според проучване в Archives of Internal Medicine, изследователите установяват, че хората, които пият най-много кафе, са по-малко склонни да бъдат депресирани. И в друго проучване, това в Световния вестник на биологичната психиатрия, изследователите стигнаха до заключението, че пиещите кафе, които консумират четири или повече чаши кафе дневно, са значително по-малко склонни да отнемат живота си. Дали трябва да пиете толкова много, е за дискусия, но фактите все още стоят.
Просто може да отслабнете, ако пиете кафе всеки ден
Според CDC почти половината от американското население се опитва да отслабне, повече от тях жени, отколкото мъже. Ако сте един от многото хора, които принадлежат към тази статистика, ежедневният ви навик за кафе може просто да ви помогне да свалите тези нежелани килограми, както отбелязва кардиологът д-р Стивън Рейсман, директор на Нюйоркския кардиологичен диагностичен център. „Кафето може също да ви помогне да отслабнете, като подобрите физическите постижения при аеробни упражнения“, разкри той пред The List. "Той също така помага на тялото ви да усвоява и изгаря мастните киселини в кръвта." Честно казано, това звучи доста страхотно.
Това не означава, че вземането на решение за пиене на кафе всеки ден е магия - все пак трябва да се заемете с работата, според регистрирания диетолог Даян Визтум. "Изводът е, че кафето е една част от начина ви на живот", споделя тя в интервю за Johns Hopkins Medicine. "Някои от факторите, които оказват по-голямо влияние върху здравето ви, са храненето по балансиран начин, упражненията и поддържането на здравословно тегло. Пиенето на кафе трябва просто да бъде допълнение към тези ключови здравни фактори."
Ако пиете кафе всеки ден следобед, сънят ви ще бъде нарушен
Пиенето на кафе всеки ден е съвсем нормален навик, особено ако просто грабвате една или две чаши веднага след като се събудите. Но ако пиете кафе в следобедните часове, може да се окажете в борба с безсъние, както отбелязва д-р Беки Гиласпи, сертифициран треньор по здравеопазване и уелнес. "Ще спите по-малко спокойно, ако пиете кафе следобед", информира тя The List. "Кофеинът има полуживот от шест часа. Така че, ако пиете кафе в 14:00, половината от кофеина от тази чаша все още е във вашата система в 20:00." И ако пиете кафе всеки ден в 16:00, ще станете дори по-късно.
Така че, ако се окажете неспособни да заспите през нощта, опитайте да коригирате приема на кафе само до сутрешните часове. В крайна сметка кафето не е заместител на действителния сън, както показва проучване в Progress in Brain Research.
Може да се възбудите, ако пиете кафе всеки ден
В допълнение към прекъсването на съня ви, в зависимост от вашата физиология, пиенето на твърде много кофеин (по всяко време на деня) може да има и други отрицателни въздействия върху здравето, според проучване в Advances in Psychiatric Treatment. Така че, ако се почувствате треперещи, развълнувани, тревожни или нервни или ако имате пълна паническа атака, намалете кафето възможно най-скоро. Изборът за пиене на кафе всеки ден може да допринесе основно за някой от тези неприятни и нежелани ефекти.
Това важи особено за хора, които вече имат съществуващ психологически проблем (като генерализирано тревожно разстройство), тъй като консумацията на твърде много кофеин може да изостри психозата, да увеличи враждебността и да предизвика допълнителна тревожност, нещо, с което редица известни личности са се справили. Освен това хората, които имат хранителни разстройства, също могат да злоупотребяват с кафе, така че може да искате да говорите с Вашия лекар, преди да консумирате такива, ако сте склонни към някое от тези състояния. Или просто се придържайте към безкофеина. Какъвто и да е случаят, просто внимавайте за признаци, че пиете твърде много кофеин.
Ако пиете кафе всеки ден, това може да ви помогне да живеете по-дълго
Повечето хора искрено се надяват да живеят дълъг, здравословен и щастлив живот, според Пол Рут Уолп, директор на Центъра за етика в Емори - и смятат, че концепцията за смъртта е доста страшна. „Нещото, което е най-трудно и непостижимо за нас като смъртни същества, е фактът на собствената ни смърт“, разкри той в интервю за „Тайм“. "Ние не го разбираме, не го разбираме и като обременени със смисъл същества не можем да разберем какво означава да не съществуваме." Тежко е, но се случва и да е вярно.
По-лека, но свързана бележка, ако пиете кафе всеки ден, може да си помогнете да предотвратите смъртта - поне за известно време, както отбеляза сертифицираният треньор по здравеопазване и уелнес д-р Беки Гиласпи. „Може да живеете по-дълго“, обясни тя пред The List. "Проучване, публикувано в New England Journal of Medicine, установи, че пиещите кафе на възраст над 50 години имат намален риск от преждевременна смърт в сравнение с тези, които не пият кафе." Ще го вземем! Предполагаме, че това означава, че кафето е само едно от многото неща, които здравите хора пият на ден.
