Рационалният анализ не влияе на полицията по бременността, казва Стивън Шоу в страхотен Op-Ed в New York Times за консумацията на суши и бременността. Неговата точка? Забраната срещу сурова риба по време на бременност е излишна. Ядох суши, докато бях бременна, и много други неща, които не трябваше да ям, и се радвам да видя някой да зададе разумни въпроси относно това, което жените консумират, докато са бременни, тъй като сегашното мислене ми се струва прекомерно. Шоу пише:
„Защо да рискувам?“ те питат. Лечебното заведение и културата като цяло са изкривили логиката до точката, в която всеки риск, без значение колко безкрайно малък, е твърде голям. Толкова мощен е този пуритански импулс, че щом се повдигне възражение за здравето, колкото и ирационално да е препоръчаното поведение, се счита за безотговорно да се държи по друг начин.
И нека ви кажа, вината, която прониква от "пуританския импулс", е мощна. След това има аргументът „Само девет месеца са“, сякаш не е толкова дълго да се жертва. Всъщност това е около девет и половина (или близо десет, ако бебето ви закъснее като моето!) И това е много дълго време, за да сте в доработено състояние за това какво можете и какво не можете да погълнете. Повярвайте ми, когато ви кажа, че натискът да гарантирате, че всичко, което ядете, няма да убие или трайно да увреди вашето неродено дете е интензивен. Тихо се борех с това, докато писах за нещата за този сайт, особено когато писах за промяна на препоръките за консумация на риба (добър тон, лош тон, добре тон) и химикали в храните и салмонела в маруля и фъстъчено масло.
След няколко месеца измислих подход, който работи много добре за мен по време на бременността. (Прилага се обичайната отказ от отговорност: аз не съм лекар и ако сте бременна, трябва да говорите с вашия, преди да следвате някой от моите съвети и т.н.) Първо, направих много изследвания за всяка забрана. Каква беше причината за това? И какъв беше рискът и последиците? Открих, че можете да разделите насоките на две групи: болести, които са преминали плацентарната бариера и са засегнали плода, и тези, които не са. Казано по друг начин, дали яденето на нещо ще ме разболее, защото бях бременна, отколкото ако не бях? Или резултатът би бил същият?
Препоръките казват, че трябва да се избягват месни продукти или сурови млечни продукти, тъй като те могат да бъдат замърсени с Listeria monocytogenes, бактерия, която причинява листериоза. Листериозата е сериозна, макар и много рядка - 2500 случая годишно в САЩ, но около 80% се срещат при бременни жени. Може да причини спонтанен аборт, мъртво раждане или преждевременно раждане при бременни жени. Така че според моето изчисление всяка храна, която би могла да причини листериоза, беше в моя списък за избягване, тъй като последиците бяха тежки. Затова пропуснах деликатесно месо и сурово сирене и повечето меки сирена и улични хот-доги от Ню Йорк по време на бременността си.
Но суши и ракообразни и много други забранени предмети ви разболяват само по същия начин, по който се разболяват, ако не сте бременна. Да, може да имате понижен имунитет, така че е по-вероятно да се разболеете, но резултатът няма да окаже пряко влияние върху плода. Ако получите паразит от суши, бебето няма да получи паразит. И това беше моето ръководно правило. Ядох сурови стриди няколко пъти (за ужас на много хора) и нямах никакви вредни ефекти. Разбира се, ядох ги през сезона, от реномирани ресторанти и не си пробутвах късмета, като го правех седмично.
Спрях да ям меко сварени яйца всеки ден, просто защото шансовете за получаване на салмонела се увеличаваха с всеки ден, когато имах подварено яйце. Но от време на време имах недопечени яйца. И ядох средно рядко месо. Но го ядох отново в реномирани ресторанти, където можех да съм уверен в качеството му, или го приготвих сам. Получаването на салмонела би било гадно, но тече след няколко дни. В най-лошия случай приемате антибиотици и се оправяте.
С цялото ми „безразсъдно“ хранене по време на бременност веднъж се разболях. Виновникът? Пилешки енчилади от местното мексиканско място. Това беше в шестия ми месец и отново не ядох пилешки енчилади. Но нито веднъж не съм чувал предупреждения да се пази от пилешки енчилади. Всяка бременна жена трябва да намери собствения си баланс и той няма да бъде еднакъв за всяка. За мен безпокойството да се тревожа за това, което ям, беше по-лошо от това да го ям. В началото бях толкова натоварен, че не наддавах достатъчно. И това е много по-лошо последствие за развиващия се плод.
Защо да рискувам? Защото животът е рисков. Ще спрете ли да шофирате, защото сте бременна? Ще спреш ли да излизаш от къщата? Намерих баланса си между насладата от храната и толерирането на риска, а тя включваше и случаен Wellfleet на получерупката. Лесно е да бъдете смазани от всички препоръки и да живеете в страх от всяка хапка храна, която сте сложили в устата си. Но това прави много стресиращи, тревожни, дълги девет (плюс) месеца. И това със сигурност не е добре за плода.