палачинки

Написано от: Кейт Съливан, MS

Кейт притежава магистърска степен по бизнес психология и в момента е изследовател в областта на благосъстоянието и психологията на изпълнението.

Понякога може да е трудно да излезете с чудесна, обилна закуска, когато имате определени диетични ограничения. За щастие има много чудесни начини за включване на ограниченията за кето диета в обикновените ястия, просто като добавите или замените няколко неща.

Така че, когато вашата закуска с кафе и яйца с ниско съдържание на въглехидрати няма да свърши работа и трябва да хапнете нещо от сладката страна, тази купчина пухкави палачинки, подходящи за кето, ще бъде идеалният избор! Традиционните палачинки са заредени с въглехидрати, които ще ви извадят от кетоза, но тази рецепта за кето палачинки с крема сирене е с ниско съдържание на въглехидрати и съдържа протеинов удар, за да започнете деня си по правилния път!

Опакован с протеини

Мнозина се фокусират върху важността на яденето на малко количество въглехидрати, когато са на кето диета, но част, която понякога може да бъде пренебрегната, е важността на получаването на достатъчно протеини. Протеинът е от съществено значение за здравата мозъчна функция, здравето на кожата, костите и мускулите и възстановяването след тренировки. 1 Най-добрите рецепти за палачинки могат да бъдат чудесен начин да намерите този протеин, от който се нуждаете.

Крема сиренето е богато на протеини, а малките купчини кето палачинки, намерени в тази рецепта, са пълни с протеини, от използваното крема сирене до яйцата и дори бадемовото брашно! В допълнение към допълнителните протеини, използването на крема сирене в тази рецепта за кето палачинки също ще осигури допълнителни витамини, хранителни вещества и, разбира се, здравословни мазнини, за да ви помогне да зареждате енергията си през целия ден. 1 Протеинът е един от най-важните градивни елементи на тялото ви. Той ви осигурява незаменими аминокиселини и е необходим за изграждане и поддържане на чиста мускулна маса.

Освен тези основни ползи за здравето, яденето на адекватни количества протеин може да ви помогне да сте сити през целия ден, предотвратявайки изкушението да хапвате или да пасете между отделните хранения. Крем сиренето също е прекрасна съставка, защото може да се използва както в солени, така и в сладки рецепти за кето като тази! Ако искате допълнителен протеинов удар, можете просто да изключите бадемовото брашно и да направите кето протеинови палачинки на прах.

Богати на хранителни вещества ядки

Здравословно, бадемовото брашно е добър удар за вашите пари и чудесна алтернатива за кетогенна диета. Това брашно е с високо съдържание на протеини с ¼ чаша порция, съдържаща 6 грама протеин, а най-добрата част е, че е с ниско съдържание на въглехидрати, съдържаща само 6 грама на порция! Една от най-добрите причини да ядете бадеми на кето диета е, че те съдържат чудесна комбинация от макронутриенти, витамини и минерали.

Доказано е, че бадемовото брашно подобрява здравето на сърцето, помага да се поддържате пълноценно на нискокалорична диета и подобрява енергийните нива. 2 Нещо повече, заедно, хранителните и витаминните съединения, съдържащи се в бадемовото брашно, дават на тялото ви устойчива енергия и ви помагат да се чувствате по-сити по-дълго. 2 Това означава, че бадемовото брашно също е важна част от засищането ви след закуска, като ви дава достатъчно енергия за деня и ви пречи да закусвате до следващото си хранене.

Крем палачинки с крем сирене

Едно от най-хубавите неща за тези кето палачинки с крема сирене е колко лесно се правят. Дори и да не сте запален готвач, не би трябвало да имате проблем с разбъркването им за нула време. Времето за подготовка е само 5 минути, а те ще бъдат готови за ядене след още 20! Няма да се налага да отлагате закуската или ежедневието си за една минута. За да направите тези кето палачинки, просто следвайте рецептата по-долу.

Състав:

  • 8 унции крема сирене
  • 8 големи яйца
  • 4 супени лъжици масло, хранено с трева
  • ½ чаша бадемово брашно или кето протеин на прах
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Кленов сироп без захар по избор за топинг

Инструкции:

  1. Поставете маслото и крема сиренето, така че да са със стайна температура.
  2. В голяма купа за смесване комбинирайте крема сирене, масло и яйца.
  3. Добавете ваниловия екстракт и разбъркайте отново.
  4. Добавете бадемовото брашно към сместа от мокри съставки и разбъркайте, докато се смеси напълно.
  5. Загрейте тиган на средна температура, разтопете малко количество масло, преди да налеете тестото.
  6. Вземете ¼ мерителна чаша, напълнете я с около 80%, след това изсипете тестото за палачинки и гответе по 2 минути от всяка страна или до златисто кафяво.

И това е всичко! Тези палачинки се правят бързо и лесно и най-важното от всичко - те се вписват безпроблемно във вашата диета и имат добър вкус! Така че, ако търсите нещо ново, което да добавите към ежедневния си план за хранене или списък с рецепти, опитайте тези вкусни кето палачинки с крема сирене. Очевидно можете да експериментирате и да добавяте или замествате други съставки, подходящи за кетото, по всяко време, както и да добавяте каквито и да е одобрени кето добавки или страни, които обичате да ядете. Разбира се, можете също така да отидете със стария стандарт за палачинки, някои (без захар) кленов сироп. Както при всички неща в кетото, важното е да спазвате правилата, но правете това, което ви върши работа. Така че освен всичко, всичко, от което трябва да се притеснявате, е да готвите и можете да се насладите на вашите вкусни кето палачинки, опаковани с протеини за минути.