Може да сте изложени на по-малък риск от диабет тип 2, ако пиете кафе всеки ден
Според CDC повече от 100 милиона американци имат диабет или са изложени на риск от развитие на болестта. И с диабета идват много потенциални проблеми, според диетолога д-р Ан Олбрайт, директор на отдела за превод на диабета на CDC. „Диабетът е фактор, допринасящ за толкова много други сериозни здравословни състояния“, обясни тя. „Обръщайки се към диабета, ние ограничаваме други здравословни проблеми като сърдечни заболявания, инсулт, нервни и бъбречни заболявания и загуба на зрение.“
За пореден път дневната ви чаша Джо може да ви предпазва от неблагоприятни резултати, както отбелязва сертифицираният треньор по здравеопазване и уелнес д-р Беки Гиласпи. "Може да се предпазите от диабет", каза тя пред The List. "Голямо проучване за анализ анализира връзката между консумацията на кафе и риска от диабет. Те установиха, че консумацията на кафе е свързана с намален риск, дори ако кафето е без кофеин." Решението да пиете кафе всеки ден не звучи твърде зле.
Когато пиете кафе всеки ден, ще повишите нивата на антиоксиданти
Според Харвардския университет антиоксидантите са важен компонент във вашата диета. Те помагат да се намали всяка потенциална вреда върху тялото, причинена от свободните радикали, благодарение на желанието им да пощадят електроните, които толкова жадно жадуват свободните радикали. И докато храните, богати на антиоксиданти, в миналото наистина са били прекалено свръхчувствани като чудодейни храни, дъното е, че яденето на цели храни, съдържащи антиоксиданти, е полезно за вашето здраве.
За щастие, вашата дневна доза Java може да ви достави тези важни вещества, както отбелязва сертифицираният треньор по здравеопазване и уелнес д-р Беки Гиласпи. "Ще повишите нивото на антиоксиданти, предпазващи клетките", разкри тя пред The List. "Когато варите чаша кафе, хранителните вещества от кафените зърна се прехвърлят във вашата чаша. Много от тези хранителни вещества действат като антиоксиданти, които предпазват клетките ви от увреждане на свободните радикали."
На всичкото отгоре, никоя друга храна не осигурява антиоксидантните ползи, които прави кафето, според проучване на Американското химическо общество. Нищо чудно, че именно там американците получават дневната си доза от тези важни вещества. Това със сигурност е силен аргумент за избора да пиете кафе всеки ден.
Може да предпазвате мозъка си от болести, когато пиете кафе всеки ден
Ако пиете кафе всеки ден и сте загрижени за защитата на мозъка си от болести, имате късмет, както отбелязва д-р Доналд Уивър, съдиректор на мозъчния институт в Кремъл. "Консумацията на кафе изглежда има някаква връзка с намаления риск от развитие на болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон", разкри той в интервю за Medical News Today. Уивър и неговият екип откриха това и публикуваха своите констатации в списание Frontiers in Neuroscience.
Кофеинът, който присъства в кафето, не е отговорен за тази полза, достатъчно интересно. По-скоро присъствието на съединение, наречено фенилиндани (което се увеличава, докато печете кафените зърна), предпазва мозъка от токсичните протеини, които допринасят за мозъчните заболявания. „За първи път някой изследва как фенилинданите взаимодействат с протеините, отговорни за болестта на Алцхаймер и Паркинсон“, добави съавторът на изследването д-р Рос Манчини. "Следващата стъпка ще бъде да се проучи доколко полезни са тези съединения и дали те имат способността да навлизат в кръвта или да преминат кръвно-мозъчната бариера."
Може да е добре за паметта ви, ако пиете кафе всеки ден
Не само избягването на сериозни заболявания като болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон, което пиенето на кафе всеки ден може да направи за мозъка ви. Освен това ежедневната ви java може да помогне за укрепване на паметта ви, според Майкъл Яса, асистент по психологически и мозъчни науки в университета Джон Хопкинс. „Винаги сме знаели, че кофеинът има когнитивно-подобряващи ефекти, но неговите специфични ефекти върху укрепването на спомените и превръщането им в устойчиви на забравяне никога не са били изследвани подробно при хората“, обясни той в интервю за списание Johns Hopkins. „За първи път докладваме за специфичен ефект на кофеина върху намаляването на забравянето за 24 часа.“
По-конкретно, изследователите дадоха на участниците в изследването доза кофеин, преди да разгледат изображения, след което им показаха подобни изображения на следващия ден; тези в групата, на която е даден кофеин, показват по-добър капацитет за разпознаване на изображенията от тези в групата на плацебо. „Ако използвахме стандартна задача за разпознаване без тези сложни подобни елементи, нямаше да открием ефект на кофеина“, продължи Яса. "Използването на тези елементи обаче изисква мозъкът да направи по-трудна дискриминация." Така че науката е в: Кофеинът подобрява паметта ви!
