Всички части на тялото (мускули, мозък, сърце и черен дроб) се нуждаят от енергия, за да работят. Тази енергия идва от храната, която ядем.
Телата ни смилат храната, която ядем, смесвайки я с течности (киселини и ензими) в стомаха. Когато стомахът смила храната, въглехидратите (захари и нишесте) в храната се разграждат до друг вид захар, наречена глюкоза.
Стомахът и тънките черва абсорбират глюкозата и след това я освобождават в кръвта. Веднъж попаднала в кръвта, глюкозата може да се използва незабавно за енергия или да се съхранява в телата ни, за да се използва по-късно.
Телата ни обаче се нуждаят от инсулин, за да използват или съхраняват глюкозата за енергия. Без инсулин глюкозата остава в кръвта, поддържайки нивата на кръвната захар високи.
Как тялото произвежда инсулин
Инсулинът е хормон, произведен от бета клетки в панкреаса. Бета клетките са много чувствителни към количеството глюкоза в кръвта. Обикновено бета клетките проверяват нивото на глюкозата в кръвта на всеки няколко секунди и усещат кога трябва да ускорят или забавят количеството инсулин, което произвеждат и отделят. Когато някой яде нещо с високо съдържание на въглехидрати, като парче хляб, нивото на глюкозата в кръвта се повишава и бета клетките задействат панкреаса да освободи повече инсулин в кръвта.
Инсулинът отваря клетъчните врати
Когато инсулинът се освободи от панкреаса, той преминава през кръвния поток до клетките на тялото и казва на клетъчните врати да се отворят, за да проникне глюкозата. След като влязат вътре, клетките преобразуват глюкозата в енергия, която да се използва точно тогава, или я съхраняват, за да се използват по-късно.
Тъй като глюкозата се придвижва от кръвния поток в клетките, нивата на кръвната захар започват да падат. Бета клетките в панкреаса могат да разберат, че това се случва, така че те забавят количеството инсулин, което произвеждат. В същото време панкреасът забавя количеството инсулин, което се отделя в кръвта. Когато това се случи, количеството глюкоза, влизащо в клетките, също се забавя.
Балансиране на инсулина и кръвната захар за енергия
Повишаването и спадането на инсулина и кръвната захар се случва много пъти през деня и през нощта. Количеството глюкоза и инсулин в кръвта ни зависи от това кога ядем и колко. Когато тялото работи както трябва, може да поддържа кръвната захар на нормално ниво, което е между 70 и 120 милиграма на децилитър. Въпреки това, дори при хора без диабет, нивата на кръвната захар могат да се повишат до 180 по време на или веднага след хранене. В рамките на два часа след хранене нивата на кръвната захар трябва да спаднат до под 140. След няколко часа без хранене кръвната захар може да спадне до 70.
Използването на глюкоза за енергия и поддържането й в баланс с точното количество инсулин - не твърде много и не твърде малко - е начинът, по който телата ни поддържат енергията, необходима, за да останат живи, да работят, да играят и да функционират, дори когато спим.
Инсулинът помага на нашите тела да съхраняват допълнително глюкоза
Инсулинът помага на нашите клетки да преобразуват глюкозата в енергия и помага на телата ни да съхраняват допълнително глюкоза за по-късно използване. Например, ако ядете голямо хранене и тялото ви не се нуждае от толкова много глюкоза веднага, инсулинът ще помогне на тялото ви да го съхранява, за да се преобразува в енергия по-късно.
Инсулинът прави това, като превръща излишната храна в по-големи пакети глюкоза, наречени гликоген. Гликогенът се съхранява в черния дроб и мускулите.
Инсулинът също така помага на тялото ни да съхранява мазнини и протеини. Почти всички телесни клетки се нуждаят от протеин, за да работят и да растат. Тялото се нуждае от мазнини, за да защити нервите и да произведе няколко важни хормона. Мазнините също могат да се използват от тялото като източник на енергия.
Как диабетът променя начина, по който това работи
С диабет организмът е спрял да произвежда инсулин, забавил е количеството инсулин, който произвежда, или вече не е в състояние да използва собствения си инсулин много добре. Когато това се случи, това може да доведе до няколко неща.
Например, глюкозата не може да навлезе в клетките там, където е необходимо, така че количеството глюкоза в кръвта продължава да нараства. Това се нарича хипергликемия (висока кръвна захар).
Когато нивата на кръвната захар достигнат 180 или повече, бъбреците се опитват да се отърват от излишната захар чрез урината. Това кара човек да уринира повече от обикновено. Също така кара човек да се чувства жаден заради водата, която губи, като уринира толкова много.
Когато човек загуби захар в урината, това е същото като загубата на енергия, тъй като захарта не е на разположение на клетките за използване или съхранение. Когато това се случи, човек може да се чувства уморен, да отслабне и да се чувства гладен през цялото време.
Други проблеми, причинени от висока кръвна захар, включват замъглено зрение и кожни инфекции или наранявания, които не зарастват. Жените могат да имат вагинални инфекции с дрожди по-често.
Когато тялото няма достатъчно инсулин, за да помогне за превръщането на захарта в енергия, то често започва да изгаря телесните мазнини. Това звучи сякаш може да работи добре, но изгарянето на твърде много мазнини за енергия произвежда страничен продукт, наречен кетони. Високите нива на кетони могат да доведат до състояние, наречено диабетна кетоацидоза (DKA), което може да бъде животозастрашаващо, ако не се лекува бързо. DKA е по-често при диабет тип 1, тъй като тялото е спряло да произвежда инсулин.
Поддържайте нивата на кръвната захар под контрол
За човек с диабет основният фокус на лечението е да контролира количеството глюкоза в организма, така че нивата на кръвната захар да останат възможно най-близки до нормалните.
Хората с диабет тип 1 се нуждаят от инсулинови снимки като част от плана си за грижа за контрол на нивата на кръвната захар. Някои хора с диабет тип 2 могат да контролират нивата на кръвната си захар със здравословна диета и упражнения. Много хора с диабет тип 2 обаче ще трябва да включат хапчета за диабет, инсулинови снимки или и двете в плановете си за грижа за диабета.
Хората с диабет тип 1 или тип 2 трябва да обърнат голямо внимание на това как нивата на кръвната захар се променят по различно време през деня, за да ги поддържат възможно най-близо до нормалното. Когато нивата на кръвната захар са близки до нормалните, това означава, че тялото получава необходимата енергия за работа, игра, лекуване и поддържане на здраве.