5 януари 2001 г. - Сокът от грейпфрут трябва да е полезен за вас, но това не винаги може да е така. Пиенето на сок от грейпфрут заедно с някои лекарства може да повиши нивата на лекарството в кръвта до вредни нива, според редакция в януарския брой на списанието Природна медицина.

грейпфрута

„[C] итрусовите плодове съдържат много вещества, различни от витамин С и някои от тях, като грейпфрут и портокали от Севиля, могат да бъдат опасни, ако приемате определени лекарства“, пише J.K. Аронсън, от университетския отдел по клинична фармакология в лазарета Радклиф в Оксфорд, Англия.

И така, защо грейпфрутът получава лош рап? Сокът от грейпфрут инхибира химикал в червата, необходим за разграждането на много лекарства в тялото. Липсата на този химикал може да доведе до по-високи нива в кръвта. На практика лекарството става по-силно.

Този ефект е наблюдаван при почти всички блокери на калциевите канали, група лекарства, използвани за контрол на кръвното налягане. Някои от тях включват Plendil, Procardia и Nisocor. Ефектът е забелязан и при Sandimmune, лекарство, което потиска имунната система и успокоителни, като Xanax и Valium. Редакцията също така предупреждава за лекарството за СПИН Invirase.

Други класове лекарства, които потенциално могат да взаимодействат със сок от грейпфрут, включват болкоуспокояващи, антихистамини, стероиди и лекарства за астма. Това обаче не означава, че има проблем с всеки наркотик в тези категории - някои взаимодействат със сок от грейпфрут, докато други не.

Това означава, че ако искате да ядете грейпфрут или да пиете сок от грейпфрут, говорете с Вашия лекар, когато започвате ново лекарство. И попитайте Вашия фармацевт за последната информация относно взаимодействията между храни и лекарства за всички лекарства, които приемате.

„Грейпфрутът взаимодейства с някои лекарства и всеки, който приема блокери на калциеви канали или статини [за висок холестерол], трябва да говори с техния лекар или фармацевт по този въпрос“, казва д-р Бил Стинсън пред WebMD. "Въпреки това има толкова много положителни съставки в грейпфрута. Че потребителите не трябва да го изключват напълно от диетата си." Стинсън е директор на научните изследвания в Държавния департамент по цитрусите във Флорида.

Продължава

Аарон Бърщайн, PharmD, е съгласен. "Това не е изрязан въпрос", казва той. "Подобно е на взаимодействията между лекарства. Често предписваме две лекарства заедно, въпреки че си взаимодействат, защото знаем, че можем да управляваме взаимодействието." Бурщайн е фармакокинетик в аптечния отдел на Националния институт по здравеопазване на Клиничния център в Bethesda, Md.

Сега, казва той, лекарите и пациентите също трябва да вземат предвид възможните взаимодействия със сока от грейпфрут. "Наскоро говорих с жена, която обича сока от грейпфрут и приема Тегретол за припадъци. Не й казах да избягва всички сокове от грейпфрут. Казах, че може да се наложи да се следи и коригира дозата по подходящ начин."

Аронсън също предупреждава срещу мегадози на витамин С добавки. "[Независимо от това колко [витамин С] приемате, всичко, което правите, е да увеличите концентрациите в урината и червата си и това може да причини неблагоприятни ефекти. [Като] гадене, коремни спазми и диария", пише той.

Но Джоел Едман, доктор по науката, подчертава още нещо. "Проучванията върху отделянето на витамин С са направени върху здрави хора, така че те може да не ни казват за възможните ползи от по-високите дози, когато някой е болен." Едман е клиничен диетолог в Центъра за интегративна медицина към университетската болница Томас Джеферсън във Филаделфия.

"Според мен оптималното количество [витамин С] е между 300 и 1500 мг на ден", казва той. "За много хора по-ниската сума вероятно е достатъчна, но аз искам да оставя вратата отворена, така че хората, които се нуждаят от по-високи нива поради текущо заболяване или фамилна анамнеза за заболяване, да не се колебаят да го приемат."

Всеки трябва да се опита да спазва оптимална диета плюс добавки, които да отговарят на конкретните му обстоятелства, казва Едман. „Твърде много хора приемат добавки, без дори да знаят защо ги приемат.“ Той добавя, че диетата, богата на естествени източници на витамини С и Е, е съществена основа за здравето.

Долния ред? „Не можете да компенсирате лошата диета, като приемате добавки.“