Публикувано на 27 ноември 2019 г. от Sheena Strain, последно актуализирано на 1 септември 2020 г.

пълнени

Кето пълнени чушки са една от любимите вечери на нашето семейство, има по нещо за всеки и децата обичат, че е гарнирано с много сирене! Това е чудесно за тези от вас на диета с кето, тъй като това е рецепта с естествено ниско съдържание на въглехидрати, пълна със здравословни зеленчуци, плюс има само около 8 грама нетни въглехидрати на порция.

Лесен начин да направите пълнени чушки с кето

Започнете с предварително загряване на фурната до 400 ° F. Докато се загрява, можете да продължите да приготвяте чушките.

Всичко, което трябва да направите, е да отрежете върховете и да извадите семената и вътрешността на чушката, аз използвах лъжица, за да го направя. Обикновено не готвите блатовете, така че аз ги нарязвам и продължавам да използвам в салата по-късно, вместо да ги изхвърля.

След като фурната достигне температура, можете да готвите празните черупки от чушка за около 15 минути. Просто ги поставете в устойчива на фурна форма за печене и поставете във фурната на средния рафт

Докато черупките от черен пипер се готвят, можете да приготвите пълнежа от чушки на котлона. Можете да добавите малко масло към тиган и първо да запечете лука и след това да оставите настрана.

След това добавете говеждото месо към тигана и кафявото, докато се сготви докрай. Използвам 90/10 говеждо месо, така че не виждам нужда да го отцеждам след това.

След като приготвите говеждото и лука, просто ги добавете в голяма купа. Заделете 1/3 чаша (80 мл) доматен сос за заливане на пълнените чушки и след това добавете останалата 2/3 чаша чаша в купата заедно с останалите съставки за пълнене, включително, италианска подправка, пресен магданоз, сол, черен пипер, нарязани гъби, чесън и сос Уорчестър. Смесете заедно много добре.

Открих, че моите предварително приготвени черупки от чушка имат малко течност в дъното на всяка, така че ако вашите имат това, просто го излейте.

Всичко, което трябва да направите сега, е да разпределите равномерно месото от сместа във всяка черупка от чушка и да печете в 350 ° F за около 35 минути или докато черупките на пипера станат достатъчно меки по ваш вкус.

След 35 минути можете да извадите чушките от фурната и отгоре със сиренето. Използвайте всяко сирене, което харесвате, ние използвахме моцарела и след това печете още около десет минути, докато сиренето стане хубаво и разтопено!

Често задавани въпроси за пълнени чушки с ниско съдържание на въглехидрати

Колко време им отнема да готвят? Около 15 минути за предварително приготвяне на празните черупки от чушка и след това още 45 минути във фурната за общо един час.

Изцеждам ли говеждото месо след като е сготвено? Никога не го източвам, мисля, че изливате целия вкус в канализацията! Ако сте загрижени за излишните мазнини, уверете се, че използвате постно говеждо месо и не би трябвало да имате проблеми.

Мога ли да ги направя преди време? вие със сигурност можете! можете да ги направите написани и просто да ги подгреете. Или можете да приготвите смес от плънка от говеждо месо и тя ще остане в хладилника от три до четири дни и след това можете да напълните и изпечете чушките в деня, в който искате да ги сервирате.

Кой е най-добрият начин да ги подгреете? Най-добрият начин е да ги затоплите в гореща фурна при 350 ° F, докато се загреят в средата. Или можете просто да го направите в микровълновата, което обикновено го правя, тъй като е много по-бързо.

Колко нетни въглехидрати на порция? Изчислявам по една пълнена чушка на порция, която има общо 12 грама въглехидрати и 8 грама нетни въглехидрати. Зелените чушки имат най-ниско съдържание на въглехидрати, червените, жълтите и оранжевите чушки имат малко повече въглехидрати.

Още кето вечери

  • Лесни кето кюфтета (със сос Маринара)
  • Пиле с кашу с ниско съдържание на въглехидрати
  • Кето нисковъглехидратна гореща и кисела супа
  • Моментални къси ребра в сос от червено вино
  • Моментално гърне Мисисипи печено гърне
  • Моментални свински котлети със сос от гъби
  • Въздушен Фритюрник Сьомга
  • Въздушен фритюрник
  • Въздушен Фритюрник Пилешки гърди

Кето пълнени чушки - италиански стил

Любимото за вечеря твърдо семейство работи чудесно за тези от вас на диети с кето, без глутен или с ниско съдържание на въглехидрати, пълни със здравословни зеленчуци, плюс има само около 8 грама нетни въглехидрати на порция.