2 - Не ми хареса
0 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Тези перфектни кесади са гениално решение за вечеря на лагерния огън. Сглобете и увийте във фолио у дома, след като стигнете до лагера, просто хвърлете горещи въглища за бързо хранене в къмпинга.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Комбинирайте пиле, черен боб, чили на прах и кориандър в средна купа.
Откъснете четири 12-инчови парчета фолио. Поставете тортила върху парче фолио и разпределете равномерно 1/2 чаша пилешка смес и 1/4 чаша сирене върху половината от тортилата. Сгънете тортилата наполовина, след което увийте във фолиото. Повторете с останалото фолио, тортилите, пилешката смес и сиренето.
Пасирайте авокадото, сока от лайм, чесъна на прах и солта в малка купа, докато стане гладка. Прехвърлете в малък контейнер с плътно прилепващ капак. Преди да затворите капака, натиснете малко парче пластмасова обвивка върху повърхността на гуакамоле, за да предотвратите потъмняване. Затворете контейнера.
Пригответе лагерен огън и го оставете да изгори до въглените. Гответе опакованите с фолио кесадили на 4 до 6 инча над въглищата, като ги обръщате веднъж, докато станат горещи, 5 до 10 минути. Отворете внимателно. Разбъркайте гуакамоле и сервирайте с кесадилите.
За напред: Съхранявайте сглобените и опаковани кесадили и гуакамоле в хладилник или студен хладилник до един ден.
2 1/2 постни протеини, 2 1/2 нишесте, 1 1/2 мазнини, 1 протеин с високо съдържание на мазнини