Добре добре, това е воден бивол!

Докато израствахме, нямаше много „хранителна сцена“ и ресторантите бяха или Индия, Китай или Континентал. Под широкото знаме на континенталната кухня се криеше всичко - от бургери до пици до начос. В раздела „основно ястие“ обикновено се очертаваше пилешко а-ла-киев или пиле от червен пипер и говеждо или пилешко Строганов. Не си спомням колко автентично беше, но си спомням, че беше едно от любимите ми ястия, богата кремообразна сос, крехко телешко месо (поне през деня) и винаги сервирано с ориз. Тази рецепта е моето пресъздаване на тези детски спомени и аз го правя приятелски настроен към Кето и се опитвам също да го направя максимално близък до истинския автентичен Stroganoff.

Cookin ниско и бавно

Иска ми се да усещам редовно прекрасния свят на говеждото, който съществува извън Индия. Но засега съм заседнал тук. Казвал съм това няколко пъти, получавате „телешко месо“, „кайма“ и „филе“. За тази рецепта използвах говеждо месо, което трябва да се готви ниско и бавно, за да стане крехко. Говорейки за говеждо, имаме други рецепти за говеждо убийство, като моето говеждо месо от къри, синьо сирене, говеждо бургер и моята кето пържола с билкова мас.

beef

Информация за храненето (на порция)

  • Калории: 590
  • Нетни въглехидрати: 6g
  • Въглехидрати: 7g
  • Мазнини: 43g
  • Протеини: 50гр
  • Фибри: 1g

Тази рецепта прави 5 порции. Вземете тази рецепта на myfitnesspal.