Като цяло изварата получава лош вкус - вероятно поради набитата си текстура и факта, че възрастните хора я обичат. Не съдете сиренето по корицата му, хора. Има много вкусни рецепти, които могат лесно да бъдат приготвени, и те се придружават с ползи за здравето.

ползи здравето

Регистрирайте се и получете достъп до ранни птици до нашето лично приложение за обучение

1. Богат на казеин

В конкретния случай (вижте какво направихме там?), Изварата се нарежда сред храните с най-много казеин - бавно смилаем млечен протеин - който съставлява 80% от протеина в млякото. Бавно-храносмилателните свойства на казеина осигуряват на тялото ви постоянно изтичане на аминокиселини за възстановяване и възстановяване на мускулите след тренировки.

2. Супер опакован с протеин

Изварата е наистина превъзходен източник на протеини. Сиренето съдържа 25 грама протеин на чаша порция, което се равнява на количеството протеин, което бихте получили, ако изядете три унции пилешки гърди без кожа. Можете да станете доста креативни с извара, тъй като я използвате, за да увеличите съдържанието на протеини в каквато и храна да ядете - говорим за вафли, палачинки, кисело мляко, авокадо и др.

3. Заредена с електролити

Какво? Как може да бъде това? Не бихме ви винили, ако преди това сте приемали спортни напитки като Gatorade и Powerade като основни източници на електролити за попълване. Но се оказва, че порция извара от четири унции съдържа повече електролити, отколкото порция спортна напитка от 8 унции. Затова помислете дали да не вземете извара следващия път, когато завършите тренировка и искате да избегнете появата на спазми по пътя.

4. Вкусът е страхотен, сладък или солен

Обикновено фиксираме извара, на която най-добре се наслаждаваме с подслаждаща порция канела или мед, но вкусът е еднакво страхотен, ако поемете по пикантния път, като добавите малко балсамова и/или салса, което означава, че можете да запазите закуската си с ниско съдържание на захар.

5. Страхотен източник на витамин B-12

Единственият начин да набавите витамин B-12 е чрез консумация на храни на животински произход и докато млякото се нарежда по-ниско на тотемния стълб в сравнение с рибите и птиците по отношение на съдържанието на витамин B-12, на чаша извара все още се съдържат 38% от препоръчителния ви дневен прием от него.

6. Пълно с калций

Въпреки че над 9/10 от калция в тялото ви се намира в костите ви, последният 1/10 е от съществено значение за други важни телесни функции. Ако приемете диета, която води до недостиг на калций, рискувате да катализирате сценарий, при който тялото ви изсмуква калций от костите (като по този начин отслабва костите ви), за да помогне с другите му процеси.

7. ... И фосфор, също

Фосфорът се сдвоява с калций, за да ви помогне непрекъснато да изграждате/поддържате по-здрави кости. Нещо повече, фосфатът (форма на фосфор) е от съществено значение за организма ви да поддържа достатъчно производство на енергия и здравословна вътрешна киселинна среда. Ще добавим, че една чаша извара съдържа 48% от препоръчания от вас прием на фосфор.