Извършването на каквато и да е промяна в диетата си, независимо дали е голяма или малка, може да бъде нервно. Когато тялото ви е свикнало толкова да консумира и усвоява даден продукт, може да е обезпокоително да го елиминира напълно. Един продукт, който все повече хора изглежда изрязват, е млечните продукти.
Независимо дали искате да изключите млечните продукти по етични причини, защото консумацията им вече не кара тялото ви да се чувства чудесно, или защото сте виждали, че има положително въздействие върху другите - например с известната Хлои Кардашиян, която кредитира премахването на млечните продукти за част от нейното отслабване - това може да е чудесен избор за вас. Има много неща, които трябва да имате предвид обаче, преди да направите скок, включително как тялото ви може да реагира.
Ето какво може да се случи с тялото ви, ако отрежете нашите млечни продукти.
Може да изпитате известно отслабване - но не поради причините, които мислите.
Подобно на Khloe Kardashian, мнозина свързват изрязването на млечни продукти със загуба на тегло. Логиката за това е проста: Ако изрязвате голяма група храни като млечни продукти и не я замествате с нищо друго, тогава приемате по-малко калории всеки ден. С течение на времето или от няколко седмици до месец може да забележите, че броят на скалата намалява. Това няма много общо с това как млечните продукти влияят върху метаболизма ви, а повече върху факта, че не ядете никакви продукти от голяма група храни.
Важно е да имате предвид обаче, че консумацията на пълномаслени млечни продукти всъщност може да помогне за отслабване. В голямо проучване от 2016 г. в American Journal of Nutrition, изследователите установяват, че жените, които консумират по-големи количества млечни продукти с високо съдържание на мазнини, имат 8% по-малък риск от наднормено тегло или затлъстяване. Ако ще ядете млечни продукти, пълен мазнини е начинът да отидете.
Теглото може да бъде трудно да се задържи.
Според Лиза Московиц, сертифициран диетолог-диетолог и главен изпълнителен директор на NY Nutrition Group, тази загуба на тегло не винаги е постоянна. Отслабването по този начин може да бъде трудно за предотвратяване.
„Той има жизненоважни хранителни вещества, включително протеин и калций за изграждане на кости, и е добър източник на витамин D, който на повечето хора липсва в диетата“, каза Московиц пред Glamour още през 2015 г., когато Кардашиян за първи път разкри своята „тайна за отслабване“.
„Освен ако не избягвате млечните продукти по медицинска причина, това не бих препоръчал като решение за отслабване. Ако част от излишните калории, които приемате, са от млечни продукти, изрязването на тези храни веднага ще ви помогне отслабвате. Ако вашият спад е сирене, можете да отслабнете, като избягвате сиренето - стига да не го замествате с други храни, ще приемате по-малко калории. "
Може да подувате по-малко.
В допълнение към известна загуба на тегло, може да забележите, че се чувствате по-малко подути, след като започнете да изрязвате млечни продукти. Причината за това е свързана с това как тялото смила млечните продукти. Статистически повечето хора трудно усвояват млечни продукти като сирене, мляко и кисело мляко. Всъщност САЩ. Националната медицинска библиотека съобщава, че около 65% от населението се бори с това. Така че, когато млечните продукти се изрязват, подуването на корема може да намалее.
"Това се дължи на факта, че на много хора липсва лактаза, ензимът, необходим за правилното смилане на кравето мляко", обясни диетологът Фрида Харю-Уестман пред Cosmopolitan. "Ако изключите млечните продукти, може да откриете, че храносмилането ви се подобрява, може би ще ви накара да се почувствате по-малко подути."
Може да се разболявате по-често и да имате недостиг на хранителни вещества.
