Ако ядеш те уморява, имаш нещо общо с повечето хора - и, в този смисъл, с повечето живи същества. Изследователите са открили доказателства за „сънливост след хранене“, известна още като хранителна кома, при насекоми, змии, червеи и плъхове.

става

„Запазването на това поведение при видовете предполага, че това е наистина важно за нещо“, казва Уилям Джа, доцент по неврология в Изследователския институт на Скрипс във Флорида, който е изследвал този феномен на кома в храната.

Някои експерти предполагат, че животните - включително хората - имат вградени „сигнали за бдителност“, които ги държат будни и нащрек, когато са гладни. Тези сигнали им помагат да намират и придобиват храна. От това следва, че след като едно животно (или човек) е яло много, тези сигнали за бдителност се разсейват и се заменят с чувство на умора.

Други смятат, че промените в кръвообращението след хранене биха могли да обяснят защо яденето приспива някои хора. Притокът на кръв към тънките черва „се увеличава драстично“, след като човек се храни, казва д-р Томонори Кишино, професор по здравни науки в японския университет Киорин. И тъй като кръвта се изпомпва в червата за подхранване на храносмилането, съответният спад в притока на кръв към мозъка може да предизвика чувство на сънливост, казва той.

Вземете нашия здравен бюлетин. Регистрирайте се, за да получавате най-новите здравни и научни новини, плюс отговори на уелнес въпроси и експертни съвети.

Благодаря ти!

Някои минали изследвания на тази хипотеза заключават, че притока на кръв към мозъка не се променя, след като човек яде храна. Но някои от неотдавнашната работа на Кишино установиха, че сред хората, които пропускат закуската, една мярка на мозъчния кръвоток се срива след обяд. „Следователно пропускането на закуската може да натовари тялото много след обяд, причинявайки по-големи промени в [кръвния поток]“, казва той. Това може да доведе до сънливост.

Докато учените все още измислят защо точно се случват хранителни коми, те започнаха да се занимават с някои фактори, които могат да допринесат за умората след хранене.

Яденето на голямо хранене може да бъде един от причините. Изследванията на Ja върху плодовите мухи предполагат, че размерът на храненето е „силен двигател“ на сънливостта след хранене. Също така ястията са заредени със сол или протеин. Но защо? Той казва, че една дългогодишна идея е, че сънят по някакъв начин подпомага храносмилането. Едно от все още непубликуваните му проучвания - отново върху плодовите мухи - установява, че сънят променя начина, по който насекомите усвояват определени макронутриенти, включително протеини. "Това би подкрепило идеята, че сънливостта след хранене влияе върху усвояването на хранителните вещества в червата", добавя той.

Джа бързо отбелязва, че работата му може да не се преведе на хората. Но някои от неговите открития - като идеята, че някои храни са по-склонни от други да причинят умора - се поглъщат с някои скорошни изследвания върху хората.

Малко проучване от 2018 г. на шофьори на камиони установи, че тези, които ядат диети, богати на зеленчуци и мазнини от храни като зехтин и млечни продукти, са склонни да изпитват по-малко сънливост след хранене, отколкото тези, които ядат „западни“ диети, тежки в преработено месо, бързо хранене и безалкохолни напитки. „Нашите резултати показват, че здравословната диета води до ниска сънливост през деня“, казва Клаудия Морено, един от авторите на това изследване и преподавател в Университета на Сао Пауло, училище за обществено здраве в Бразилия. Нейното изследване посочва някои по-стари изследвания, които предполагат, че приемът на тежки мазнини или въглехидрати може потенциално да предизвика сънливост чрез нарушаване на естествените циркадни ритъми на съня в тялото.

Междувременно проучване от 2018 г. установи, че храненето с високо съдържание на мазнини и въглехидрати води както до сънливост, така и до повишаване на възпалителните маркери, особено сред възрастни със затлъстяване. Но все още има много несигурност и противоречивост, когато става въпрос за специфични храни и техните ефекти върху умората след хранене. „Някои изследвания върху хора показват ефект след хранене, но други не“, казва Джа.

Изследванията му върху мухите, казва той, помагат да се обясни защо голяма част от изследванията на хранителната кома върху хора са толкова неубедителни. „Бихме могли да видим [наблюдаваните ефекти], защото използвахме стотици мухи и хиляди ястия“, казва той, „но тези числа очевидно са много по-трудни и по-скъпи за възпроизвеждане при хората.

Ако искате да предотвратите хранителна кома, най-добрият съвет е да "ядете по-малки ястия", казва той. Тази тактика може да бъде особено ефективна по време на обяд. Предвидимите промени в циркадните ритми на тялото са склонни да карат хората да се чувстват сънливи следобед, така че ако сте от типа, който яде голям обяд, може да ви очаква двойно удряне.

Изследванията на Морено показват, че яденето на здравословни, ориентирани към зеленчуците ястия също може да помогне за ограничаване на умората след хранене. Но факт е, че експертите все още дразнят всички тънкости на хранителните коми.