Нека започнем с това: яденето е добро. Храната е гориво за мозъка и тялото ви, вкусна е и актът на хранене ви дава приятна почивка през деня. Много често яденето на малки ястия носи метаболитни ползи и подчинените ви ще оценят постоянното настроение, което идва от честото хранене.
Понякога обаче само намирането на време за ядене може да бъде много трудно - просто слизането до деликатеса, за да вземете нещо и да отидете, може да бъде облагане с данъци, да не говорим за невъзнаграждение, след като сте разбрали, че сте платили 10 долара за сандвич, който не е бил пресен или здравословен и прекара 30 минути от времето си между разходките с асансьора и касиерските линии.
Ето защо бяхме голям фен на носенето на храна в офиса. Ако сте в капан на бюрото си, е по-лесно да рационализирате 5-минутна почивка, за да ядете храната, която вече сте донесли. Също така е по-лесно да се заключите в здравословен избор - твърде често мисълта за „е, просто ще се поглезя, защото съм толкова заета“ никога не завършва добре - и в крайна сметка е по-добре и за бюджета.
Въпреки че има някои, които са направили форма на изкуство, като са донесли красиво опакован обяд, ние можем само да се стремим да бъдем в тази група за момента. Така че дойдохме да се специализираме в това, което ще наречем закуска и прибиране на обяд. Макар че никой от тях обикновено не би се считал за хранене, отнемат много по-малко време за приготвяне или ядене, отколкото за подходящ обяд и ако изядете 2 или 3 от тях през целия ден, никога не сте гладни. И така, без повече шум, нашият списък с хранителни продукти за натовареното работещо момиче:
- Кисело мляко - стремим се към марки/линии, които имат не повече от 100 калории на чаша. Ако можете да получите добра сделка, понякога си струва да вземете големите контейнери (около 4 чаши) кисело мляко - занесете го в офиса и го използвайте, за да го разнесете, когато сте готови да го изядете. Харесва ни да смесваме киселото си мляко с Fiber One - зърнените храни добавят фибри, които засилват усещането за ситост и ви помагат да се чувствате сякаш ядете нещо съществено. Това е чудесен начин да вкарате и калция си (но имайте предвид, че процентите на калций варират значително в различните марки, така че проверете ги преди да купите).
- Твърдо сварени яйца. (Да, този малко изневерява - изисква малко подготвителна работа у дома, за да се приготвят твърдо сварените яйца.) Тези издънки са чудесен източник на постни протеини - поне белите са. Изглежда, че жълтъците изглеждат по-засищащи и за последен път проверихме, че мазнината в жълтъците е здравословна мазнина. И все пак, за калории и холестерол, ние сме склонни да ядем едно цяло яйце и два белтъка, ако обмисляме тези закуски. Не забравяйте а) да проверите зъбите си, преди да се впуснете отново в света, и б) да изнесете остатъците от офиса си (дори ако става въпрос само за боклука в офисната кухня) възможно най-скоро. Склонни сме да носим в офиса само това, което възнамеряваме да ядем - т.е. да вземем 3 твърдо сварени яйца от хладилника, да ги увием в салфетка и да залепим в чантата си, преди да тръгнем сутринта.
- Струнно сирене или други лесни за консумация форми на нискокалорично сирене. Мини Babybels, клин на Смееща се крава или, ако имате време да нарежете предварително 50- или 75-процентово безмаслено сирене Cabot - те имат добър вкус, осигуряват калций и протеини и засищат.
- Овесена каша - Това може да бъде страхотна и пълна закуска и се чувства по-снизходително от 130-те калории или така, че обикновено консумирате с нея. Ако нямате достъп до микровълнова фурна - опитайте да добавите гореща вода (предназначена за чай) към овесените ядки; почти всички марки, включително обикновения овес за бързо готвене, стават овесени ядки след няколко минути. (С обикновена овесена каша опитайте да добавите пакет захар с горещо какао към нея или малко стафиди и канела.)
- Сурови бадеми. Те са суперхрана! Предпочитаме ги сурови, защото в процеса на печене не участва масло - а, хайде, суровият бадем е далеч по-малко вкусен от печения бадем с вкус на уасаби (или някой от вкусните нови аромати, които продават). Отбройте 12 цели парчета или така и ги наречете лека закуска.
- Vitatops. Току-що ги поръчахме отново за първи път от много време и те са точно толкова добри, колкото си спомняме - пълни, вкусни и да, само 100 калории. Разбира се, бихме могли да направим домашна версия на тях (взехме кифлен микс и добавихме прахообразно Fiber One към него и сякаш си спомняме, че е подобно), но понякога е просто по-лесно да ги поръчате. Въпреки че трябва да бъдат замразени (без консерванти), ако нямате достъп до микровълнова печка, можете да ги доведете до стайна температура или отзад, като поставите една върху чаша чай или кафе.