Черният дроб може да ви благодари, ако пиете кафе всеки ден
Още една полза от пиенето на кафе е, че изборът да пиете кафе всеки ден може потенциално да ви предпази от чернодробни заболявания. По-конкретно, ако консумирате редовно алкохол, но също така пиете една до четири чаши Джо на ден, шансовете ви за развитие на цироза намаляват драстично, според д-р Артър Л. Клацки, изследовател на Kasier Permanente. "Консумирането на кафе изглежда има някои защитни ползи срещу алкохолната цироза", разкри той в интервю за The Guardian. "И колкото повече кафе консумира човек, толкова по-малко риск изглежда да бъде хоспитализиран или да умре от алкохолна цироза."
Още веднъж, не кофеинът в кафето е този, който носи ползата - това все още не е напълно изяснено. И не продължавайте да си създавате навик за кафе, само за да противодействате на пиенето си, тъй като Клацки казва, че пропуска смисъла на проучването. "Не можем да отговорим защо се е случило това", продължи той. "Стойността на това проучване е, че може да ни предложи някои улики относно биохимичните процеси, протичащи в чернодробните клетки, които биха могли да помогнат за намирането на нови начини за защита на черния дроб срещу нараняване."
Пиенето на кафе всеки ден, което е нефилтрирано, може да увеличи нивата на холестерола
Наблюдавате ли нивата на холестерола си и сте любопитни за потенциалното въздействие, което пиенето на кафе всеки ден може да има? Е, добрата новина е, че пиенето на редовно, филтрирано кафе всеки ден няма да ви навреди или да повиши LDL холестерола ви. Но ако разчитате на френска преса за ежедневното си разтърсване, това не е така, както отбелязва Роб ван Дам, епидемиолог от Харвардския университет. „Знаем, че ако имате нефилтрирано кафе, има вещество, наречено кафестол, което повишава нивото на холестерола“, споделя той в интервю за Today. "Така че, ако го пиете през целия ден, това може да увеличи риска от сърдечни заболявания." Същото важи и за кафето в турски стил.
Вероятно сте добре, ако само от време на време се отдадете на нефилтрирано кафе с умереност. "Но ако го пиете всеки ден в огромни количества, това може да има ефект върху нивата на холестерола ви", продължи Ван Дам. Кой знаеше, че филтърът може да направи такава разлика?
Ако сте бременна, пиенето на кафе всеки ден може да бъде вредно
Много е важно хората да се грижат добре за телата си, когато са бременни и това включва поддържане на здравословна диета, според клиниката Mayo. За съжаление на любителите на кафето, кофеинът може да не е най-доброто за вас, когато сте бременна, както отбелязва Роб ван Дам, епидемиолог от Харвардския университет. "Имаме опасения, че високият прием на кофеин може да бъде вреден за плода", призна той в интервю за Today. "Тъй като плодът не може много добре да метаболизира кофеина - те нямат способността да го накарат да се разтвори от кръвния поток." Това от своя страна може да окаже отрицателно въздействие върху плода, като му накара да приема по-малко храна.
За тази цел ван Дам съветва всеки, който е бременна, да внимава много за кофеина. "Така че, за бременни жени, въпреки че доказателствата не са категорични, ние предлагаме да ограничим консумацията на кафе на този етап от живота", добави той. Вероятно е най-доброто, ако бременните жени решат да не пият кафе всеки ден и да избягват редица други напитки.
И така, колко кафе трябва да пиете всеки ден?
С цялата налична информация за кафето и въздействието му върху вашето здраве, може да ви е трудно да разберете колко от него трябва да пиете всеки ден. Но според Роб ван Дам, епидемиолог от Харвардския университет, няма причина да се стресирате много за приема на Java. „Ако харесвате кафе и нямате конкретно здравословно състояние, можете просто да се наслаждавате на кафето си редовно, както ви харесва“, обясни той в интервю за Today. „Добре е да пиете три, четири, пет чаши кафе на ден, поне въз основа на това, което открихме от наличните изследвания.“ Фу!
Разбира се, ако имате медицинско състояние, което прави това не най-добрата идея, вероятно е по-добре да се въздържате, само в случай, че може да създаде проблеми. Ако искате да пиете кафе всеки ден, това е нещо, което да обсъдите с Вашия лекар.
- Какво се случва с тялото ви, когато пиете протеинови шейкове всеки ден Яжте това не това
- Това е най-доброто време на деня, за да изпиете кафето си за готвене
- Това се случва, когато пиете медена вода всеки ден
- Това се случва, когато пиете медена вода всеки ден - SunfoodSunfood
- Сладкишите, които трябва да поръчате във всяко кафене, яжте не това