Въпреки че млечните продукти могат да причинят подуване на корема и някои проблеми с храносмилането при някои, те също така осигуряват много ползи за тялото, поради което са една от основните групи храни. Сред предимствата са хранителните вещества, свързани с млечните продукти. Те включват калций, витамин D, витамин А, витамин Е, протеини, фолиева киселина, B1, B2, B6 и B12, според WebMD. Излишно е да казвам, че млечните продукти са пълни с хранителни вещества. И така, изрязването му може да ви направи недостиг на хранителни вещества, ако не започнете да замествате други храни във вашата диета.
"Когато спрете да ядете млечни продукти, може да откриете, че имунната ви система става значително по-слаба", обясни Харджу-Уестман пред Cosmopolitan. "Това може да се дължи на липсата на важния витамин В12. В12 често се среща в млечните продукти и помага за регулиране на имунната система и помага на организма да се бори с бактериите. Ако ви липсва В12, може да откриете, че се чувствате по-слаби и може да вземете нежелани заболявания по-лесно, така че не забравяйте да се преборите с този дефицит, като ядете храни, обогатени с този витамин, или се консултирайте с Вашия лекар дали да приемате добавка B12. "
Ако планирате да изключите млечните продукти, някои чудесни възможности за заместване на липсата на калций са обогатеното соево мляко и обогатеният с калций портокалов сок.
Кожата ви може да се изчисти.
Изрязването на млечни продукти също може да окаже влияние върху кожата ви. Мнозина предполагат, че тази промяна в диетата може да намали акнето. Д-р Жанет Граф е една от многото, които вярват в това. Тя каза на Refinery29, „Когато мой пациент дойде при мен с проблем с акне, аз ги поставям на лекарства и се опитвам да ги сваля от млечни продукти. Забелязах, че когато не спрат с мандрата, лекарството не работи добре. "
Освен това, Сарика Снел, дерматолог от Вашингтон, окръг Колумбия, по-рано заяви пред INSIDER, „Нарязването на млечни продукти подобрява текстурата на кожата, тонуса на кожата и акнето“
Най-големият дразнител на групата млечни храни обаче е обезмасленото мляко, каза Снел. "Суроватъчният протеин, който се съдържа специално в обезмасленото мляко, е противовъзпалителен и може да доведе до възпаление, което може да се прояви като акне и розацея", добави тя.
Въпреки че премахването на млечните продукти може да изчисти кожата ви малко, не е чудо, което ще излекува всички акне, тъй като акнето често се причинява от множество медицински причини. Най-добре е да потърсите съвет от медицински експерт, когато се справяте с проблеми с акнето.
Може да имате повече енергия.
Много храни, които включват млечни продукти, не са полезни за организма, включително пица и други преработени храни. Тези храни също могат да бъдат с високо съдържание на добавени масла и консерванти. Така че изключването на млечни продукти би означавало също така да се изключи тази често ядена лоша храна, което от своя страна би имало допълнителни ползи.
„Лесно е да влезете в навик редовно да ядете нездравословни храни, богати на млечни продукти, като кремообразна паста, сирене и пица“, обясни Харджу-Уестман пред Cosmopolitan. "Когато се откажете от млечните продукти, може да откриете, че започвате да мислите по-внимателно за храните, които ядете. Например, за да се преборите с липсата на калций в диетата си, традиционно получена от консумацията на млечни продукти, вероятно ще замените тези с други богати на калций храни като спанак, зеле и бял фасул. Яденето на богати на витамини храни като това може да доведе до повече енергия, тъй като диетата ви е пълна с повече хранителни вещества ", обясни тя.
Това може да повлияе и на настроението ви, което води до цялостно по-добро усещане всеки ден.
- Какво се случва с тялото ви един час след изпиването на кока-кола
- Какво се случва с тялото ви, ако ядете твърде много протеини - Insider
- Какво се случва с тялото ви, когато не ядете нищо, освен месо в продължение на 30 дни
- Какво се случва с тялото ви, когато ядете пържени картофи, яжте не това
- Какво се случва с тялото ви, когато пиете алкохол през деня