Тази седмица предварително проучване в JAMA Internal Medicine съобщи, че по-възрастните жени в Испания, които са яли традиционна средиземноморска диета, подсилена с екстра върджин зехтин, са по-малко склонни да бъдат диагностицирани с рак на гърдата.
Разбира се, не е шок, че вкусната, пълноценна диета, за която вече е доказано, че рязко намалява броя на инфарктите, също може да помогне в борбата с рака на гърдата. „Изненадан ли съм, че средиземноморската диета е полезна за рак на гърдата? Не, защото изглежда, че е от полза за всички ”, казва д-р Бет Овърмайер, специалист по рак на гърдата в свързания с Харвард институт за рак на Дана-Фарбър.
Новите открития
Проучването за рака на гърдата е поставено в началото на знаково клинично изпитване в Испания, наречено Prevención con Dieta Mediterránea (PREDIMED). През 2013 г. първите резултати от това проучване установяват, че хората, които са се хранили на средиземноморска диета - богата на екстра върджин зехтин, плодове и зеленчуци, ядки и бобови растения и други суперзвезди на здравословното хранене - са с 30% по-малко вероятност да получат инфаркти или инсулти или да умрат от сърдечни причини, в сравнение с хора, на които току-що са казали да ядат по-малко мазнини.
Но предвидените изследователи не бяха направени. Те също така проследяват колко жени са били диагностицирани с рак на гърдата през периода на проучването, за да могат да видят дали процентите са различни в три различни групи - жени, които са спазвали диетата плюс допълнителни порции зехтин, жени, които са спазвали диетата плюс допълнително порции ядки и жени, които просто са били посъветвани да намалят приема на мазнини. Те проследиха около 4300 жени на възраст от 60 до 80 години.
От общо 35 случая на рак на гърдата, диагностицирани през периода на проучването, има 62% по-малко видове рак при жените, които са се хранили с диета, подобрена със зехтин, в сравнение с жените, на които току-що им е казано да намалят приема на мазнини. Честотата на рака на гърдата при жени, които са яли средиземноморска диета плюс допълнителни порции ядки, не е статистически различна от тази при жените, на които е казано да намалят приема на мазнини.
Вярно ли е?
Това е чудесна новина - но не е категорично доказателство, че яденето на Средиземно море предотвратява рака на гърдата. Учените признават, че техните открития трябва да бъдат потвърдени в проучване, което улавя по-голям брой ракови заболявания на гърдата. Това може да означава по-голямо проучване или по-дълго проучване.
Изводите от проучването се основават само на 35 случая на рак на гърдата. Малкият брой оставя изследването по-уязвимо от фактори, освен диетата, които биха могли да изкривят математиката - например колко често жените правят мамографии. Изследователите не проследяват кои жени правят мамографии - и по-малко мамографии се превръщат в по-малко диагностицирани ракови заболявания. Но те твърдят, че процесът, който произволно разпределя участниците в проучването, е бил толкова задълбочен - като разбъркване на колода карти отново и отново - че всички съществуващи разлики между участниците биха усреднили.
Колко добри са добрите новини?
Д-р Овърмайер подчертава, че жените трябва да имат предвид, че здравословната диета е само едно от влиянията на начина на живот върху риска от рак на гърдата. „Там се казва, че здравословната диета може да е много важна - плюс това, че трябва да спортувате, плюс това, че трябва да отслабнете“, казва тя.
Ако диетата помага, колко помага? Въз основа на данните от проучването, в група от 1000 жени, които се хранят в средиземноморски стил с допълнително зехтин в продължение на 10 години, 14 жени ще бъдат диагностицирани с рак на гърдата. Подобна група жени, които само намаляват мазнините от диетата си, без да се хранят в средиземноморски стил, ще видят 29 случая, което означава 15 допълнителни рака на гърдата за десетилетие на всеки 1000 жени.
Това звучи много по-малко драматично от „62% по-нисък риск“ и дори може да ви накара да се чудите колко голяма е ползата всъщност. Но разбира се, всеки нов случай на рак на гърдата е действителна жена, изправена пред сериозно заболяване. „Ако разглеждаме човек - ако сте от жените, които получават рак на гърдата - това е важно“, казва д-р Овермоер.
Това проучване има някои важни ограничения. Той може, подобно на други „насърчителни“ предварителни проучвания, да гори ярко като метеор за известно време, преди последващите изследвания с по-отрезвяващи резултати да го накарат да се развали. За щастие знаем, че средиземноморският начин на хранене предотвратява сърдечни заболявания, водещ убиец. Доказателствата за това дали се бори с рака на гърдата може да са предварителни, но жените все още могат да го смятат за умен залог.
„Какъв е действителният риск от избора на средиземноморска диета с високо съдържание на зехтин? Не е много ", казва д-р Овърмайер. „Може да е малко по-скъпо, но все пак е здравословен избор. Възможно е да нямате голям ръст за вас лично, но недостатъкът е много нисък. "
- Диетата с ниско съдържание на протеини може да попречи на клетките на рака на гърдата да се противопоставят на лечението, предполага проучването The
- Как се сравнява средиземноморската диета с другите диети
- Изцеление отвътре навън Жената твърди, че е излекувала рака на гърдата, като е променила диетата си,
- Средиземноморската диета с необработен зехтин може да повиши добрия холестерол - ScienceDaily
- Как този готвач премина през рак на гърдата на растителна диета