Patta Gohbi Ki Sabzi - Зеленчук в индийски стил Разбъркайте Фрай

Повечето индийски ястия включват разнообразни ястия. Има месо, роти, сабзи, леща, ориз, кисело мляко и др. Сабзи буквално означава зеленчук, а Пата Гобхи е зеле. Така че днес правим обикновена запържена зеле от кето, наречена „Patta Gohbhi Ki Sabzi“. Това е нещо, което се приготвя редовно вкъщи и нещо, което майка ми винаги има с дал чавал (леща и ориз). Това е чудесна гарнитура, която да имате заедно с пилешкото си къри и наан на Keto или ако имате може би вашето къри от яйца Keto и ориз от карфиол.

Повечето хора смятат, че индийската храна е сложна, отнема много време, има много подправки и по същество отнема много усилия. Това обаче не е цялата истина. Има много индийски ястия, които лесно се разбиват, не отнемат много време и не са заредени с много съставки. Това е едно такова ястие. Така че нека се готвим.

Готвене със зеле

Разбрах, че не готвя и не използвам зеле много. Наскоро направих сланина с бекон и зеле и използвах някои от рецептата за салата от кето с риба тон. Освен това не съм го използвал много и е доста страхотен зеленчук, когато се използва правилно. Освен това има страхотни статистически данни за храненето, 100 g зеле има около 3,5 g нетни въглехидрати, което е страхотно. Много хора са супер параноични относно броя на въглехидратите си, но аз съм с д-р Ерик Берг на идеята, че е добре да бъдем гъвкави с въглехидратите, които идват от зеленчуци. Въпреки че не казвам, яжте неограничени количества, не подчертавайте, ако нетните ви въглехидрати са повече между 30-40g на ден в сравнение с 20-30g, ако идват от зеленчуци.

Както и да е, имате ли рецепти за зеле? Обичате ли зеле? Вашето любимо ястие със зеле? Споделете с мен в коментарите по-долу. Наздраве! \ m /

разбъркване
Информация за храненето (на порция)

  • Калории: 111
  • Нетни въглехидрати: 3g
  • Въглехидрати: 5g
  • Мазнини: 10g
  • Протеин: 1g
  • Фибри: 2g

Тази рецепта прави 3 порции. Вземете тази рецепта на myfitnesspal.