диета

Може да е трудно да се придържате към диета, когато се храните навън, ето няколко полезни съвета за това какво да изберете от менюто (и какво да избягвате), за да можете да се насладите на вкусна храна, но същевременно да сте здрави.
Предястия:

Пилешкото тикка е чудесен тънък избор, с по-малко от 150 калории, ако изберете raita и пропуснете останалите сосове и спадове. Изберете този или два поппадома с 1 ч. Л. Манго чатни.

Две малки лукови баджи ще ви върнат около 200 калории, така че не е лошо. И положителната страна е, че лукът съдържа сярни съединения - полезни за имунната ви система и артериите.

Избягвайте агнешкия кебап - направен с мазна агнешка кайма, той ще ви натрупа между 250 и 400 калории. Освен това ще се подигравате с около половината от общия си дневен лимит на запушване на артериите на наситени мазнини.

Основни ястия:

Това е голям палец до зеленчукови биряни, което дори се брои за едно от петте ви на ден. Няма нужда от допълнителен ориз, той има около 500 калории без къри соса, който трябва да добавяте пестеливо, за да сведете щетите до минимум.

Ако сте избегнали агнешкото като предястие, ето ви шанс да се отдадете. Агнешкото джош е най-лекият агнешки къри в менюто с около 600 калории - по-малко, ако от лъжицата от червеното масло отгоре. Доматите осигуряват ликопен, който помага за защита срещу различни видове рак.

Пилешката корма е голямо не-не, ако се опитвате да се храните здравословно. Сметаната и кокосовият орех нанасят щети тук - очаквайте 800-900 калории на порция, дори преди да добавите ориз, плюс дневната ви граница на наситени мазнини. Пасанда и тикка масала също не са много добри. Съжалявам.

Гарнитури:

Отидете за chapatis вместо naaaan

Изберете chapattis вместо naan, тъй като те обикновено съдържат не повече от 160 калории всеки. Проверете обаче, че не е измито с масло, което, разбира се, ще повиши калоричността му. Яжте няколко шапатита и пропуснете ориза напълно.

Peshwari naan, пълнен със стафиди и шам фъстък е популярен избор, но може да осигури една трета от дневния прием на калории. Опитайте се да избягвате напълно, ако е възможно, или споделете с приятел и яжте не повече от половината - вместо ориз.

Вашият кехлибарен индийски ресторант гарнитура може да бъде bhindi bhajee. Бамята поема много масло, така че една порция може да достигне 200 или повече калории, но е пълна с разтворими фибри, които намаляват холестерола и е наистина богат източник на магнезий, който разрушава стреса.

Пудинги:

Наистина ли се нуждаете от този пудинг? Ако е така, най-добрият ви залог е освежаващо мангово сорбе. С тегло по-малко от 100 калории за две малки лъжички, той също така е без мазнини и ви дава най-малкото натрупване на благоприятни за кожата каротеноиди, стимулиращи имунната система.

Шам-фъстъкът се нарежда на второ място в здравеопазването и съдържа 250 калории. Но поне този богат сладоледен пудинг има добро съдържание на калций. Калият в шам-фъстъците също ще помогне да компенсира цялата сол в индийското ви ястие.

Гулаб джамун - мислете за тях като за мини пържени понички, напоени със захарен сироп и ще разберете откъде идваме, когато кажем „избягвайте се!“ Очаквайте минимум 300 калории и седем чаени лъжички захар само в две топки. И това е без сладоледа, който ги придружава ...