- Lattes. Дори да нямате време да бягате до местния Starbucks, вземете малко кафе от офисната кухня и добавете обезмаслено мляко, докато кафето и млякото са приблизително 50/50. Това е чудесна течна закуска, която повишава енергията ви, добавя калций към вашата диета и предпазва от глад.
- Супи. Имахме много дами да пишат, за да пеят похвалите на супите - напълно сме съгласни! (Ако нямате готов достъп до микровълнова фурна в офиса си, опитайте да си донесете термос - някои от тях са с идеалния размер за супа.) (Включително термал Nissan 16-унция, устойчив на течове буркан, на снимката, наличен в Amazon за $ 25.) Ако имате време да приготвите сами, продължете - препоръчани от читателите сайтове за рецепти като Food Gawker и Taste Spotting - но ако трябва да си купите приготвена супа, така да бъде. В края на краищата, 2 долара за кутия супа (или по-малко, ако имате късмет) е страхотна сделка в сравнение с изразходването на 6 или повече долара за чаша супа в местния Au Bon Pain. (Ако ядете консервирана супа uber-редовно, може да искате да изберете органични супи - макар и само за да се избегнат консерванти и други подобни.) Манхатънът от миди обикновено е добро, нискокалорично решение (нашите $ .02: избягвайте ново Английски чадър от миди в консерва на всяка цена); супите на базата на боб и леща също са склонни да вкусят доста добре за калориите, които консумирате. Супата с пилешки юфка е почти винаги добър залог, калорично. Наскоро купихме няколко от супите от линията High Fiber на Progresso и бяхме впечатлени от вкуса.
- Салати може да е малко разхвърляно и сложно за нас - в края на краищата се предполага, че сме имали време да отидем до магазина за хранителни стоки и да подберем пресни зеленчуци и други съставки и да ги подготвим за включване - изплакване, нарязване и т.н. - но очевидно те са чудесни за диета и здравословни причини. Читател C ни изпрати имейл, като отбеляза, че тя е носила салати през цялата година, в която е работила.
Току-що купих мида от маруля, приличен дресинг и торбичка предварително приготвени скариди. За приготвянето на обяда хвърлих маруля в контейнер за гладури, след това сложих малко скариди в торбичка с цип с някои съставки за марината. Бих направил азиатски стил със смлян джинджифил, червен пипер, соев сос и черен пипер или скампи с лимонов сок, зехтин, сух босилек и чесън. Или покрих марулята с дресинг, или я сложих в отделен малък съд. След това на обяд просто скаридите в микровълнова фурна и ги хвърлете в салатата. Запълващо, евтино и лесно.
Перфектно! Лично ние, когато имаме време да си спестим, обикновено удряме местното място за салати и получаваме същото: бебешки спанак, раздробена фета, домати и няколко черни маслини, подсипани с балсамов оцет. Много нискокалорични, богати на антиоксиданти и калций - когато искаме да добавим повече протеини, сме склонни да добавяме скариди на скара.
- Готови ястия. Ние не сме големи фенове на замразеното ястие - те са пълни с консерванти и не са толкова пълни, колкото да ядете 2 или 3 от закуските по-горе. (Също така, те се нуждаят от пътуване до микровълновата фурна.) И все пак, за диетични ограничения те могат да бъдат най-лесният начин: читател А пише, за да се похвали за линията Gardein за вегани, като отбелязва, че всеки е по-малко от 200 калории. Съвет: ако приготвеният обяд е за вас, може да опитате да увеличите хранителната му стойност, като добавите зеленчуци - повечето вечери се подобряват чрез добавяне на консерва зелен фасул или 1/2 торбичка замразени броколи. (Все пак ще признаем, че обичаме зеленчуковата лазаня на Томи от Тофу и почти всички постни джобове, но те са рядкост за обяд.)
Добре, достатъчно от нашия избор за обяд - кои са най-добрите ви съвети какво да ядете, когато нямате време за ядене? Как се храните, за да поддържате енергията си през целия ден с храна и закуски?
Тази публикация съдържа партньорски връзки и Corporette® може да печели комисионни за покупки, направени чрез връзки в тази публикация. За повече подробности вижте тук. Благодаря ви много за вашата подкрепа!
Текущи изображения чрез шаблон. Оригинално изображение (2010): сезон на супата, първоначално качено на Flickr от looseends.
- Защо диетите се провалят Как да блокираме глада, когато си на диета
- Защо ви става сънливо след хранене ВРЕМЕ
- „Докторът“ зад алкалната диета е изправен пред затвора
- THD процедурата намалява болката и времето за възстановяване
- Най-великият мъжки гимнастик от всички времена яде само по едно хранене на ден